Argentina. Corrientes en Caminos y Sabores. Miel

viernes 5 de julio de 2013
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Corrientes se prepara para participar de la 9° edición de Caminos y Sabores 2013

La provincia de Corrientes participará del 6 al 9 de julio en la Rural de Palermo de la IX Edición de Caminos y Sabores, feria indiscutible en alimentos regionales artesanías y turismo.  Convocan a una cita con las raíces de nuestra identidad durante cuatro días para disfrutar de los aromas, sabores, texturas y colores de nuestra identidad.

Corrientes contará con dos espacios: uno en Camino del Turismo y otro en el Camino del Dulce, cada uno con un stand de 9 metros cuadrados, donde podrá desplegar su oferta productiva comprendida en esta oportunidad por dulces regionales a partir de frutas autóctonas, dulces de leche de búfala, chipá, miel correntina y la oferta turística completa provincial.

El equipo de Corrientes Exporta brindó previamente a los empresarios y entidades institucionales el servicio de coordinación integral de esta actividad, desde la contratación del stand hasta la búsqueda de empresas aptas para participar en este tipo de actividades de promoción comercial, contando con la asistencia del Consejo Federal de Inversiones. En el transcurso de la feria, CE brindará asesoramiento técnico a los productores locales en las estrategias de venta y difusión de sus productos y servicios.

En el camino del turismo, Corrientes busca presentar los principales productos turísticos de nivel internacional como lo son los denominados productos estrella: pesca deportiva, eco turismo y turismo rural. Para lograr este objetivo, este stand contará con guías de rutas, folletos y videos institucionales y servicio de degustaciones.

De esta manera Corrientes, marcará tendencia tal como lo viene desarrollando en los últimos años en este tipo de ferias la promoción del turismo ecológico y sustentable.

Por otro lado, con la presencia de tres empresas del rubro dulces regionales se brindará a los visitantes de todo el país y el mundo el servicio de degustación de sus exquisiteces. Asimismo, buscarán incrementar su presencia en los mercados a nivel regional, nacional e internacional a través de las ventas que se efectuarán durante las cuatro jornadas previstas en esta actividad, logrando integrar la política de gobierno provincial en el constante apoyo a las empresas correntinas para el desarrollo de las economías regionales.

Caminos y Sabores es la feria anual de alimentos regionales, artesanías y turismo con una fuerte impronta cultural donde durante cuatro días, alberga a productores, instituciones, organismos no gubernamentales y estatales de las 23 provincias que componen la Argentina.

En la feria, los productores pueden conocer cómo son recibidas sus producciones, establecer lazos con distribuidores y, por supuesto, incrementar las ventas. Para los visitantes, por otra parte, es la posibilidad de descubrir artesanías que envuelven historias de vida, y alimentos saludables y naturales, producidos de acuerdo con tradiciones locales en los que la cultura de la tierra de origen se siente en cada bocado convirtiéndose en una cita ineludible con las raíces gastronómicas y culturales argentinas.

Durante este encuentro se llevan a cabo demostraciones de cocina, clases de huerta, una plaza de arte y talleres de alimentos donde los propios expositores explican cómo producen sus delicias permitiendo el contacto cara a cara con los productores de todas las regiones del país.