domingo 19 de julio de 2026
La Medalla de Sabor uno de los reconocimientos internacionales más prestigiosos dedicados a la evaluación sensorial de alimentos y bebidas...
https://www.diariolibre.com/revista/sociales/2026/07/17/miel-mi-campito-obtiene-reconocimiento-internacional/3602490
domingo 19 de julio de 2026
Cada temporada de floración de los árboles su y vet en los bosques de manglar de la costa, el Parque Nacional de Xuan Thuy, en la provincia de Ninh Binh, recibe decenas de miles de colonias de abejas atraídas por el abundante néctar. Producida a partir de las flores del ecosistema de manglar, la miel de su y vet destaca por su sabor característico y su pureza, cualidades que le han ganado el favor del mercado y contribuyen a mejorar los ingresos de los apicultores y de las comunidades de la zona de amortiguamiento....https://es.vietnamplus.vn/la-miel-de-manglar-de-xuan-thuy-impulsa-su-marca-en-ninh-binh-post240049.vnp
domingo 19 de julio de 2026
La miel costarricense está celebrando: una producción nacional fue galardonada por segundo año consecutivo en los London Honey Awards 2026, una de las competencias internacionales más prestigiosas del sector apícola....
https://www.elfinancierocr.com/lab-de-ideas/miel-producida-en-costa-rica-recibe-oro-en/T3KK6AUKXBDJ7LET3A4PXX62IQ/story/
domingo 19 de julio de 2026
Tegucigalpa – El crecimiento sostenido en la producción de miel en Honduras redujo significativamente las importaciones para cubrir la demanda nacional, informó el representante apícola Henry Rodas.
Según explicó, el país pasó de importar unas 1,600 toneladas métricas de miel a apenas 322 toneladas, lo que refleja que más del 70 % del consumo ya es abastecido con producción nacional.
domingo 19 de julio de 2026
jueves 16 de julio de 2026
https://www.apitherapy.org/post/one-bee-four-chemistries?utm_campaign=b59d033c-7ea6-4bc2-bbcf-5420c1334c63&utm_source=so&utm_medium=mail&cid=1522bcb0-df90-4910-94e3-4f6c
jueves 16 de julio de 2026
https://www.instagram.com/elcolmenarderosales/
Foto tomada en la feria de San Vicente 2026
jueves 16 de julio de 2026
https://ws2.smn.gob.ar/enos
Las condiciones del ENOS son consistentes con una fase cálida ó El Niño. Las anomalías de la temperatura del agua del mar (TSM) en el océano Pacífico ecuatorial muestran anomalías positivas en toda la región, con máximos cerca de la costa sudamericana. Los vientos alisios en el océano Pacífico estuvieron debilitados en gran parte de la región. El índice de Oscilación del Sur (IOS) mantuvo valores negativos.
De acuerdo a los modelos dinámicos y estadísticos, en promedio, en el trimestre julio-agosto-septiembre 2026 hay probabilidad cercana al 100% de que se mantenga la fase de El Niño.
elnino26_07.pdfjueves 16 de julio de 2026
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jueves 16 de julio de 2026
El destino fue L'Abeille, empresa dedicada a la comercialización de más de 80 variedades de miel provenientes de 12 países. La producción de la isla pasó a formar parte de su línea Premium Honey, cuidada selección que destaca por su exclusividad y alta calidad. ...
jueves 16 de julio de 2026
Un equipo encabezado por científicos de la Universidad de Sassari (Italia) descubrió que la miel multifloral, elaborada a partir del néctar de distintas flores silvestres, podría ayudar a proteger las células de la piel humana frente a los efectos dañinos de la radiación ultravioleta (UV) del Sol, informó este jueves la Sociedad de Biología Experimental....
https://diarioelnorte.com.ar/este-alimento-dulce-podria-proteger-su-piel-de-una-forma-que-pocos-imaginaban/
jueves 16 de julio de 2026
Pablo Méndez convirtió a “Owe”, un establecimiento propio, en una referencia de la cerveza artesanal neuquina mucho antes del boom de las cervecerías artesanales. Ahora apuesta por una chacra en Aluminé donde combina lavanda, orégano, gin, mieles monoflorales, tulipanes y hasta turismo de experiencias. ...
Mucho antes de que la cerveza artesanal se pusiera de moda, cuando abrir un brew pub sobre la costa del río Limay parecía una apuesta casi temeraria, Pablo Méndez ya estaba convencido de que había un mercado para propuestas diferentes.
Licenciado en Tecnología de los Alimentos, nacido en Aluminé hace 51 años, comenzó a elaborar cerveza cuando todavía estudiaba en la universidad y ni siquiera existía internet como herramienta cotidiana para buscar recetas o procesos....
https://bichosdecampo.com/de-una-cerveza-pionera-a-la-miel-monofloral-de-lavanda-la-historia-de-pablo-mendez-un-productor-que-nunca-dejo-de-desafiarse-a-hacer-algo-mas/
