Apimondia 2011. Cuarto salón. “Normativas de Calidad de los Principales Países Importadores de Miel”

miércoles 14 de setiembre de 2011
http://www.apimondia2011.com/congreso/cuarto-salon.html

Mesa Redonda N° 4
“Normativas de Calidad de los Principales Países Importadores de Miel”

• Jueves 22 de septiembre – 16:20 a 18:00 hs.

Los principales países importadores de miel exigen altos niveles de calidad para la miel. Las normas relativas al control de calidad han aumentado considerablemente, pero no son iguales en todos los países. El planteo de esta mesa es debatir las diferentes normas de calidad y sus variantes.

►Coordinadora Dra. Adriana Confalonieri – Argentina
Quality Managment - NEXCO S.A
►Panelistas invitados:
»Dr. Kurt Peter Raezke - Alemania
Manager General de Investigaciones y Desarrollo Intertek Food Services 
»Dr. Alberto Longo - Argentina
Dirección Técnica - Xenobioticos SRL
»Dr. Jerry Probst - USA
Consultor
»Lic. Laura Olazabal - Uruguay
Laboratorios Orgánicos - LATU
»Mr. Yoshihiro Ichiriki - Japan
Manager, 3rd Section, Foods Department KATAOKA & CO. LTD