viernes 23 de octubre de 2024
Las abejas brasileñas producen miel con una gran variedad de sabores
Texto copiado de https://tvbrics.com/es/video/las-abejas-brasilenas-producen-miel-con-una-gran-variedad-de-sabores/
Las abejas brasileñas producen miel con una gran variedad de sabores
En un mismo apiario se crían 16 variedades de abejas autóctonas, algunas de ellas en peligro de extinción. Una investigadora explica las particularidades de esta inusual miel y cómo comprobar si contiene impurezas.
Más detalles, en el reportaje de Agro+ y TV Band, socios de la red internacional de medios TV BRICS.
Vídeo traducido e interpretado por inteligencia artificial. Ver en https://tvbrics.com/es/video/las-abejas-brasilenas-producen-miel-con-una-gran-variedad-de-sabores/
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Nota de BA:
la adición de azúcar durante la producción no es una "alteración" sino una adulteración
Que la miel tenga baja proporción de sacarosa no la hace necesariamente inocua para diabéticos
Las impurezas no implican adulteración sino falta de filtrado



