sábado 7 de setiembre de 2024
https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/312297/20240815
| 5/08/24 | 4/2024 | Incorporación del art. 195 bis que internaliza la Res. GMC Nº 16/20 referida al Reglamento Técnico del Mercosur sobre disposiciones para envases, revestimientos, utensilios, tapas y equipamientos metálicos en contacto con alimentos, que modifica la Res. GMC Nº 46/06. |
sábado 7 de setiembre de 2024
https://www.aliargestiona.com/ver-nota-45
https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/286104/20230510
10/05/23 | Incorporación del art. 783 tris en el que se especifica que queda reservado para la miel la posibilidad de consignar en sus rótulos atributos característicos. Los productos azucarados, con excepción de los productos de confitería, que no respondan a las especificaciones reglamentarias de la miel no podrán consignar en el rótulo descripciones o representaciones pictóricas de abejas o insectos similares, colmenas, panales, flores o elementos propios relacionados con la actividad apícola. Tampoco podrán mencionar ni destacar el término miel ni ninguna propiedad particular vinculada a la miel. |
miércoles 4 de setiembre de 2024
https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/313262/20240903
Ciudad de Buenos Aires, 28/08/2024
VISTO los Expedientes Nros. EX-2020-18266793- -APN-DLEIAER#ANMAT y EX-2020-32311985- -APN-DLEIAER#ANMAT; y......resuelve:
............
“54. CERA DE ABEJAS BLANCA Y AMARILLA (INS 901):
Descripción:
- Cera de abejas amarilla: sólido amarillo o marrón claro que es algo frágil cuando está frío y presenta
una fractura opaca, granular, no cristalina cuando se rompe. Se torna flexible a aproximadamente 35ºC.
Tiene un olor característico a miel.
- Cera de abejas blanca: sólido blanco o blanco amarillento (las capas delgadas son translúcidas), con
un ligero y característico olor a miel.
Identificación:
- Solubilidad: Insoluble en agua; escasamente soluble en alcohol; muy soluble en éter.
Pureza:
- Índice de acidez: 17 – 24.
- Rango de fusión: 62ºC – 65ºC.
- Índice de saponificación: 87-104.
- Índice de peróxido: No más de 5.
- Glicerol y otros polialcoholes: No más del 0,5%, expresado en glicerol.
- Cera de carnauba: Negativa.
- Ceresina, parafinas y algunas otras ceras: No forma precipitado.
- Grasas, cera del Japón, colofonia y jabones: No forma precipitado.
- Arsénico: No más de 3 mg/kg.
- Plomo: No más de 2 mg/kg.
- Mercurio: No más de 1 mg/kg.
Método de ensayo: Según lo establecido en JECFA, Métodos Instrumentales, Volumen 4.”
domingo 21 de julio de 2024
https://www.mapa.gob.es/gl/prensa/ultimas-noticias/el-ministerio-de-agricultura-pesca-y-alimentaci%C3%B3n-inicia-el-tr%C3%A1mite-de-audiencia-p%C3%BAblica-para-modificar-la-norma-de-calidad-de-la-miel-/tcm:37-690574
La futura norma mejorará la competitividad de las mieles españolas y ofrecerá al
consumidor más información sobre los países de procedencia
El proyecto de real decreto introduce cambios demandados por el sector apícola,
consumidores y administraciones públicas
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abrirá el próximo lunes 22 de julio, hasta
el próximo 9 de agosto, el procedimiento de trámite de audiencia e información pública del
proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel.
La nueva norma obliga a indicar en los envases el listado de países de recolección de la
miel y a señalar el porcentaje que representa cada uno de ellos en las mezclas en el campo
visual principal de la etiqueta. Estos cambios supondrán más transparencia e información
que fortalecerán el mercado nacional y favorecerá una mayor competitividad de las mieles
de origen español frente a las mieles importadas.
También se elimina la variedad «miel filtrada», y se establece que, aquella miel a la que se
le haya retirado una parte importante del polen será considerada «miel para uso industrial»
y no podrá comercializarse directamente al consumidor final. El polen es un componente
clave de la miel y proporciona un vínculo con su origen botánico.
La tramitación de este real decreto está motivada por la modificación de la directiva europea
sobre la miel que impulsó España durante su Presidencia de turno del Consejo de la Unión
Europea (UE), en el segundo semestre de 2023, para incorporar mejoras en cuanto al
etiquetado de origen.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación consiguió que la UE atendiera a una
demanda del sector apícola, de los consumidores y de las distintas administraciones
públicas que solicitaban mayor protección para las mieles europeas.
El trámite de audiencia está disponible desde hoy en este enlace
viernes 21 de junio de 2024
COMISIÓN EUROPEA
20 DE JUNIO, 2024
Las nuevas normas ayudarán a los consumidores a tomar decisiones informadas al aumentar la transparencia en la cadena alimentaria y limitar el fraude...
https://revistaalimentaria.es/industria/elaborados/desde-bruselas-normas-mas-claras-sobre-el-origen-y-la-composicion-de-la-miel-plataforma-de-la-miel
miércoles 19 de junio de 2024
Bruselas crea la ‘Plataforma de la Miel’ para mejorar los controles de autenticidad
https://www.swissinfo.ch/spa/bruselas-crea-la-%27plataforma-de-la-miel%27-para-mejorar-los-controles-de-autenticidad/80563892
sábado 25 de mayo de 2024
Hasta el 11 de junio
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto, hasta el 11 de junio, el procedimiento de consulta pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel.
Según ha detallado el Ministerio, la tramitación de este real decreto está motivada por la modificación de la directiva europea sobre la miel que impulsó España durante su Presidencia de turno del Consejo de la Unión Europea, en el segundo semestre de 2023, para incorporar mejoras en cuanto al etiquetado de origen...
https://www.agropopular.com/norma-miel-230524/
domingo 21 de abril de 2024
La nueva ley estaría integrada por 73 artículos
Con el respaldo de todas las bancadas, los diputados locales aprobaron en el pleno la nueva Ley de Fomento Apícola y Protección de Agentes Polinizadores para el Estado de Tabasco, con la que buscan poner freno a la competencia desleal de productores foráneos.
De acuerdo a los parlamentarios locales, 24 entidades de la República gozan de una Ley apícola, que regula e incentiva esta actividad, por lo que Tabasco no debía ser la excepción....
https://www.xevt.com/tabasco/aprueban-diputados-locales-ley-apicola-buscan-frenar-competencia-desleal-de-apicultores-foraneos/317494
viernes 15 de diciembre de 2023
LEGALIMENTARIA
12 DE DICIEMBRE, 2023
Procede renovar la aprobación del glifosato por un período de diez años, aunque es preciso establecer determinadas condiciones y restricciones
Se ha publicado el Reglamento de Ejecución (UE) 2023/2660 de la Comisión, de 28 de noviembre de 2023, por el que se renueva la aprobación de la sustancia activa glifosato con arreglo al Reglamento (CE) n.o 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo y por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) n.o 540/2011 de la Comisión....
https://revistaalimentaria.es/noticias-legislacion/sostenibilidad/legislacion-se-renueva-la-aprobacion-de-la-sustancia-activa-glifosato?utm_campaign=avance-semanal-14-diciembre&utm_medium=email&utm_source=acumbamail
viernes 15 de diciembre de 2023
Una buena noticia para consumidores y apicultores es que el Parlamento Europeo aprueba una enmienda a la norma del etiquetado de la miel para incluir el origen y porcentaje en el etiquetado, en el caso de que se trate de mezclas de mieles, ya sean comunitarias o de terceros países.
El Parlamento Europeo ha aprobado la modificación de una serie de directivas relacionadas con la normativa de comercialización y etiquetado de la miel, entre otros productos, es lo que se llevaba reclamando desde hace varios años por apicultores y asociaciones agrarias, y al fin se materializa en beneficio de productores y consumidores.
El Parlamento Europeo aprueba la norma para incluir el origen y porcentaje en el etiquetado de la miel, en la enmienda se especifica que se deberá incluir en la etiqueta el país de origen en el que la miel fue recolectada en la parte frontal del envase, y si se trata de una mezcla de mieles se deberá incluir la lista de países de origen, así como los porcentajes exactos de dicha mezcla, con una tolerancia más menos del 5%. Recordemos que en el año 2019, la CE rechazó que se detallara en el etiquetado de la miel su procedencia y los porcentajes de las mezclas....
https://gastronomiaycia.republica.com/2023/12/14/el-parlamento-europeo-aprueba-la-norma-para-incluir-el-origen-y-porcentaje-en-el-etiquetado-de-la-miel/
jueves 5 de octubre de 2023
file:///C:/Users/Bea/Downloads/anexo_6976047_1.pdf
Ciudad de Buenos Aires, 28/09/2023
VISTO el Expediente Nº EX-2023-46971420- -APN-DGD#MAGYP del Registro de la SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA del MINISTERIO DE ECONOMÍA, las Resoluciones Nros. RESOL-2023-1186-APN-MEC de fecha 16 de agosto de 2023 del MINISTERIO DE ECONOMÍA, RESOL-2023-312-APN-SAGYP#MEC de fecha 24 de agosto de 2023 y RESOL-2023-326-APN-SAGYP#MEC de fecha 7 de septiembre de 2023, ambas de la SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y PESCA del citado Ministerio, y
CONSIDERANDO:...https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/295387/20231003
Sábado 30 de setiembre de 2023
https://twitter.com/MercedesMnimo/status/1707756456789880950?cxt=HBwW7MG5neHclbMvAAAA&cn=ZmxleGlibGVfcmVjcw%3D%3D&refsrc=email
ARGENTINA TIENE LEY DE PROMOCIÓN DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA
El convirtió en ley el Régimen de Promoción Orgánica que promovimos desde , junto a los productores orgánicos y Más economías regionales, producción, calidad y alimentos
