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martes, 23 de junio de 2026

España. La miel de castaño que se produce en Navia se abre a experiencias de apiturismo

  martes 23 de junio de 2026

La miel de castaño que se produce en Navia se abre a experiencias de apiturismo

Hace cinco años Manuel Tejedo y Cristina Álvarez pusieron en marcha Miel Toxal Riba, con 110 colmenares repartidos por la frontera entre Galicia con AsturiasManuel Tejedo y Cristina Álvares, de Miel Toxal Riba. EP

Hace cinco años que Manuel Tejedo Méndez y Cristina Álvarez Carro iniciaron el proyecto Miel Toxal Riba en Navia de Suarna....

https://www.elprogreso.es/articulo/a-montana/miel-castano-que-produce-navia-abre-experiencias-apiturismo/202606201820121979650.html


miércoles, 17 de junio de 2026

Argentina. De una colmena regalada a producir mieles únicas en la Patagonia, una apuesta por la apicultura agroecológica

  miércoles 17 de junio de 2026


De una colmena regalada a producir mieles únicas en la Patagonia, una apuesta por la apicultura agroecológica

Comenzó con una sola colmena que recibió como regalo tras capacitarse en un curso del INTA. Hoy produce mieles diferenciadas, cosecha polen y propóleo, elabora hidromiel y trabaja para incorporar la cría de reinas a su emprendimiento. Su historia está marcada por el esfuerzo, las mareas de la isla y la búsqueda constante de agregar valor a cada producto de la colmena....

https://www.rionegro.com.ar/rural/de-una-colmena-regalada-a-producir-mieles-unicas-en-la-patagonia-una-apuesta-por-la-apicultura-agroecologica/
Redacción

Por Silvana Guerrero – INTA Valle Inferior

domingo, 14 de junio de 2026

Argentina. De una colmena regalada a producir mieles únicas en la Patagonia, una apuesta por la apicultura agroecológica

  domingo 14 de junio de 2026


De una colmena regalada a producir mieles únicas en la Patagonia, una apuesta por la apicultura agroecológica

Comenzó con una sola colmena que recibió como regalo tras capacitarse en un curso del INTA. Hoy produce mieles diferenciadas, cosecha polen y propóleo, elabora hidromiel y trabaja para incorporar la cría de reinas a su emprendimiento. Su historia está marcada por el esfuerzo, las mareas de la isla y la búsqueda constante de agregar valor a cada producto de la colmena.

Redacción

Por Silvana Guerrero – INTA Valle Inferior

Sandra Beker, apicultora del Valle de Viedma.

Sandra Beker, apicultora del Valle de Viedma.

https://www.rionegro.com.ar/rural/de-una-colmena-regalada-a-producir-mieles-unicas-en-la-patagonia-una-apuesta-por-la-apicultura-agroecologica/

Brasil. Miel blanca de los Campos de Cima da Serra

  domingo 14 de junio de 2026


Madre e hija enfrentan el duelo en el campo, mantienen vivo el sueño iniciado hace cinco generaciones de apicultores y transforman la rara miel blanca de los Campos de Cima da Serra en una historia de sucesión familiar, resistencia y trabajo entre las abejas en el interior de Rio Grande do Sul.

Escrito porDébora Araújo
Publicado el11/06/2026 a las 15:04
Actualizado el11/06/2026 a las 15:05

Tras la pérdida del patriarca de la familia, madre e hija mantienen viva la tradición de cinco generaciones de apicultores y preservan la producción de la rara miel blanca en los campos gauchos....



    lunes, 8 de junio de 2026

    España. El taller de ebanistería que 'rescató' la tienda de miel más antigua de España: "La de nuestro país es la mejor del mundo"

      lunes 8 de junio de 2026


    El taller de ebanistería que 'rescató' la tienda de miel más antigua de España: "La de nuestro país es la mejor del mundo"

    La Moderna Apicultura nació como una fábrica de colmenas a principios del siglo XX gracias al apoyo de Alfonso XIII. La familia de Aurora Jiménez la compró en los años 90 y es referencia en este alimento con casi 30 tipos, todas de origen español

    Aurora Jiménez, responsable de La Moderna Apicultura.
    Aurora Jiménez, responsable de La Moderna Apicultura.L. B. A.
    Actualizado

    En el número 47 de la calle Doctor Esquerdo, una fachada lleva llamando la atención desde hace más de un siglo. Centenares de abejas esculpidas en piedra se dirigen a una enorme colmena.

    Diseñada por el arquitecto Secundino Zuazo, el mismo que el de Nuevos Ministerios, a principios del siglo XX, es uno de los elementos que todavía quedan de la fachada original de La Moderna Apicultura....

    https://www.elmundo.es/metropoli/gastronomia/2026/06/06/6a0c928afdddff58428b4587.html

    domingo, 31 de mayo de 2026

    Argentina. Mónica Alonso, fundadora de Mieles Nativa, contó a MDZ cómo transformó el doloroso episodio que marcó a su familia en una historia de superación, emprendedurismo y amor por la apicultura.

     

    domingo 31 de mayo de 2026

    Murió su marido, salió adelante por sus hijos y creó la "mejor miel del país": la historia de Mónica Alonso

    Mónica Alonso, apicultora de Paraná, Entre Ríos, y fundadora de Mieles Nativa.

    Mónica Alonso, apicultora de Paraná, Entre Ríos, y fundadora de Mieles Nativa.

    Instagram @mielesnativa

    La apicultura siempre estuvo presente en la vida de Mónica Alonso. Su tío se dedicaba a criar y cuidar las colmenas, por lo que, desde que era niña, Mónica pudo ver de cerca cómo funcionaba el arte de trabajar con abejas. Sin embargo, sus planes la fueron llevando por otro lado. En Paraná, trabajó como secretaria en una empresa, se casó y tuvo hijos. Pero sentía que debía hacer algo relacionado con la vida de campo. Fue así que, junto a su marido, decidieron empezar a emprender en el mundo de la apicultura, como una actividad secundaria al terminar el día laboral. Entonces no sabía que, de un día para el otro, su realidad cambiaría por completo, y tendría que dedicarse de lleno a una actividad para salir adelante con sus hijos....

    https://www.mdzol.com/sociedad/murio-su-marido-salio-adelante-sus-hijos-y-creo-la-mejor-miel-del-pais-la-historia-monica-alonso-n1525460