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domingo, 8 de marzo de 2026

Argentina. INTA. Apicultura: cómo multiplicar colmenas y aumentar el apiario sin perder producción de miel

domingo 8 de marzo de 2026

Apicultura: cómo multiplicar colmenas y aumentar el apiario sin perder producción de miel

6 de marzo de 2026

Especialistas explican la estrategia que permite sumar colmenas, reducir pérdidas invernales y mejorar el manejo sanitario y genético del apiario.

La multiplicación de colmenas se consolida como una de las estrategias más importantes para ordenar el crecimiento de la apicultura y mejorar el rendimiento de los apiarios.

Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria señalan que esta práctica permite aumentar el número de colmenas o reponer pérdidas invernales con planificación, control sanitario y mejor genética, evitando los riesgos que implica depender únicamente de enjambres naturales.

Multiplicar colmenas ya no es solo experiencia...

https://ruralnet.com.ar/apicultura-como-multiplicar-colmenas-y-aumentar-el-apiario-sin-perder-produccion-de-miel/

lunes, 12 de enero de 2026

Argentina. INTA. Curva de recursos apícolas y prácticas de manejo para el ajuste del sendero tecnológico

lunes 12 de enero de 2026

inta.apicultura

•

7 h

152

inta.apicultura

🐝🌼Curva de recursos apícolas y prácticas de

manejo para el ajuste del sendero tecnológico

Un concepto clave para la gestión y/o manejo del apiario: es la relación directa entre el desarrollo de las colmenas y la disponibilidad, calidad y diversidad de los recursos apícolas. Analizamos cómo el polen y el néctar, en función de su origen botánico, condicionan la nutrición, la sanidad y la productividad de la colonia.

El néctar constituye la principal fuente de hidratos de carbono, mientras que el polen aporta proteínas, lípidos, vitaminas y minerales indispensables para el correcto funcionamiento de la colmena. La variabilidad en la composición de estos recursos, según la especie vegetal, impacta tanto en el estado sanitario de las abejas como en las características finales de los productos de la colmena.

Comprender la curva de recursos apícolas permite ajustar las prácticas de manejo y definir un sendero tecnológico acorde a cada territorio, optimizando la toma de decisiones productivas y promoviendo sistemas apícolas más eficientes y sostenibles.

Si querés conocer más sobre estos contenidos técnicos con información de calidad descarga el informe en 🍯🐝👇👇https://repositorio.inta.gob.ar/handle/20.500.12123/24895#

@inta.ascasubi @intadelta

viernes, 12 de diciembre de 2025

Argentina. Publicación. Desarrollo e implementación de la Indicación Geográfica de Miel de Azahar de Limón de Tucumán

viernes 12 de diciembre de 2025

https://www.argentina.gob.ar/noticias/desarrollo-e-implementacion-de-la-indicacion-geografica-de-miel-de-azahar-de-limon-de

Desarrollo e implementación de la Indicación Geográfica de Miel

de Azahar de Limón de Tucumán

Nota de investigación del Grupo de Agroindustria del INTA Famaillá, publicada en la edición N°1

3 de la Revista Horizonte Agroalimentario.

09 de diciembre de 2025

Argentina exporta el 90% de su producción de miel (SAGYP, 2024)

y, debido a que la miel es un commodity, su precio fluctúa en el

mercado internacional, alternando períodos de precios bajos y

altos. En los períodos de precios bajos, los pequeños y medianos

productores sufren importantes

quebrantos como reducción de la cantidad de colmenas y pérdida

de su capital de trabajo. Una de las maneras de transformar un

commodity en un specialty, por ej., agregando valor a un producto

a través de la diferenciación, es mediante el desarrollo de una

Denominación de Origen o de una Indicación Geográfica. Una

Indicación Geográfica (IG) es una herramienta de agregado

de valor que permite identificar las características diferenciales de

un producto, asociándolo con el territorio que le da origen y con

las prácticas que desarrollan los productores para obtenerlo.

El objetivo buscado en este trabajo fue lograr el reconocimiento de

la IG de la Miel de Azahar de Limón de Tucumán, con el fin de

incrementar los ingresos de los pequeños productores apícolas

asociados a través de la valorización de un producto típico de la

provincia de Tucumán.

Accede a la nota completa en el botón "descargar archivo".

Créditos: Alvarez A.R. 1,2; Salomón V.M.1; Lupo L.C. 3; Sanchez A.C.3; Isla M.I. 4; García J.A. 5; Gonzalez R.J.6; Cavallera M.J. 7, Lescano C. 8, Albarracín V. 9, Palacios A.10, Maldonado L.M.1 

Descargas

Desarrollo e implementación de la Indicación Geográfica de Miel de Azahar de Limón de Tucumán (pdf,3.6 Mb)

https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/2025/12/desarrollo_e_implementacion_de_la_indicacion_geografica_de_miel_de_azahar_de_limon_de_tucuman.pdf