domingo 29 de junio de 2025
La miel de Reserva Conchal gana el máximo galardón en los London Honey Awards 2025
Se trata de la única miel costarricense en recibir el Premio Platino entre más de 250 muestras evaluadas a nivel mundial.
Producción sostenible desde Guanacaste impulsa la biodiversidad y el prestigio internacional del país.
Reserva Conchal obtuvo el más alto reconocimiento internacional en los London Honey Awards 2025, al recibir el Premio Platino por la calidad excepcional de su miel multifloral. Esta distinción posiciona a la miel de Reserva Conchal entre las mejores del mundo y convierte a Costa Rica en un referente global de producción apícola sostenible.
Los London Honey Awards es una de las competencias internacionales más prestigiosas en el ámbito de la apicultura. Se celebra anualmente en Londres y distinguen a las mieles de mayor calidad a nivel global, evaluando criterios como pureza, aroma, sabor, textura y presentación.
En su edición 2025, se evaluaron 259 muestras de distintos países y solo 59 obtuvieron el Premio Platino, el máximo reconocimiento otorgado por un jurado internacional conformado por expertos técnicos y catadores especializados. La miel de Reserva Conchal fue la única costarricense en alcanzar esta distinción, lo que subraya el potencial del país para liderar propuestas de excelencia con enfoque ambiental.
El producto galardonado es resultado del proyecto Apiario Reserva Conchal, una iniciativa de la división de hospitalidad de FIFCO que desde 2020 impulsa la conservación de polinizadores, la innovación científica y el desarrollo sostenible desde la región de Guanacaste. El apiario alberga más de 2,5 millones de abejas (Apis mellifera) distribuidas en un total entre 50 y 60 colmenas, las cuales contribuyen activamente a la polinización de varias hectáreas de bosque tropical seco, uno de los ecosistemas más vulnerables del país.
El proyecto se desarrolla en alianza con Blue Zones Nicoya y Mieles Nicoyanas, integrando...
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