martes 10 de febrero de 2026
martes 10 de febrero de 2026
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Extracto fluido de propóleos al 8%. Miel de abejas y Agua destilada. Ideal para Fumadores, alivia la tos, dolor de garganta y antiséptico bucal.
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martes 10 de febrero de 2026
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martes 10 de febrero de 2026
LOCAL
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Susana Fuentes Escamilla, titular del despacho SUMARC+, especialistas en propiedad
intelectual y desarrollo de franquicias, compartió actualmente están trabajando con el
Gobierno del Estado y la Universidad del Caribe en un proyecto de beneficio de
ciertas comunidades del Quintana Roo, principalmente con el tema de la “Miel
Melipona Maya”....
“Con estas acciones esperamos poder concretar una protección de indicación geográfica y con ello, apoyar más ampliamente a todos los productores de esta miel, que recordemos es un producto natural sumamente valorado desde la época prehispánica, producida por abejas nativas sin aguijón, además se destaca por sus altas propiedades medicinales, cicatrizantes y antibacterianas, siendo utilizada para padecimientos oculares, respiratorios, digestivos y dermatológicos” refirió.
Recordó que existe todo un corredor de la zona maya que presenta desde hace muchos años tradición, compromiso, origen y relación entre territorio y la miel y sobre todo mano de obra generacional que se ha dedicado a su producción desde hace cientos de años....
https://quintanaroo.heraldodemexico.com.mx/local/2026/2/9/buscan-mayor-proteccion-de-comunidades-productoras-de-miel-melipona-maya-14405.html
martes 10 de febrero de 2026
Un equipo de la Universidad de Almería ha desarrollado una técnica analítica innovadora que permite determinar el origen floral de la miel mediante el estudio de su perfil aromático y otros indicadores químicos. El avance mejora la trazabilidad, el control de calidad y la detección de fraudes en uno de los productos más sensibles del sector agroalimentario.
Investigadores del grupo Química Analítica de Contaminantes, adscrito al Departamento de Química y Física de la Universidad de Almería, han diseñado un método que permite identificar con precisión el origen botánico de la miel a partir de su huella química. La técnica se basa en el análisis de los compuestos responsables del aroma, junto con otros indicadores complementarios, y ofrece una herramienta eficaz para comprobar la autenticidad del producto y proteger tanto a productores como a consumidores....
https://www.interempresas.net/Alimentaria/621884-Una-nueva-tecnica-permite-identificar-el-origen-de-la-miel-a-partir-de-su-aroma.html
martes 10 de febrero de 2026
https://www.facebook.com/LaMielEnTuRadio/
martes 10 de febrero de 2026
Apícola Los Caballeros. | A. SAAVEDRA
La miel "Los Caballeros" de Muelas de los Caballeros y Donadillo se ha alzado con la medalla de oro en los Global Honey Stars 2026 de París, fallados el pasado mes de enero, en la categoría de mieles de brezo. Es el primer año que Rafael Calvete Prieto presenta esta variedad monofloral al certamen parisino, con este gran resultado....
https://www.laopiniondezamora.es/comarcas/2026/02/10/caballeros-miel-brezo-conquistan-paris-126642637.html
martes 10 de febrero de 2026
Investigadores de la UBU desarrollan un sensor espectroscópico de bajo coste que, junto con aprendizaje automático, permitirá a pequeños y medianos apicultores analizar la calidad y el origen de la miel sin depender de laboratorios externos
En el centro, Diego Alonso, junto a Carlos Cambra y María Teresa Sancho.
Antes de llegar al mercado, la miel atraviesa un proceso silencioso en el que su autenticidad y calidad quedan en entredicho. La verificación del origen o la evaluación de parámetros físicos y químicos dependen hoy de equipos de laboratorio costosos y poco accesibles, lo que limita su uso fuera de entornos especializados. Esta barrera tecnológica no solo condiciona a pequeños productores y cooperativas, sino también a investigadores y técnicos que buscan métodos más ágiles para analizar un producto tan extendido como complejo....
https://www.elcorreodeburgos.com/innovadores/260210/240988/luces-datos-descifran-miel.html
martes 10 de febrero de 2026
