miércoles 6 de mayo de 2026
El conflicto en el INTI se profundizó en los últimos días, en medio de denuncias por desmantelamiento de áreas clave, la suspensión de más de 900 prestaciones técnicas y un plan de despidos que, de acuerdo a los sindicatos, podría superar el millar de empleados. La reestructuración que impulsa el Gobierno de Milei, en el contexto del ajuste del Estado, impacta en sectores estratégicos como alimentos, materiales y control industrial, y ya provocó diversas protestas.
En ese contexto, publica La Política Online, la industria de la miel aparece como un caso testigo de la importancia del INTI en la estructura productiva. Hasta 2018, el sector enfrentaba rechazos recurrentes en aduana por problemas de contaminación de los tambores utilizados para exportación y por la falta de una normativa clara que garantizara estándares sanitarios.
La situación se estabilizó recién con el trabajo conjunto del INTI y el SENASA, que fijaron un sistema de certificación para los envases que permitió ordenar la trazabilidad y reducir los rechazos en mercados exigentes como la Unión Europea, agrega el portal.
Procesos productivos.
En ese esquema, el INTI se encargaba de auditar los procesos productivos, realizar análisis físicos y químicos y certificar que los tambores —de hasta 340 kilos— utilizados para envasar miel cumplieran con estándares internacionales. Se trataba de un control determinante para prevenir contaminación por residuos o metales pesados, una de las principales causas de rechazo en los mercados externos....
https://www.laarena.com.ar/la-pampa/corre-riesgo-la-exportacion-de-la-miel-202653050
miércoles 6 de mayo de 2026
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miércoles 6 de mayo de 2026
La Municipalidad de Tunuyán desde su Dirección de Producción y Agrobioindustria, organiza una nueva edición de UCO Miel, el tradicional evento que cada año reúne a la comunidad educativa y la acerca al fascinante mundo de las abejas. En esta XIV edición, que se desarrollará los días 14 y 15 de mayo, el espacio estará abierto a todo el público y contará con dos jornadas de actividades en los tres departamentos del Valle de Uco: Tunuyán, Tupungato y San Carlos, municipios que acompañan y fortalecen esta propuesta que año a año crece en convocatoria....
https://www.tunuyan.gov.ar/site/uco-miel-2026-la-dulce-experiencia-del-valle-de-uco/
miércoles 6 de mayo de 2026
La Subsecretaría de Desarrollo Productivo de la Secretaría de Producción fue sede de la reunión del Consejo Apícola Provincial celebrada hoy, con el objetivo de abordar temáticas relacionadas a la Semana de la Miel 2026 y otras cuestiones vinculadas al crecimiento y desarrollo del sector....
https://www.comunicaciontucuman.gob.ar/noticia/economia-produccion/240894/avanzan-preparativos-para-semana-miel-2026
miércoles 6 de mayo de 2026
https://filapi.org/el-congreso-latinoamericano-de-apicultura-filapi-2026-vuelve-a-argentina/
La Sociedad Argentina de Apicultores (SADA) junto a la Federación Internacional Latinoamericana de Apicultura (FILAPI) anuncian oficialmente la realización del XVII Congreso Latinoamericano de Apicultura – FILAPI 2026, que tendrá lugar del 31 de agosto al 6 de septiembre de 2026, en el emblemático NH Gran Hotel Provincial de la ciudad de Mar del Plata.
Luego de varios años, el Congreso Latinoamericano de Apicultura vuelve a realizarse en Argentina, reafirmando el rol protagónico del país en el desarrollo, la investigación y la producción apícola a nivel regional y continental.
La organización informa que ya se encuentra abierta la inscripción al Congreso FILAPI 2026, así como también la convocatoria para la presentación de trabajos científicos, destinada a investigadores, profesionales, técnicos y especialistas del sector apícola.
Los trabajos podrán presentarse dentro de las modalidades tradicionales de Investigación Científica, y como novedad destacada de esta edición, se incorpora la nueva modalidad: Experiencias Apícolas.
La modalidad Experiencias Apícolas está pensada como un espacio innovador de participación, orientado a:
Apicultores y apicultoras
Técnicos y extensionistas
Cooperativas, asociaciones y emprendimientos productivos
Proyectos territoriales, educativos o de innovación aplicada
Esta categoría permitirá presentar experiencias reales de campo, procesos productivos, modelos asociativos, innovaciones prácticas, estrategias de manejo, comercialización, agregado de valor y desarrollo local, que aporten conocimiento aplicado y transferible al conjunto del sector.
Con esta incorporación, FILAPI 2026 busca ampliar la participación, democratizar el conocimiento y poner en valor el saber práctico de la apicultura latinoamericana, complementando el enfoque científico-académico con la experiencia directa de los territorios.
El Congreso FILAPI 2026 será un espacio integral de Intercambio científico y técnico, actualización profesional, vinculación entre productores, investigadores e industria, debate sobre sustentabilidad, sanidad, mercados y políticas apícolas. El programa incluirá: Conferencias magistrales y paneles internacionales, presentación de trabajos científicos y experiencias apícolas, APIEXPO, la exposición comercial del sector, rondas de negocios, concursos y actividades especiales, instancias de integración institucional y regional.
La ciudad de Mar del Plata fue elegida por su infraestructura, conectividad y capacidad para albergar eventos internacionales, sumando además su valor turístico y cultural.
El NH Gran Hotel Provincial, ubicado frente al mar, ofrecerá espacios modernos y funcionales para el desarrollo integral del Congreso, garantizando comodidad y excelencia organizativa.
El regreso del Congreso Latinoamericano de Apicultura a Argentina representa un reconocimiento al trabajo del sector apícola nacional y una oportunidad estratégica para fortalecer la integración regional, la visibilidad internacional y el crecimiento sostenible de la actividad.
