Maciá, con 8 mil habitantes, espera a 20 mil turistas para la Fiesta
de la Miel
Javier Crettaz, secretario de Producción y Ambiente de Maciá, destacó en RADIO MÁXIMA que desde este viernes hasta el domingo se realiza la Fiesta de la Miel. El sábado se presentará Ángela Leiva, y el domingo cerrarán con Soledad.
“Si bien el municipio tiene la organización, el pueblo se une para esta fiesta. Somos una ciudad de 8 mil habitantes y en estos días nos visitan 20 mil personas. La apicultura nos identifica como pueblo, nos representa y es una de las principales actividades que se realizan en la región”, destacó el secretario de Producción y Ambiente de Maciá....
La miel y la ganadería como complementos productivos en bosques y plantaciones forestales
Como cada año, la Asociación Forestal Argentina – AFoA- promueve y acompaña esta significativa fecha creada en 2012 por las Naciones Unidas, para conmemorar y revalorizar el rol fundamental que tienen los bosques en la vida cotidiana de la sociedad...
Por Agrositio. 19/03/2025 | 18:03
Este año, el tema es "Bosques y alimentos", con foco en la seguridad alimentaria, la nutrición y lo fundamentales que son estos sistemas para mantener y preservar los medios de vida. Además de proporcionar madera para múltiples usos, ingresos y empleo, los bosques favorecen la fertilidad del suelo, protegen los recursos hídricos, almacenan carbono, ofrecen hábitats para la biodiversidad y también, se destaca, favorecen la producción de alimentos....
Región argentina aumenta producción de miel con ayuda de bosques nativos
En la región se busca conservar los bosques nativos y llamar la atención de la población sobre su importancia
El programa provincial que promueve el aprovechamiento sustentable de los bosques nativos en la municipalidad de San Juan ha experimentado un notable crecimiento en los últimos meses, especialmente en la producción de miel.
Un ejemplo de este avance es la localidad de Bermejo, que recientemente logró su primera cosecha de 60 kilos de miel desde la implementación del programa en octubre del año pasado, según información de Ahora San Juan, socio de la red TV BRICS.
Texto copiado de https://tvbrics.com/es/news/regi-n-argentina-aumenta-la-producci-n-de-miel-con-ayuda-de-bosques-nativos/
#Jornada: Jornada-Taller Apícola: Preparación de colmenas para la invernada 📍Lugar: EEA INTA Bariloche 📅 Fecha: Martes 18 de marzo - 15:00 hs 🔎 Temas a tratar: ✔ Evaluación de la colmena ✔ Manejo de la reina, control de postura y bajada a camara. ✔ Estado sanitario y control de enfermedades ✔Monitoreo y tratamiento de Varroa ✔ Reserva de miel y polen ✔ Estrategias de alimentación y suplementación ⚠ Importante: Actividad teórico-práctica si el día lo permite. ‼ Traer traer buzo/mameluco con careta y guantes. ¡Jornada participativa! Construimos el conocimiento entre todos. Consultas e inscripciones: 📞1128621049 Agencia Extensión Rural INTA Bariloche
Nombre de la publicación : Revista de química alimentaria y nanotecnología
Las mieles de las provincias argentinas de Buenos Aires, La Rioja, Catamarca y Misiones fueron caracterizadas por el perfil de azúcares (fructosa, glucosa, sacarosa, turanosa, maltosa y erlosa) y los parámetros fisicoquímicos (acidez libre, pH, conductividad eléctrica (CE), color y contenidos de humedad, cenizas, sólidos solubles totales e hidroximetilfurfural (HMF)) utilizados para el control de calidad de la miel. Muestras de miel auténticas y trazables (n = 572) colectadas a lo largo de cinco cosechas fueron analizadas utilizando los métodos analíticos oficiales. Todas las mieles cumplieron con las especificaciones de las normas nacionales y/o internacionales para los parámetros evaluados, lo que denotó el origen floral de la mayoría de las mieles, y confirmó su alta calidad, buena madurez y frescura. La influencia de la flora y las condiciones pedoclimáticas de cada región fitogeográfica sobre las propiedades físicas y químicas de la miel permitió su caracterización. Así, Buenos Aires produjo mieles típicamente más claras, y Misiones y Catamarca, más oscuras. Las mieles de Buenos Aires presentaron valores particularmente más bajos de pH, CE, cenizas, HMF y maltosa, y mayores concentraciones de erlosa. Las mieles de Misiones exhibieron mayores valores de humedad, acidez libre, CE y cantidades de turanosa, y menores contenidos de fructosa, glucosa y sólidos solubles totales. Las mieles de La Rioja mostraron mayores valores de pH y ºBrix; y las mieles de Catamarca, mayores contenidos de sacarosa. Según el conocimiento de los autores, aquí se informan por primera vez los perfiles de azúcar y varios parámetros de calidad de las mieles de Misiones y Catamarca, así como cualquier dato físico-químico sobre las mieles de La Rioja....
ARGENTINA (Redacción Voces Críticas) En las últimas horas la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, ANMAT, prohibió la venta y el consumo de otra marca de miel que podría llegar a ser perjudicial para la salud.
Mediante la Disposición 1271/2025 publicada en la última edición del Boletín Oficial, ANMAT informó que la medida rige a nivel nacional y recae sobre la miel de abejas de la marca "Cejamebel".
La misma se encuentra rotulada como "Miel marca Cejamebel - Multifloral silvestre de las sierras cordobesas", zona de producción: zona rural Chuña, Depto. Ischilín, Traslasierras, Córdoba. RNE: 04002104, RNPA: 04021361.
A través de esta normativa ANMAT informó que la medida fue establecida dado que el producto carece de registros sanitarios de establecimiento y producto, por lo que el mismo es considerado ilegal.
En cuanto al objetivo de esta medida, destacaron que la misma busca proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales que carecen de registro y pueden llegar a ser perjudiciales. Informa Voces Críticas.
Los apicultores inscriptos en el Renapa tienen tiempo hasta el 1 de julio para actualizar la
cantidad de colmenas por apiario y mejorar el control sanitario del sector
05 Mar, 2025 07:30 p.m. AR
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Los apicultores inscriptos en el Renapa tienen tiempo hasta el 1 de julio para actualizar la cantidad de colmenas por apiario y mejorar el control sanitario del sector (Senasa)
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) reafirma su compromiso
con la trazabilidad y el monitoreo sanitario de la actividad apícola. Para ello, recuerda a los
productores que hasta el 1 de julio podrán actualizar el stock de colmenas en el Registro
Nacional de Productores Apícolas (Renapa).Esta medida, además de contribuir a la organización del sector, refuerza la capacidad de respuesta ante eventuales amenazas sanitarias.
Más colmenas por apiario
El nuevo límite por apiario se amplió a 200 colmenas, duplicando la cifra permitida en la
campaña anterior. Este cambio busca optimizar la gestión de la información y garantizar
un panorama más preciso sobre la distribución de los apiarios en el país. Con datos
actualizados, las autoridades podrán actuar de manera más eficiente en caso de necesitar medidas de
control y saneamiento.La apicultura cumple un rol fundamental en la polinización de cultivos y
en la biodiversidad (Imagen Ilustrativa Infobae)
La importancia de una base de datos actualizada
El registro preciso de colmenas no solo permite mejorar la gestión del sector, sino que también
resulta clave para la prevención de enfermedades y plagas que puedan afectar a las
abejas. La apicultura cumple un rol fundamental en la polinización de cultivos y en la
biodiversidad, por lo que cualquier amenaza sanitaria tiene un impacto directo en la
producción agropecuaria y en los ecosistemas naturales.
El riesgo del Pequeño Escarabajo de las Colmenas
Uno de los principales motivos de esta iniciativa es la amenaza del Pequeño Escarabajo de
las Colmenas (PEC), una plaga exótica que, aunque aún no ha sido detectada en
Argentina, ya afecta a países vecinos. Este insecto, de origen africano, se alimenta de larvas,
miel y polen, causando daños en las colmenas y debilitando a las abejas.Su presencia podría generar
pérdidas significativas en la producción apícola, por lo que contar con una base de
datos actualizada es clave para responder rápidamente ante cualquier posible detección
y minimizar riesgos sanitarios. Además, el monitoreo constante permite implementar
estrategias de prevención y control antes de que la plaga pueda establecerse en el territorio
nacional.
Dónde reportar sospechas de plaga
El Senasa solicita a los productores informar cualquier sospecha de presencia del PEC a
través de WhatsApp , correo electrónico, el Formulario “Avisá al Senasa” en su página
web o de manera presencial en las oficinas del organismo.
La detección temprana y la colaboración de los apicultores resultan esenciales para resguardar
la sanidad de los apiarios y evitar la propagación de plagas que podrían comprometer la
