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Apoyaran apicultores orgánicos, Procodes
Estas propuestas fueron recibidas durante el primer trimestre del año en las oficinas de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP)
El promotor de Procodes, Jonathan Ulises Villar Maza, señaló que la producción apícola en la región son proyectos exitosos conformados por grupos de 10 ó 30 personas como máximo, los cuales llegan a ser sustentables y autosuficientes una vez que han obtenido el proceso de certificación, que le otorga a la producción un valor extra, ya que toda la miel es orgánica.
Explicó que para poder apoyar los proyectos de los apicultores en primera instancia se tiene que adquirir la compra de todos los apiarios, con ella se inicia el proceso de apoyo, posteriormente se introduce equipo, bastidores y cuchillas para realizar la cera, es decir el alimento de las abejas para llegar a la comercialización.
Para llegar a la certificación de la producción mielera orgánica en la región en la Cuenca del Papaloapan, Certificadora Mexicana de Productos y Procesos Ecológicos S. C (Certimex) es la encargada de realizar dicho proceso, la cual se otorga cuando la producción se encuentra en áreas de conservación de recursos naturales, los productos para alimentar a las abejas deben ser totalmente extraídos del entorno y el tipo de miel debe ser de acuerdo al tipo de abeja.
Las comunidades de Santiago y San Pedro Tlatepusco de San Felipe Usila; San Agustín del municipio de Santa María Jacatepec y de Valle Nacional son Rancho Grande y San Rafael, estas cinco comunidades que se están apoyando actualmente con proyecto apicultura, quienes tendrán la oportunidad de certificar para que a la producción mielera se le otorgue un valor extra.
Mientras Certimex otorgó un contrato de certificación el año pasado a la comunidad de Santo Tomás Texas en Usila; San Vicente Río Jabalí de Santiago Jocotepec; en Chiltepec San Isidro Naranjal y San Rafael Agua de Pescadito en Valle Nacional las cuales ya son autosuficientes y se encuentran en la segunda etapa del proyecto. Desafortunadamente estas comunidades no se cuentan con un mercado fijo para proveer de miel orgánica certificada además de que la producción es variable.
El litro de miel orgánica en el mercado local llega a tener un valor de hasta 50 pesos el litro y mencionó que en una pequeña producción de 20 colmenas se obtienen hasta 30 kilos de miel en un periodo de tres meses.
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