martes 17 de diciembre de 2024
https://apiculture.com/es/mercado-int-miel?view=frontlist&catid[0]=17
Mercado Internacional de la Miel (2024)
Ron Phipps
file:///C:/Users/Bea/Downloads/International%20Honey%20Market%20report%20November%202024.pdf
martes 17 de diciembre de 2024
https://apiculture.com/es/mercado-int-miel?view=frontlist&catid[0]=17
Mercado Internacional de la Miel (2024)
Ron Phipps
file:///C:/Users/Bea/Downloads/International%20Honey%20Market%20report%20November%202024.pdf
miércoles 13 de noviembre de 2024
Agronews Castilla y León
8 de noviembre de 2024
La situación actual del sector apícola en Extremadura se encuentra en un momento crítico. UPA-UCE Extremadura denuncia que la falta de mercado y la masiva importación de miel desde terceros países están lastrando a los productores locales, justo cuando el sector comenzaba a experimentar una leve recuperación tras varias campañas devastadas por la sequía, la baja producción y la mortandad de colmenas. Coincidiendo con la celebración de la X Feria Internacional de Apicultura y Turismo de Las Hurdes, la organización agraria subraya la importancia de apoyo institucional para garantizar la supervivencia de un sector esencial tanto para la economía rural como para el ecosistema ambiental...
https://www.agronewscastillayleon.com/upa-uce-sector-apicola/#google_vignette
lunes 11 de noviembre de 2024
Por Liz Hull
Publicado por: | Actualizado:
Nueve de cada diez productos de miel vendidos en los supermercados británicos son falsificados, según han descubierto los investigadores.
Los consumidores están siendo engañados para que compren miel adulterada, a menudo importada del extranjero, mezclada con jarabe de azúcar barato.
El mes pasado, la sucursal británica de Honey Authenticity Network envió 30 muestras de miel a un laboratorio especializado en Estonia para su autenticación.
Sólo seis, incluidas cinco muestras obtenidas directamente de apicultores individuales del Reino Unido, resultaron genuinas. El resto, que proviene de supermercados y otros minoristas importantes del Reino Unido, son falsos y posiblemente estén elaborados con arroz barato o jarabe de remolacha azucarera.
Lynn Ingram, apicultor de Somerset y presidente de Honey Authenticity Network UK, dijo al Observer: ‘El mercado se está inundando de miel adulterada importada y barata y está perjudicando el negocio de los productores de miel genuina. “El público está mal informado porque compra miel auténtica”....
https://www.ucodigital.com.ar/noticias/olla-de-abeja-britanica-el-90-de-las-variedades-que-se-venden-en-los-supermercados-del-reino-unido-se-rellenan-con-jarabe-de-azucar-barato-segun-revela-una-investigacion/97061/
viernes 8 de noviembre de 2024
UPA-UCE Extremadura ha alertado este jueves e que la "falta de mercado y las importaciones masivas" de miel procedentes de terceros países lastran al sector apícola en un año en el que parecía que empezaba a recuperarse tras varias campañas "nefastas" con sequías prolongadas, baja producción y alta mortandad de colmenas....
https://regiondigital.com/noticias/economia/402844-upa-uce-falta-de-mercado-e-importaciones-masivas-de-miel-lastran-sector-apicola-extremeno.html
viernes 21 de junio de 2024
El precio de las mieles envasadas cerró la campaña 2023/24, a finales del pasado mes de marzo, en niveles más altos de los que se registraban al comienzo de la misma y por encima de los observados al finalizar la campaña anterior, según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura....
https://www.agropopular.com/precio-mieles-20062024/
viernes 14 de junio de 2024
https://www.agronewscomunitatvalenciana.com/miel-20232024-bajan-los-graneles-y-suben-los-envasados
La industria apícola en España ha experimentado fluctuaciones significativas en los precios de la miel durante la campaña 2023/2024. Este informe detalla los cambios en los precios de las diferentes variedades de miel, tanto a granel como envasada, y proporciona un análisis exhaustivo de las tendencias del mercado, según los datos aportados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Destacar, por lo que a la miel se refiere el las bajadas de los graneles frente al incremento de las envasadas, mientras que el polen registra subidas generalizadas que llegan al 66% en algunos casos.
Contexto y Evolución de los Precios
Durante la campaña 2023/2024, los precios de la miel a granel mostraron una tendencia general a la baja, con algunas excepciones. La miel de mielada comenzó la campaña sin variaciones significativas, con un precio de 4,18 €/Kg en abril, cayendo ligeramente a lo largo de los meses hasta alcanzar un precio constante de 3,99 €/Kg hacia el final de la campaña. Esto representa una disminución del 4,62%.
En contraste, la miel multifloral mostró una variabilidad mayor. Comenzando la campaña con precios relativamente estables, experimentó fluctuaciones entre subidas y bajadas, alcanzando un máximo de 3,58 €/Kg en julio y cerrando en 3,42 €/Kg en marzo. Esto representa una variación del -1,32% comparado con el inicio de la campaña.
Las mieles envasadas, por otro lado, han mostrado una tendencia ascendente. La miel de mielada envasada mantuvo su precio estable a lo largo de la campaña, con un incremento significativo en enero, llegando a 7,51 €/Kg, un aumento del 7,40% respecto al inicio de la campaña. La miel multifloral envasada, aunque con variaciones mensuales, también siguió una tendencia al alza, alcanzando un máximo de 7,09 €/Kg en enero y cerrando la campaña en un precio similar.
Tipo | Variedad y Presentación | abr-23 | may-23 | jun-23 | jul-23 | ago-23 | sep-23 | oct-23 | nov-23 | dic-23 | ene-24 | feb-24 | mar-24 | Variación |
Multifloral | A Granel | 3,47 | 3,47 | 3,49 | 3,58 | 3,39 | 3,29 | 3,26 | 3,45 | 3,45 | 3,44 | 3,41 | 3,42 | -1,44 |
Mielada | A Granel | 4,18 | 4,18 | 4,18 | 4,15 | 4,09 | 4,09 | 4,15 | 3,99 | 3,99 | 3,99 | 3,99 | 3,99 | -4,55 |
Multifloral | Envasada | 6,07 | 5,71 | 5,61 | 5,59 | 6,26 | 5,95 | 6,24 | 6,49 | 6,55 | 7,09 | 6,97 | 7,07 | 16,47 |
Mielada | Envasada | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 6,99 | 7,51 | 7,51 | 7,51 | 7,44 |
Tipo | abr-23 | may-23 | jun-23 | jul-23 | ago-23 | sep-23 | oct-23 | nov-23 | dic-23 | ene-24 | feb-24 | mar-24 |
Azahar a Granel | 4,41 | 4,41 | 4,4 | 4,29 | 4,35 | 4,33 | 4,29 | 4,34 | 4,26 | 4,22 | 4,22 | 4,41 |
Eucalipto a Granel | 3,98 | 3,91 | 3,82 | 3,91 | 3,85 | 4,14 | 4,25 | 4,17 | 4,2 | 4,08 | 4,08 | 3,98 |
Romero a Granel | 5,16 | 5,16 | 5,06 | 5,11 | 5 | 5,2 | 4,83 | 5,19 | 5,19 | 5,33 | 5,51 | 5,16 |
Azahar Envasada | 7 | 7,05 | 7,06 | 7,02 | 7,01 | 7,04 | 7,1 | 7,13 | 7,61 | 7,55 | 7,55 | 7 |
Eucalipto Envasada | 7,13 | 7,02 | 7,36 | 7,19 | 7,03 | 7,09 | 7,14 | 7,18 | 7,7 | 7,63 | 7,63 | 7,13 |
Romero Envasada | 7,04 | 6,98 | 7,01 | 6,83 | 6,93 | 7,11 | 7,19 | 7,51 | 7,35 | 7,38 | 7,54 | 7,04 |
El polen ha registrado aumentos significativos tanto en su forma a granel como envasada. El polen a granel comenzó la campaña con un precio de 7,05 €/Kg en abril y alcanzó 11,71 €/Kg en marzo, marcando un incremento del 66,18%. Por su parte, el polen envasado también mostró subidas notables, pasando de 11,56 €/Kg en abril a 18,09 €/Kg en marzo, un aumento del 56,50%.
Tipo de Polen | abr-23 | may-23 | jun-23 | jul-23 | ago-23 | sep-23 | oct-23 | nov-23 | dic-23 | ene-24 | feb-24 | mar-24 | variación |
Polen a Granel | 7,05 | 7,63 | 7,43 | 8,25 | 8,66 | 9,53 | 9,2 | 10,5 | 10,97 | 10,96 | 11,67 | 11,71 | 66,10 |
Polen Envasado | 11,56 | 11,81 | 12,36 | 11,81 | 12,2 | 12,89 | 14,04 | 16,92 | 17,17 | 17,39 | 18,01 | 18,09 | 56,49 |
La estabilidad en los precios de la miel a granel se debe, en parte, a una menor demanda en ciertos meses del año y a una oferta constante. Sin embargo, la miel envasada, al ser percibida como un producto de mayor calidad y conveniencia, ha visto una revalorización constante.
La legislación comunitaria y nacional ha jugado un papel crucial en la regulación de precios. Normativas como la Directiva 2014/63/UE del Parlamento Europeo y el Reglamento (CE) nº 1308/2013 establecen directrices para la calidad y comercialización de la miel, impactando directamente en su precio.
Se espera que las tendencias alcistas en las mieles envasadas continúen, impulsadas por una creciente demanda de productos naturales y de alta calidad. La estabilidad en los precios de la miel a granel podría mantenerse, salvo por factores imprevistos como condiciones climáticas adversas o cambios en la producción.
El sector apícola está viendo un aumento en las prácticas sostenibles, lo que podría influir en los precios a largo plazo. La innovación en el envasado y la diversificación de productos apícolas también pueden ofrecer nuevas oportunidades para el mercado.
La campaña 2023/2024 ha sido testigo de fluctuaciones significativas en los precios de la miel y el polen, con una tendencia general a la baja en los productos a granel y al alza en los envasados. Estos cambios reflejan tanto la dinámica del mercado como la influencia de factores externos y normativas.