martes 12 de agosto de 2025
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martes, 12 de agosto de 2025
Campo y Abejas. Edición 222. Agosto 2025. Reinas for export - Balance 3° EFA - Expo Apícola Doblas - FECOAPI - COPAP - Identifican mortandad en EEUU - Colapsa la apicultura española - Uruguay en crisis - Etiquetado nutricional - Agenda
martes 12 de agosto de 2025
dom, 10 ago a las 9:12 p. m.
Campo y Abejas NOTIC&AS 222 - Agosto 2025
EL SECTOR APÍCOLA SE REUNIRÁ EN LA PAMPA
En la ciudad pampeana de Doblas, conocida como la "Capital de la Miel", la Cooperativa COSEDO está definiendo los detalles de su edición 28 de esta tradicional Expo Apícola.Principales secciones
NACIÓN: reinas, INTA, penales, cárceles - ENCUENTROS: EFA Córdoba; Congreso de Cooperativas - EXPOSICIÓN: Expo Apícola Doblas - INSTITUCIONALES: FECOAPI, COPAP - INTERNACIONALES: Identifican culpable de mortandad en EEUU; Acuerdo UE-Ucrania; España apícola al borde del colapso; Reclaman Plan de lucha - AMÉRICA: Chile, Uruguay, Paraguay - AGENDA DE EVENTOS
UE. El Truco Oculto: Contradicciones en la Impulso de la UE a la Importación de Miel Ucraniana
martes 12 de agosto de 2025
El Truco Oculto: Contradicciones en la Impulso de la UE a la Importación de Miel Ucraniana
30 de julio
Tras la propuesta de la Comisión Europea de renovar el acuerdo comercial con Ucrania, que permite la importación anual de hasta 35.000 toneladas de miel libre de impuestos, surgen dudas sobre cómo esta decisión se alinea con los compromisos más amplios de la UE de apoyar la apicultura europea, la seguridad alimentaria y las prioridades del mercado interior de la UE. Si bien el acuerdo forma parte de un esfuerzo más amplio para apoyar la economía ucraniana y se alinea con la voluntad de la Comisión de facilitar la integración de Ucrania en la UE, sus posibles implicaciones para el sector de la miel merecen un análisis más detallado. En respuesta a estas preocupaciones, BeeLife ha apoyado activamente a su red de miembros mediante una carta de posición y una alerta, animándolos a colaborar con sus respectivos ministerios nacionales para concienciar y promover una respuesta coordinada.
Apoya a los apicultores ucranianos. Protejamos la miel de la UE
La contradicción central es evidente: ¿cómo puede la UE conciliar su compromiso declarado de proteger sectores agrícolas sensibles, como la apicultura, con una política que acelera la entrada de miel potencialmente ilocalizable y de bajo coste? El nuevo cupo representa un aumento del 583 % respecto a la franquicia de 6.000 toneladas establecida en el acuerdo provisional de 2016. Este drástico aumento ha generado preocupación, sobre todo dada la ya precaria situación de la apicultura en la UE, que sufre el aumento de los costes, la disminución de las ventas y la competencia desleal en el mercado. Como se informa en el Informe sobre el Mercado Europeo de la Miel: «El mercado europeo de la miel se enfrenta a una crisis (...). En 2022, la UE produjo solo el 60 % de sus necesidades de miel (...). Mucha miel importada no cumple los estándares de calidad de la UE, a menudo debido al etiquetado incorrecto y a la adición de jarabes de azúcar». (Descarga el documento completo aquí).
Esta avalancha de miel importada no solo reduce los precios europeos, sino que también pone en duda la autenticidad y el origen del producto. La ausencia de un sistema de trazabilidad eficaz y totalmente transparente implica que los consumidores podrían estar expuestos a miel de calidad y origen inciertos.
Riesgos de fraude y desequilibrio del mercado
La evidencia de vulnerabilidad sistémica es cada vez mayor. En el primer semestre de 2024, se registró un aumento del 85 % en las importaciones de miel ucraniana, y algunos Estados miembros informaron de aumentos superiores al 200 %. Con 54 000 toneladas importadas en ese semestre, superando incluso los niveles de antes de la guerra, la credibilidad de estas cifras y la autenticidad de los productos son cuestionables.
Esta dinámica corre el riesgo de provocar daños a largo plazo para la apicultura europea; el sector ya se encuentra sometido a una presión considerable, con una población apícola en proceso de envejecimiento y una creciente dificultad para afrontar múltiples desafíos. Existe un riesgo tangible de un mayor declive en una profesión que presta servicios ambientales, culturales y sociales esenciales (polinización, protección de las funciones ecológicas, atención a la biodiversidad, prosperidad y ecosistemas).
La trazabilidad es prioritaria....https://www.bee-life.eu/post/the-hidden-sting-contradictions-in-the-eu-s-push-for-ukrainian-honey-imports
Alemania. Tras la pista de la adulteración de la miel
martes 12 de agosto de 2025
Tras la pista de la adulteración de la miel
El documental de Frontal "Miel Falsa: Una Dulce Ilusión", del 5 de agosto de 2025, acerca a los espectadores a las turbulencias del mercado de la miel, que los apicultores probablemente ya conozcan por la prensa especializada. La Asociación Alemana de Apicultores, junto con colegas de la organización paraguas BeeLife, elaboró recientemente un informe de mercado y lo puso a disposición de los organismos de la UE y del equipo editorial de Frontal, entre otros. Asociaciones de varios Estados miembros de la UE, incluida la Asociación Alemana de Apicultores, llevan años abordando estos problemas a distintos niveles. Por cierto, la campaña de la UE " Formar las Colmenas " y el registro obligatorio de los exportadores de miel a terceros países no surgieron de la nada....
https://deutscherimkerbund.de/honigverfaelschung-auf-der-spur/
España. Tras dos años en mínimos históricos la producción de miel crece un 20%
martes 12 de agosto de 2025
La producción de miel en España en la campaña de 2024 alcanzó las 33 134 toneladas, un 20 % más que en 2023 y a un nivel similar al registrado en 2021, un repunte que se produce tras dos campañas consecutivas (2022 y 2023) con mínimos históricos de producción, por los intensos periodos de sequía....
https://diariodegastronomia.com/tras-dos-anos-minimos-historicos-la-produccion-miel-crece-20/
Chile. En Día Nacional de la Miel: INDAP O’Higgins destacó el rol que cumplen los apicultores en la región y el país...
martes 12 de agosto de 2025
En Día Nacional de la Miel: INDAP O’Higgins destacó el rol que cumplen los apicultores en la región y el país
Jue, 07/08/2025 - 12:00
Autor: Flor Vásquez
Zona Central Mercado O'Higgins
En el contexto del Día Nacional de la Miel, el director de INDAP O’Higgins, Braulio Moreno Sánchez, realizó esta semana una serie de actividades con el objetivo de reconocer y valorar el trabajo de los apicultores, destacar las propiedades nutritivas de la miel y contribuir a crear conciencia sobre el rol fundamental que cumplen las abejas en la polinización y producción de alimentos. ..
https://www.indap.gob.cl/noticias/en-dia-nacional-de-la-miel-indap-ohiggins-destaco-el-rol-que-cumplen-los-apicultores-en-la
Alemania. Frontal. Documental. Miel, una falsa ilusión
martes 12 de agosto de 2025
Alemania. Frontal. Miel, una falsa ilusión
Nota: el video está en alemán. Para verlo subtitulado en español, una forma es poner como idioma el español primero en la barra del link, y después en la elección del idioma de subtítulos, poner alemán. Debe haber una forma más lógica de hacerlo pero no la encontré. El video vale la pena, trata sobre el fraude de la miel en Alemania
https://www.zdf.de/play/dokus/frontal-doku-100/fake-honig-eine-suesse-illusion-100
Alemania. Asociación Alemana de Apicultores y Beelife. Tras la pista de la adulteración de la miel
martes 12 de agosto de 2025
Tras la pista de la adulteración de la miel
El documental de Frontal "Miel Falsa: Una Dulce Ilusión", del 5 de agosto de 2025, acerca a los espectadores a las turbulencias del mercado de la miel, que los apicultores probablemente ya conozcan por la prensa especializada. La Asociación Alemana de Apicultores, junto con colegas de la organización paraguas BeeLife, elaboró recientemente un informe de mercado y lo puso a disposición de los organismos de la UE y del equipo editorial de Frontal, entre otros. Asociaciones de varios Estados miembros de la UE, incluida la Asociación Alemana de Apicultores, llevan años abordando estos problemas a distintos niveles. Por cierto, la campaña de la UE " Formar las Colmenas " y el registro obligatorio de los exportadores de miel a terceros países no surgieron de la nada....
https://deutscherimkerbund.de/honigverfaelschung-auf-der-spur/
Reino Unido. Nectar Map. Una propuesta para conectar directamente a productores y consumidores de miel
martes 12 de agosto de 2025
Sin mezclas industriales. Sin frascos sin rostro. Solo miel de procedencia, rastreable por lugar y productor. Cruda en su esencia. Honesta en cada cucharada. NectarMap: Miel auténtica. De lugares auténticos. Hecha por personas auténticas.
¿Qué es NectarMap?
NectarMap es un mercado en línea que te conecta directamente con apicultores y vendedores locales. Descubre miel y productos apícolas de confianza, todo en un solo lugar, directamente de productores independientes.
¿Cómo compro miel o productos apícolas?
Simplemente explora, elige lo que te gusta y compra de forma segura a través de nuestra plataforma. Pagarás directamente en línea y tu pedido se enviará directamente del apicultor o vendedor a tu domicilio.
¿Toda la miel en NectarMap es cruda, sin filtrar o local?
La miel y los productos apícolas en NectarMap incluyen miel cruda, sin filtrar, en crema, en panal y más. Muchos vendedores ofrecen opciones locales, pero la disponibilidad depende de tu ubicación y de los apicultores cercanos.
Si no puede encontrar miel cerca de usted, invite a los apicultores locales a unirse a NectarMap. ¡Ayúdenos a hacer crecer el mapa!
¿Puedo vender mi miel o productos apícolas en NectarMap?
Sí, ¡apicultores y artesanos son bienvenidos! Publique su miel, cera, productos para el cuidado de la piel, velas, propóleo y otros productos apícolas en tan solo unos pasos. Consulte nuestra Guía del Vendedor para obtener consejos o contáctenos si tiene alguna pregunta.
¿NectarMap es sólo para el Reino Unido?
NectarMap se creó para el Reino Unido, pero damos la bienvenida a vendedores y compradores de otros países. Usa los filtros para encontrar miel local dondequiera que estés.
¿Cuánto cobra NectarMap en comisión?
Cobramos una comisión del 5% por cada venta realizada a través de NectarMap. Esto significa que te quedas con el 95% del precio de venta, mucho más de lo que obtendrías en la mayoría de las tiendas o mercados.
...https://www.nectarmap.com/?fbclid=IwY2xjawMFguZleHRuA2FlbQIxMABicmlkETExdFRuVkl1blhlRW1VSEQwAR7Aq09ciPWsCU4fR-8I7E3J3CskzXI7o1PyL6854n0YJX1H4OlWdBGbb8PaLA_aem_Sa7CDa1jWucIqRkJ3dsbUQ
Mexico. Desplome histórico de la producción de miel
martes 12 de agosto de 2025
Desplome histórico de la producción de miel
La producción de miel en México ha disminuido entre 40% y 50% en las últimas dos décadas, debido a factores que afectan directamente a las abejas, advirtió Ernesto Guzmán Novoa, presidente de la Asociación de Especialistas Apícolas de Canadá, durante el primer Encuentro Apícola Nacional en Aguascalientes....
https://www.heraldo.mx/desplome-historico-de-la-produccion-de-miel/#google_vignette
Colombia. Miel de calidad en Cundinamarca: las acciones de la gobernación para garantizar el producto
martes 12 de agosto de 2025
Miel de calidad en Cundinamarca: las acciones de la gobernación para garantizar el producto
En un municipio de Cundinamarca, decenas de productores participaron en una actividad que marcará un nuevo rumbo para su labor diaria.
En Viotá, la apicultura vivió una jornada clave para el futuro de la miel cundinamarquesa. Productores locales se dieron cita para recibir, de primera mano, los resultados de laboratorio de nueve muestras extraídas en la región, un análisis que permite medir con precisión parámetros como humedad, acidez y contenido de azúcares, fundamentales para determinar la calidad del producto...
https://periodismopublico.com/miel-de-calidad-en-cundinamarca-las-acciones-de-la-gobernacion-para-garantizar-el-producto
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