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domingo, 23 de agosto de 2026

España. Escuela de campo entre miel y setas en Cotobade

  domingo 23 de agosto de 2026

Escuela de campo entre miel y setas en Cotobade

El proyecto apícola y micológico Cova da Abella, de Cerdedo-Cotobade, con unas 200 colmenas y producción ecológica de shiitake, participa en un programa estatal de formación

Cerdedo-Cotobade

Cova da Abella, en Cerdedo-Cotobade, será una de las cinco explotaciones de la provincia de Pontevedra que participarán como centros de acogida en el programa «Cultiva 2026», impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El proyecto, que fue presentado por el subdelegado del Gobierno en Pontevedra, Abel Losada, ofrecerá seis estancias formativas entre febrero y mayo de 2027 dirigidas a jóvenes profesionales del sector agrario.

La iniciativa de Cerdedo-Cotobade combina la apicultura y la micología y cuenta con alrededor de 200 colmenas. Además de la producción de miel, trabaja con el cultivo ecológico de setas shiitake sobre troncos de roble, configurando un modelo productivo diversificado que los participantes podrán conocer directamente durante sus estancias....

https://www.farodevigo.es/pontevedra/2026/08/20/escuela-campo-miel-setas-cotobade-133526330.html

viernes, 21 de agosto de 2026

España. Allariz celebrará en septiembre la IX Feria de Productos Apícolas

   viernes 21 de agosto de 2026


Allariz celebrará en septiembre la IX Feira dos Produtos Apícolas

OurenseXa
La Praza do Matadoiro acogerá el 12 de septiembre una jornada con actividades divulgativas, talleres, espectáculos y degustaciones
presentacion-feira-productos-apicolas-allariz
17 Aug 2026

Allariz celebrará el sábado 12 de septiembre la novena edición de la Feira dos Produtos Apícolas, una cita con la que el Concello busca promover el sector, divulgar el valor de la miel y sus derivados y destacar el papel de las abejas en el ecosistema....

https://ourensexa.com/es/news/allariz-celebrara-en-septiembre-la-ix-feira-dos-produtos-apicolas/132078/

España. La apicultura gallega se queda sin margen

  viernes 21 de agosto de 2026

La apicultura gallega se queda sin margen

La producción media ha caído de 20 a 10 kilos por colmena en cinco años mientras la velutina, la varroa, el clima y las importaciones elevan los costes de una actividad que busca nuevas vías de ingresos. GONZALO GARCÍA

La apicultura gallega afronta una campaña especialmente complicada. La producción media de miel se ha reducido a la mitad en los últimos cinco años, según la Agrupación Apícola de Galicia, mientras algunas explotaciones han llegado a perder entre el 50% y el 80% de sus colmenas. ...

https://www.diariodepontevedra.es/articulo/pontevedra/apicultura-gallega-queda-margen/202608170920261463657.html

martes, 18 de agosto de 2026

España. La miel zamorana que acaba de ser premiada entre los grandes productos gourmet del mundo


La miel zamorana que acaba de ser premiada entre los grandes productos gourmet del mundo

La Miel de Bosque de Mieles de Valcuebo, elaborada con mielatos de roble, castaño y brezo, ha sido distinguida en los prestigiosos Great Taste Awards 2026
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España. El tiempo y el fuego mermaron la cosecha de miel en Quiroga: "O clima está descontrolado"

 martes 18 de agosto de 2026


El tiempo y el fuego mermaron la cosecha de miel en Quiroga: "O clima está descontrolado"

Los participantes en la 35ª Mostra do Mel coincidieron en señalar que ha sido un mal año, condicionado por el cambio climático y los incendios

España. Miel El Camino, el oro líquido de Carrión de los Condes

 martes 18 de agosto de 2026


Miel El Camino, el oro líquido de Carrión de los Condes


Encuéntrala en tiendas Agropal y Supermercados Cereaduey
Tres variedades de miel El Camino en frascos con descripciones


Miel El Camino, de Carrión de los Condes, ha logrado lo que parecía imposible: poner a Palencia en el mapa mundial de la miel de alta gama. Esta empresa, dirigida por Manuel Garrido, nació en 2017 con una filosofía clara, ofrecer un producto 100% natural, de producción propia y elaborado con el máximo respeto por las abejas y su entorno. Nueve años después, sus tarros lucen medallas de oro en certámenes internacionales y su nombre ya es sinónimo de excelencia....

https://www.palenciaenlared.es/miel-el-camino-el-oro-liquido-de-carrion-de-los-condes/

España. Burgos. La producción de miel cae hasta un 60% en Miranda

 martes 18 de agosto de 2026


La producción de miel cae hasta un 60% en Miranda

UNAI SÁEZ / Miranda de Ebro
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Apiebro cifra en un 40% el aumento de los costes tras una campaña afectada por las lluvias y

 el calor, mientras la escasez en Europa aumenta la demanda exterior y encarece el kilo en más

 de 0,50 euros...

https://www.diariodeburgos.es/noticia/z8d2f293e-caa0-4fcb-9a6da8e2dd63e1b7/202608/la-produccion-de-miel-cae-hasta-un-60-en-miranda

España. La miel gallega busca conquistar nuevos mercados mientras planta cara a la velutina y al cambio climático

 martes 18 de agosto de 2026


La miel gallega busca conquistar nuevos mercados mientras planta cara a la velutina y al cambio climático

La presidenta de la IXP Mel de Galicia, María Esther Ordóñez, reclama un plan estratégico para salvar un sector "nun momento complicado" y defiende las propiedades de un producto que, insiste, "é moito máis que azucre"



Tarros de la IXP Mel de Galicia. EP

 

Galicia es una de las grandes potencias apícolas de España. Sus bosques de castaños, eucaliptos, brezos y otras especies melíferas, unidos a una tradición centenaria ligada al cuidado de las abejas, han convertido a la comunidad en un referente en la producción de miel de calidad....

https://www.galiciae.com/articulo/galicia/miel-gallega-busca-conquistar-nuevos-mercados-mientras-planta-cara-velutina-cambio-climatico/20260809144202108947.amp.html

lunes, 10 de agosto de 2026

España. Rastreo del perfil palinológico característico de la miel de castaño española

 lunes 10 de agosto de 2026


 Rastreo del perfil palinológico característico de la miel de castaño española

Artículo: 2714155 | Versión del autor aceptada y publicada en línea: 3 de agosto de 2026

ABSTRACTO

La creciente demanda mundial de alimentos auténticos y de alta calidad ha intensificado la necesidad de métodos fiables para verificar el origen y la composición de los productos, especialmente de la miel, un producto estrella entre los alimentos naturales. Este estudio proporciona una caracterización palinológica exhaustiva de 61 muestras de miel de castaño monofloral de España. El análisis cuantitativo del polen demostró que las mieles de Castanea sativa presentan un contenido de polen consistentemente alto a muy alto (NPG medio = 454.090 granos por 10 g), con el 95 % de las muestras clasificadas dentro de las clases III-V de Maurizio. El espectro polínico acompañante estuvo dominado por Quercus, Cytisus, Rubus ulmifolius, Crataegus monogyna, Erica spp. y Cistus spp., que surgieron como marcadores secundarios fiables de origen botánico. Estos hallazgos identifican una firma polínica distintiva para la miel de castaño española y resaltan su potencial como una herramienta robusta para el control de calidad, la autenticación y la trazabilidad tanto en los mercados nacionales como internacionales. Además, este trabajo refuerza la definición palinológica de la miel de castaño, contribuyendo así a la protección de su valor comercial y reputativo. Cabe destacar que la proporción de polen de Castanea sativa observada en las muestras respalda el establecimiento de un umbral mínimo del 70 % de polen de Castanea sativa para la clasificación de la miel de castaño monofloral española, siempre que la miel también presente las propiedades organolépticas características tradicionalmente asociadas a este tipo botánico y contenga los principales taxones de polen acompañantes identificados en este estudio....


https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01916122.2026.2714155

     

España. La Marca de Garantía Miel del Bierzo cumple un año con la meta de sobreponerse a los incendios del verano

  lunes 10 de agosto de 2026


La Marca de Garantía Miel del Bierzo cumple un año con la meta de sobreponerse a los incendios del verano

Arrasaron explotaciones y muchos parajes donde las abejas conseguían el néctar y el polen, explican los apicultores

Player de Trinity Audio

Hace un año que la comarca del Bierzo sumó a sus múltiples sellos de calidad uno más: la Marca de Garantía Miel del Bierzo. Lo hacía tras un intenso trabajo de los productores para demostrar que la miel de la comarca cumplía con todos los requisitos para tener este sello, que certifica su gran calidad....

https://www.eldebate.com/espana/castilla-y-leon/20260809/marca-garantia-miel-bierzo-cumple-ano-meta-sobreponerse-incendios-verano_448036.html