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domingo, 23 de agosto de 2026

Argentina. Coordinación y jurados del conocurso de mieles FILAPI 2026

  domingo 23 de agosto de 2026

del 31 de agosto al 6 de septiembre 

CONCURSO DE MIELES FILAPI 2026 

De la Organización del Concurso Se constituirán: XVII CONGRESO LATINOAMERICANO DE APICULTURA 

1. Una Comisión de Admisión, que estará formado por el equipo organizador del Concurso; el/los profesionales responsables de FILAPI 2026.-. 

2. Jurado de Concurso: Ÿ

 1. FABRICIO RATICELLI. Coordinador Concurso FILAPI 2026  -Técnico en Gestión y Producción Apícola. Director del L.E.P.MA Laboratorio de Especialidad Productivas de Maciá. Especialista en caracterización y análisis sensorial de miel. Organizador del Concurso Internacional de Mieles Multiorales, Expo Maciá. Organizador del concurso de Mieles de FILAPI 2022, Cusco, Perú. Jurado del Concurso demieles en APIMONDIA 2022 Estambul, Turquía y 2023 Santiago de Chile, Chile. Ÿ 

2. MARÍA GABRIELA TAMAÑO BERTARAME. Doctora en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria y Diplomada en Estudios avanzados en Ingeniería de Alimentos por la Universidad Politécnica de Valencia, España. Responsable del Laboratorio ApiUTEC, Paysandú, R. O. del Uruguay,  investigadora en productos apícolas y  caracterización de Mieles. Ÿ 

3. LAURA GURINI. Doctora en Biología. INTA PROAPI. Especialista en caracterización y análisis sensorial de Miel. Organizadora y jurado en diferentes concursos de mieles. Ÿ 

4. BEATRIZ ACHAVAL. Ingeniera Agrónoma. FAUBA Facultad de Agronomía de la Universidad de Bs.As. Especialista en caracterización de miel. Organizadora y jurado en diferentes concursos de mieles. 

Ÿ 5. MARÍA SOLEDAD VARELA. Licenciada en Ciencias y Tecnología de los Alimentos. Docente e investigadora en Apicultura y en calidad y tecnología de la Miel. FCA UNMDP Universidad Nacional de Mar del Plata. INTA PROAPI. Organizadora y jurado en diferentes concursos de mieles. Ÿ 6. CAROLINA LÓPEZ. Ingeniera Agrónoma. Investigadora del INTA Delta del Paraná. PROAPI. Organizadora y jurado en diferentes concursos de mieles. 

Ÿ 7. CECILIA M. ALBERTO. Licenciada en Biología. Laboratorio de Melisopalinología. Dirección de Apicultura, Ministerio de Desarrolo Agrario Provincia de Buenos Aires. FCNYM Y UNCP. Ÿ 

8. PABLO MAESSEN. Técnico Superior en Producción y Comercialización Apícola. Técnico Agrario. Profesor Instructor Internacional especialista en Diversicación Apícola. Jurado en diferentes Concursos de Mieles. 

Ÿ 9. LIDIA MARIA RUV CARELLI BARRETO. Licenciatura en Ciencias Biológica de la Universidad de Taubaté, Brasil. Coordina el Grupo de Investigación. Vicepresidenta del Comité Técnico Cientíco de la Confederación Brasileña de Apicultura. 

Ÿ 10. VICTOR ABAD POZO. Ingeniero Ambiental. Técnico y Asesor Apícola. Presidente de la mesa regional Apícola de la Confederación Peruana de Apicultura. Ÿ 11. EERLES HARRIET. Apicultora chilena. Secretaria de FILAPI. Destacada trayectoria en la Apicultura, trabajando en la FAO en Chile. concursos@congresosada.com I   mieles@congresosada.com www.congresosada.comdel 31 de agosto al 6 de septiembre 

Coordinador General de Concursos: PROF. PABLO MASSEN - Técnico Superior en Producción y Comercialización Apícola. Técnico Agrario. Profesor Instructor Internacional especialista en Diversicación Apícola. Jurado en diferentes Concursos de Mieles. XVII CONGRESO LATINOAMERICANO DE APICULTURA 3. 

Grupo de Personal administrativo:  El concurso contará con personal administrativo de apoyo, designado por las autoridades del  concurso.

martes, 18 de agosto de 2026

España. La miel zamorana que acaba de ser premiada entre los grandes productos gourmet del mundo


La miel zamorana que acaba de ser premiada entre los grandes productos gourmet del mundo

La Miel de Bosque de Mieles de Valcuebo, elaborada con mielatos de roble, castaño y brezo, ha sido distinguida en los prestigiosos Great Taste Awards 2026
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Argentina. Praderas Neuquinas. La miel neuquina que conquistó el paladar y brilló en Caminos y Sabores

 martes 18 de agosto de 2026


La miel neuquina que conquistó el paladar y brilló en Caminos y Sabores

El emprendimiento Praderas Neuquinas se caracteriza por su producción de aceite de oliva virgen extra. Hoy, también es reconocido por la calidad de su miel en una destacada feria nacional.

Para llegar al establecimiento de Praderas Neuquinas desde la ciudad de Neuquén, se debe tomar la Ruta 7, transitar unos 16 kilómetros y doblar a la izquierda en el kilómetro 13,5 para ingresar al Parque Industrial de Centenario....

Praderas Neuquinas es un emprendimiento que nació de la mano de la familia Mauad, empresarios del rubro de movimientos de suelos con años de trayectoria en Centenario. Quien hoy dirige y cuida este proyecto con inmensa pasión es Mariana Mauad, una joven visionaria, siempre atenta a generar nuevas propuestas....

https://masp.lmneuquen.com/agricultura/la-miel-neuquina-que-conquisto-el-paladar-y-brillo-caminos-y-sabores-n1249790

domingo, 9 de agosto de 2026

Argentina. Concurso de Mieles "Dra. Mónica Wingenroth"

  domingo 9 de agosto de 2026

¡Atención comunidad apícola! 🐝🍯 Queda oficialmente abierto el Concurso de Mieles "Dra. Mónica Wingenroth"
En el marco de la 29° Expo Apícola Lavalle 2026, se invita a todos los productores -con RENAPA vigente- de Mendoza y de todo el país a poner en valor su miel. Este certamen rinde homenaje a la Dra. Mónica Wingenroth, investigadora del CCT-CONICET Mendoza que dedicó su vida a tipificar científicamente las mieles del secano lavallino y a trabajar codo a codo con los apicultores locales.
📌 ¿Por qué participar?
Valorización del origen: mapeamos y reconocemos la identidad botánica de cada región.
Excelencia técnica: somete tu producción a la evaluación de jurados expertos.
Transparencia: educamos al consumidor sobre las propiedades genuinas de la miel pura.
📋 Datos clave para participar:
Categorías: Mieles Claras y Oscuras (Lavalle, Resto de Mendoza, Resto del País).
Inscripción: libre y gratuita. Hasta 2 muestras por productor.
Recepción de muestras: del 3 de agosto al 1 de septiembre de 2026.





Participación de Jurado Popular para la elección.
📲 Informes e inscripción: Dir. Desarrollo Económico de Lavalle (+54 9 261 373-941) - En Guaymallén / Mendoza: (+54 9 261 419-5669)
Organizan: Consejo Asesor Apícola de Lavalle y Municipalidad de Lavalle.
¡Hacé que la calidad de tu miel destaque! 🌾✨
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