España. Tres mieles de A Terra Chá destacan en la XVIII Cata de la Casa do Mel de As Pontes

   viernes 26 de diciembre de 2025

Tres mieles de A Terra Chá destacan en la XVIII Cata de la Casa do Mel de As Pontes

Muras

TerraChaXa

En esta edición participaron un total de once apicultores, una cifra algo inferior a la de otros años

22 Dec 2025

La apicultura de la Terra Chá volvió a demostrar su buen momento en la XVIII edición de la Cata de la Casa do Mel de Goente, celebrada en As Pontes, en la que tres productores de la comarca lograron los principales reconocimientos del certamen. La convocatoria, que suma ya dieciocho ediciones, se consolida como una referencia para poner en valor la calidad de la miel gallega y el trabajo del sector apícola....

https://terrachaxa.com/es/news/tres-mieles-de-a-terra-cha-destacan-en-la-xviii-cata-de-la-casa-do-mel-de-as-pontes/112159/

Cuba. Premian obra de recetas culinarias elaboradas con miel de abejas sin aguijón

  sábado 20 de diciembre de 2025

Premian obra de recetas culinarias elaboradas con miel

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Onelia Chaveco | Fotos de la autora106

18 Diciembre 2025

Publicado recientemente

Cienfuegos,  14 dic  (ACN) Patricia Vit,  una de las personalidades más relevantes en los estudios de las abejas meliponas, ganó el Premio Gourmet Awart con su libro Gastronomía Meliponimia Atures, que recopila recetas culinarias tradicionales elaboradas con mieles de abejas nativas o sin aguijón.

En declaraciones exclusivas a la Agencia Cubana de Noticias, la experta destacó que el texto  contiene casi 50  propuestas, en las que   refiere  ingredientes y la metodología para elaborar  tortas, galletas, merengues, buñuelos de yuca y  cremas de garbanzos, entre otras combinaciones. ...

https://www.acn.cu/cultura/premian-obra-de-recetas-culinarias-elaboradas-con-miel

España. Apicultores de Ibiza y Formentera brillan en el Concurso de Mieles de Baleares 2025

  sábado 20 de diciembre de 2025

Apicultores de Ibiza y Formentera brillan en el Concurso de Mieles de Baleares 2025

Por Redacción

 15 diciembre 2025

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Formentera ha acogido este fin de semana, los días 13 y 14 de diciembre, una nueva edición del Concurso

 de Mieles de las Islas Baleares, una cita de referencia para el sector apícola del archipiélago que en esta 

ocasión ha estado organizada por la Asociación de Apicultores de Formentera, con la colaboración del

 resto de entidades apícolas baleares y la financiación del Consell Insular de Formentera....

https://www.noudiari.es/noticias-ibiza-formentera-sidebar/apicultores-de-ibiza-y-formentera-brillan

-en-el-concurso-de-mieles-de-baleares-2025-celebrado-en-formentera/

España. Las Catas de Galicia 2025 convocan a 31 industrias queseras y a 28 del sector de la miel

  lunes 15 de diciembre de 2025

Las Catas de Galicia 2025 convocan a 31 industrias queseras y a 28 del sector de la miel

El trabajo de los sectores quesero y de la miel se somete a examen en cada nueva edición de las Catas de Galicia que, en la celebrada este año, contó con la participación de 59 industrias (31 de quesos y 28 de mieles) avaladas por alguno de los distintivos de calidad con que se premian los productos agroalimentarios en la comunidad gallega....

https://www.cronicasdelaemigracion.com/articulo/galicia/catas-galicia-2025-convocan-31-industrias-queseras-28-sector-miel/20251215093740128927.html

Dubai Taste Awarsds 206. Ultimos días para la registración temprana

    viernes 12 de diciembre de 2025

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  Dubai FOOD & BEVERAGES Competition- DITA 2026 

  De:info@confexpoglobal.info

  
  

  jue, 11 dic a las 7:30 a. m.

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España. Mieladictos. Mejor miel de apicultor 2025

    viernes 12 de diciembre de 2025

Usted está aquí: Inicio / Mieles monoflorales / Mejor miel de apicultor 2025

Mejor miel de apicultor 2025

6 diciembre, 2025 Por Alberto Deja un comentario

140 mieles de apicultores y apicultoras , origen España, han participado este año en la XI edición de la Cata Mieladictos.

Seguimos comprometidos con poner en valor el trabajo de las abejas y los mieleros, para que cada consumidor pueda disfrutar, con conocimiento, de la diversidad y excelencia de nuestras mieles nacionales.

Desde las mieles de zulla, algarrobo o castaño, hasta las de calluna, brezo, montaña, romero o tomillo —sin olvidar las multiflorales, las de bosque, anís, azahar, eucalipto, lavandines, colza, zarzamora o manzano— todas ellas dan testimonio de la sorprendente riqueza floral que alberga nuestro país.

Tabla de contenidos

• Las catas de mieles del concurso en espacios relevantes
• Cómo se desarrolla la Cata Mieladictos 2025
  • 1. La aventura comienza: presentación de muestras
  • 2. El jurado toma el relevo: evaluación sensorial profesional
  • 3. Nace la élite: las 12 finalistas
  • 4. El veredicto: coronación de las mejores mieles de España
• 12 Mieles finalistas en Cata Mieladictos 2025
• Ganadores gran final Cata Mieladictos 2025
• Difundiendo los resultados y eventos de la Cata Mieladictos

Las catas de mieles del concurso en espacios relevantes...

https://mieladictos.com/2025/12/06/mejor-miel-de-apicultor-2025/?fbclid=IwY2xjawOmP55leHRuA2FlbQIxMABicmlkETFXUVg0SzhMY3ZZSW9mbnFNc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHi2xDQLA0AAHQ1B40ykP-T72NmIjsfA3xYFyZyf_MaCGFr3R1dVg3sm4Nuom_aem_ZDgMYn9RvO1MsCZa8Q0J_g

España. El pequeño pueblo de Mallorca donde se prepara la mejor miel de España en 2025

   viernes 12 de diciembre de 2025

El pequeño pueblo de Mallorca donde se prepara la

 mejor miel de España en 2025

• Santa Maria del Camí está situado en la comarca mallorquina de Es Raiguer, 

• abrigado por la Sierra de Tramuntana y los vastos llanos del Pla de Mallorca

• 
  

Paisaje de Santa Maria del Camí Sierra de Tramuntana Mallorca

Elena Segura

8 de diciembre de 2025 09:59 h 

2

En total, en España hay 37.000 apicultores registrados y tres millones de colmenas de abejas. De todos ellos, el productor de la mejor miel del país este 2025 es un profesional de Santa Maria del Camí, un pequeño municipio de Mallorca de poco más de 7.000 habitantes. Pero, más allá de la elaboración de este dulce oro líquido, esta localidad es una parada indispensable de turismo de interior en esta isla....

https://www.eldiario.es/viajes/pequeno-pueblo-mallorca-prepara-mejor-miel-espana-2025_1_12820286.html