Argentina. 1 puesto mieles claras en el Concurso Internacional de Mieles multiflorales de Maciá 2026

  jueves 26 de marzo de 2026

Argentina. Río Negro impulsa la apicultura con innovación y valor agregado

  jueves 26 de marzo de 2026

https://rionegro.gov.ar/articulo/58351/rio-negro-impulsa-la-apicultura-con-innovacion-y-valor-agregado

Río Negro impulsa la apicultura con innovación y valor 

agregado

El agregado de valor en la producción apícola sigue abriendo nuevas oportunidades en la provincia. En Catriel, un emprendimiento avanza en el desarrollo de miel fraccionada con distintas presentaciones, a partir de herramientas de financiamiento y acompañamiento técnico que permiten diversificar la actividad y fortalecer su crecimiento.

Fecha: 18 de marzo de 2026

Río Negro propicia nuevas oportunidades para los productores de todo el territorio.Crédito: Gobierno de Río Negro

En este marco, durante una visita a la planta de Miel Monte Austral, se recorrió el establecimiento, donde se pudo ver de cerca cómo estas iniciativas se traducen en proyectos concretos. El emprendimiento cuenta con una planta de extracción y fraccionamiento, producción propia y una apuesta sostenida al desarrollo de nuevos formatos comerciales.

Con unas 2.500 colmenas en producción y un volumen anual de entre 60.000 y 90.000 kilos, el proyecto avanza en una propuesta innovadora para el mercado argentino: un sachet de miel de 20 gramos, pensado como una minidosis individual para consumo cotidiano.

“A través de financiamiento acompañamos a productores apícolas para incorporar tecnología y avanzar en una propuesta innovadora, con miel patagónica en formato individual y mayor valor agregado en origen”, expresó el Secretario de Agricultura, Lucio Reinoso.

Parte de la producción se comercializa a exportación en tambores, el formato tradicional del sector, mientras que otra se destina al mercado interno a través de distintos envases y formatos que permiten sumar valor, incluyendo presentaciones de mayor volumen para consumo familiar y productivo.

El acceso a líneas provinciales orientadas al agregado de valor, junto al acompañamiento técnico, resulta clave para que el emprendimiento incorpore tecnología y continúe ampliando sus alternativas comerciales, en el marco de una política que promueve el desarrollo de la cadena apícola en todo el territorio y fortalece la producción en origen.

De esta manera, el Gobierno de Río Negro, a través del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, continúa impulsando la apicultura y generando nuevas oportunidades para los productores en toda la provincia.

Argentina. Puesto 1 en mieles ámbar oscuro en el Concurso de Mieles de Maciá

  lunes 23 de marzo de 2026

Argentina. Puesto 1 en mieles ámbar oscuro en el Concurso de Mieles de Maciá

Argentina. San Marcos Sierras. Tradición, herencia e innovación: el trabajo detrás de la miel serrana

  miércoles 11 de marzo de 2026

San Marcos Sierras. Tradición, herencia e innovación: el trabajo detrás de la miel serrana

En el marco de los 50 años de la Fiesta de la Miel Serrana, productores históricos y nuevos reflexionaron sobre su labor, el pueblo y el paso del tiempo.

10 de febrero de 2026, 05:46 p. m.

Milena Pularello

La tradición apícola del pueblo se remonta a la década de 1920. (Archivo)Antes de convertirse en una parada obligada para quienes visitan el noroeste cordobés, San Marcos Sierras sobrevivía mayormente gracias al trabajo apícola de sus pobladores. El paso de la producción de miel de abejas al turismo como principal actividad económica tuvo un gran impulsor: la Fiesta de la Miel.

La celebración surgió en 1976 con el fin de difundir las bondades naturales del pueblo y su producción. Exposiciones, capacitaciones y talleres sobre el tema marcaron el rumbo de lo que años posteriores se convertiría en la marca personal del pueblo: la “miel de San Marcos Sierras”.

50 años después, la buena reputación y la calidad del producto permanecen gracias a los pequeños productores actuales. Lejos de su antigua primacía, su trabajo continúa combinando herencia, innovación y tradición....

https://www.lavoz.com.ar/ciudadanos/tradicion-herencia-e-innovacion-el-trabajo-detras-de-la-miel-serrana/

Argentina. Miel Aparvich. Asociación Productores Apícolas del Valle Inferior del Río Chubut.

 jueves 5 de marzo de 2026

Argentina. Miel mapuche de Neuquén

 lunes 2 de febrero de 2026

https://bichosdecampo.com/miel-mapuche-en-medio-del-imponente-bosque-nativo-que-rodea-el-lago-alumine-un-grupo-de-mujeres-lleva-adelante-un-proyecto-apicola-con-identidad-propia/

Argentina. Miel Colmenas del Delta

  domingo 18 de enero de 2025

https://www.mitiendasaludable.com.ar/productos/miel-colmena-del-delta-cremosa/

Argentina. Miel cremosa CAHP de Olavarría

  miércoles 14 de enero de 2025

https://www.mitiendasaludable.com.ar/productos/miel-pura-cahp-cremosa/

Argentina. Miel tipificada de Monte, ecológica. Apidelta

  lunes 12 de enero de 2026

https://www.mercadolibre.com.ar/miel-pura-1kg-calidad-premium-ecologica-tipificada-miel-tipificadas-por-floracion-monte/p/MLA24387751#polycard_client=search-nordic&search_layout=stack&position=2&type=product&tracking_id=0dfc507b-a0b8-42df-8014-d32e2176d4fd&wid=MLA1480678933&sid=search

Argentina. Miel de monte de Punta del Este. Cabaña San Gabriel

  viernes 9 de enero de 2026

https://www.mercadolibre.com.ar/miel-de-monte-pura-4kg-sin-gluten--natural-y-agroecologica/up/MLAU2991146013#polycard_client=recommendations_pdp-pads-up&reco_backend=recomm_platform_base_merge_pads_rfa&wid=MLA2006767318&reco_model=search_recos_backend_merge&reco_client=pdp-pads-up&reco_item_pos=2&reco_backend_type=low_level&reco_id=dee04474-574a-44ee-b493-683ff1ae1306&sid=recos&is_advertising=true&ad_domain=PDPDESKTOP_UP&ad_position=3&ad_click_id=ZmVhY2QzM2ItOGFmYS00ODlhLWE3Y2EtOWE2NzQ1ZDBiN2My&gid=1&pid=1

Descripción

Descubrí nuestra Miel de Monte Pura x4kg, certificada sin gluten y agroecológica, respaldada por la tradición de Cabaña San Gabriel (Apícola Jáuregui, familia desde 1992). Producida en Cruz del Eje y alrededores del norte cordobés, esta miel se extrae de flores autóctonas como: Chañar, espinillo y alagarrobo Tusca, mistol y otras especies locales Esto le confiere un sabor auténtico y una consistencia más espesa que la miel de pradera. Características destacadas: Elaboración artesanal: Con Buenas Prácticas Agrícolas que aseguran la pureza y calidad de cada fracción. Certificaciones confiables: Sin TACC, BPA y producto agroecológico, cuidando tu salud y el medio ambiente. ¡Comprá ahora y llevá el verdadero sabor cordobés a tu mesa!

Argentina. Recibió 32 colmenas de regalo cuando cumplió 13 años y fue el inicio de 55 años ligado a la apicultura

  viernes 9 de enero de 2026

Recibió 32 colmenas de regalo cuando cumplió 13 años y fue el inicio de 55 años ligado a la apicultura

Carlos Levín es titular de Miel Río Negro y presidente de la Cámara Argentina de Fraccionadores de Miel. En 1971 recibió su diploma de perito apicultor y comenzó un recorrido por un mundo apasionante que en algún momento lo trajo a General Roca. En su planta fraccionadora ubicada en esta ciudad procesa entre 800 y 1.000 tambores de 300 kilos cada uno, incursiona en miel orgánica y alimenta su sueño de exportar en 2026.

Por Miguel Vergara

04/01/2026 00:15

Carlos Levín, Miel Río Negro.

..................

https://www.rionegro.com.ar/rural/recibio-32-colmenas-de-regalo-cuando-cumplio-13-anos-y-fu

e-el-inicio-de-55-anos-ligado-a-la-apicultura/

Argentina. Tandil. Miel batida Familia Apicultores

  lunes 5 de enero de 2025

Argentina. Alimentos Naturales Natural Foods presenta su nueva marca “Familia de Apicultores”: un tributo a la tradición y el equilibrio natural. Miel Aleluya

  lunes 5 de enero de 2025

https://www.abchoy.com.ar/leernota/207204/alimentos_naturales_natural_foods_presenta_su_nueva_marca_familia_apicultores.html

https://familiadeapicultores.mielaleluya.com.ar/

Alimentos Naturales Natural Foods presenta su nueva marca “Familia de Apicultores”: un tributo a la tradición y el equilibrio natural

• TANDIL 
 
• 30/12/2025

Impulsada por ANNF S.A., la marca surge de la visión de Adrian Molina tras 20 años de trayectoria en la empresa, bajo la filosofía “ASASA”: Agradecer, Sanar, Aprender, Seguir y Amar.

Bajo un proceso que combina sabiduría generacional y respeto absoluto...

Argentina. Chubut. Miel Valle Andino

 lunes 29 de diciembre de 2025

https://origenchubut.gob.ar/establecimiento-valle-andino/

Argentina. Córdoba. Miel multifloral y orgánica BeeApi

 sábado 20 de diciembre de 2025

https://www.mielbeeapi.com/productos/miel-multifloral-org%C3%81nica-y-natural-1

MIEL MULTIFLORAL, ORGÁNICA Y NATURAL

Para fabricar esta miel multifloral, las abejas siguen el mismo proceso de elaboración que el resto de mieles, sólo que en este caso el producto final es el resultado del néctar que recogen de distintas flores, como la del algarrobo y mistol, plantas autóctonas de nuestro monte nativo que se encuentra en Pcia. de Córdoba (al norte de la capital). Los beneficios y propiedades de la miel de abejas en la salud humana son conocidos desde la antigüedad. Tanto en uso tópico como consumo de alimento natural.

Argentina. Tucumán. Desde Producción auditan a productores apícolas

  sábado 20 de diciembre de 2025

https://www.comunicaciontucuman.gob.ar/noticia/economia-produccion/238724/desde-produccion-auditan-productores-apicolas

Desde Producción auditan a productores apícolas

CERTIFICACION

•  19 Dic 2025 08:03
•  
   

En este caso funcionarios de la subdirección de Alimentos certificó el uso del sello de la Indicación Geográfica (IG) de la Miel de Azahar de Limón de Tucumán.

La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción visitó las instalaciones de la sala de extracción de la Apícola Agua Dulce, con el objetivo de llevar a cabo las auditorías necesarias para certificar el uso del sello de la Indicación Geográfica (IG) de la Miel de Azahar de Limón de Tucumán.

La visita estuvo a cargo de la subdirectora de Alimentos, Claudia Lescano, el técnico de la Subdirección, Marcelo Gordillo, y la representante del Punto Focal de Nación, María José Cavallera.

El proceso de auditoría consistió en la extracción de muestras de miel para analizar el porcentaje polínico y realizar análisis sensoriales.

En esta línea, durante el mes de septiembre el equipo ya había realizado una auditoría de las colmenas en campo pertenecientes a la apícola, correspondiente a la primera etapa de la auditoría anual que habilita a los productores a hacer uso del sello de la IG.

A través de estas auditorías, se evalúan aspectos clave de la producción, desde el manejo de las colmenas hasta los procesos de extracción y envasado de la miel. Además, las auditorías promueven prácticas sostenibles y responsables en la producción, asegurando el respeto por el medio ambiente y la biodiversidad local. 

Cabe mencionar que, para obtener la certificación, los productores deben cumplir con estrictos estándares de calidad y normativas que garantizan que la miel proviene exclusivamente de flores de azahar de limón, característica que le otorga su sabor único

Argentina. Miel de azahar de limón, un producto tucumano que se consolida en todo el país

  sábado 20 de diciembre de 2025

Miel de azahar de limón, un producto tucumano que se consolida en todo el país

Viernes 19 de Diciembre de 2025, 06:50

VALOR AGREGADO. La miel de citrus se logra combinando la apicultura con las extensas plantaciones de limones que cubren buena parte de la superficie cultivable de la provincia.

La miel de azahar de limón producida en Tucumán logró consolidarse en los últimos años como una de las elaboraciones apícolas más distintivas del país, gracias a sus características únicas y a un proceso científico que permitió certificar su origen y calidad. Proveniente de las zonas citrícolas de la provincia, este alimento se diferencia claramente de la miel común y hoy se posiciona como un producto con identidad territorial y mayor valor en el mercado.

La singularidad de esta miel está directamente ligada al entorno productivo tucumano. Las extensas plantaciones de limoneros, que florecen en períodos bien definidos, brindan una fuente floral específica que da origen a una miel de color claro, aroma suave y sabor delicado, altamente apreciada tanto por consumidores como por especialistas. Esta condición permitió avanzar en un proceso de identificación que distingue a la miel de azahar de limón de otras producciones apícolas del país....

https://www.contextotucuman.com/nota/369129/miel-de-azahar-de-limon-un-producto-tucumano-que-se-consolida-en-todo-el-pais.html

Argentina. Mar del Plata. Producción y cosecha de miel Kinturray

  sábado 20 de diciembre de 2025

https://www.youtube.com/watch?v=082atKTqm10

Argentina. Mar del Plata. Producción y cosecha de miel Kinturray

Argentina. Natural Pampa miel. Multifloral clásica

    viernes 12 de diciembre de 2025

https://www.naturalpampamiel.com.ar/

https://www.mercadolibre.com.ar/miel-de-abeja-clasica-multifloral-100-pura-230-gramos/up/MLAU216176226#polycard_client=search-nordic&search_layout=stack&position=7&type=product&tracking_id=f8240544-fe0a-4af3-86bd-2c13f211dcaa&wid=MLA1116523584&sid=search&gid=1&pid=1

Argentina. Publicación. Desarrollo e implementación de la Indicación Geográfica de Miel de Azahar de Limón de Tucumán

    viernes 12 de diciembre de 2025

https://www.argentina.gob.ar/noticias/desarrollo-e-implementacion-de-la-indicacion-geografica-de-miel-de-azahar-de-limon-de

Desarrollo e implementación de la Indicación Geográfica de Miel 

de Azahar de Limón de Tucumán

Nota de investigación del Grupo de Agroindustria del INTA Famaillá, publicada en la edición N°1

3 de la Revista Horizonte Agroalimentario.

09 de diciembre de 2025

Argentina exporta el 90% de su producción de miel (SAGYP, 2024) 

y, debido a que la miel es un commodity, su precio fluctúa en el 

mercado internacional, alternando períodos de precios bajos y 

altos. En los períodos de precios bajos, los pequeños y medianos

 productores sufren importantes

 quebrantos como reducción de la cantidad de colmenas y pérdida

 de su capital de trabajo. Una de las maneras de transformar un

 commodity en un specialty, por ej., agregando valor a un  producto

 a través de la diferenciación, es mediante el desarrollo de una 

Denominación de Origen  o de una Indicación Geográfica. Una

 Indicación Geográfica (IG) es una herramienta de agregado

 de valor que permite identificar las características diferenciales de

 un producto, asociándolo con  el territorio que le da origen y con

 las prácticas que desarrollan los productores para obtenerlo. 

El objetivo buscado en este trabajo fue lograr el reconocimiento de 

la IG de la Miel de Azahar de Limón de Tucumán, con el fin de

 incrementar los ingresos de los pequeños productores apícolas 

asociados a través de la valorización de un producto típico de la

 provincia de Tucumán.

Accede a la nota completa en el botón "descargar archivo".

Créditos: Alvarez A.R. 1,2; Salomón V.M.1; Lupo L.C. 3; Sanchez A.C.3; Isla M.I. 4; García J.A. 5; Gonzalez R.J.6; Cavallera M.J. 7, Lescano C. 8, Albarracín V. 9, Palacios A.10, Maldonado L.M.1 

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Descargas

Desarrollo e implementación de la Indicación Geográfica de Miel de Azahar de Limón de Tucumán (pdf,3.6 Mb)

https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/2025/12/desarrollo_e_implementacion_de_la_indicacion_geografica_de_miel_de_azahar_de_limon_de_tucuman.pdf