Lunes 12 de octubre de 2026
Perú ordenó suspender temporalmente la venta, distribución y uso de cinco plaguicidas en cultivos destinados a producir alimentos vegetales para el consumo interno: glifosato, clorpirifos, metomil, imidacloprid y clotianidina.
La medida responde a un fallo judicial que consideró insuficientes los controles estatales para prevenir riesgos sanitarios y ambientales.
¿Qué riesgos representan estos productos para nuestra salud?
Diversos estudios encontraron que la exposición a determinados plaguicidas puede dañar el ADN de las células humanas, fenómeno conocido como genotoxicidad, que puede intervenir en el desarrollo del cáncer.
El glifosato, uno de los herbicidas más utilizados del mundo, fue clasificado por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, organismo de la OMS, como probablemente cancerígeno para los humanos, aunque otras agencias científicas discrepan de esa clasificación.
En Argentina se utilizan aproximadamente 5 kilos de ingredientes activos de plaguicidas por hectárea al año, frente a 1 kilo en Europa, según estimaciones citadas en investigaciones locales. Es decir, unas cinco veces más.
El riesgo no termina en el campo: los residuos de estos productos pueden llegar al agua, los alimentos y nuestro organismo. Aunque su presencia no implica necesariamente una enfermedad, preocupa la exposición acumulada durante años y sus posibles consecuencias para la salud.
¿Cuánto sabemos realmente sobre los agroquímicos que terminan formando parte de nuestra vida cotidiana?
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