jueves 7 de diciembre de 2023
Hace ya muchos años que la cocina está de moda, y cada vez es más frecuente que los aficionados intenten emular a los cocineros profesionales elaborando en sus casas recetas con cierta complejidad o empleando ingredientes menos habituales para dar con nuevos sabores. Y en esa búsqueda de sensaciones, el picante está tomando cada vez más protagonismo. Pero como no todo el mundo tolera de la misma forma el picante, la empresa sevillana Doray ha elaborado un producto que lo convierte en un sabor más accesible sin dejar de lado el quid de la cuestión. Hot Honey, que así se llama, es una salsa a base de miel y chile habanero fresco. Pero no de cualquier miel, porque para crear este producto se emplea “100% pura miel”, explica Antonio Ramírez, director comercial de Andaluza de Mieles, la empresa que fabrica Doray, entre otras marcas...
https://elcorreoweb.es/apetito/dulce-y-picante-la-nueva-tendencia-sevillana-que-triunfa-en-todo-el-mundo-LJ8975591
No hay comentarios:
Publicar un comentario