sábado 21 de diciembre de 2024
España. Una miel desde el encinar de Ocón que apuesta por el relevo generacional
Ni por experiencia ni por tradición familiar. Miguel Gil llegó a la apicultura por propio interés
tras cursar un Grado Superior en Gestión Forestal y del Medio Ambiente en Alfaro. Una
formación que le sirvió para tener esas primeras nociones en la gestión de las abejas y la
elaboración de miel e impulsar, hace apenas tres años, su propio proyecto: Apícolas Galilea.
Y es aquí, en su pueblo natal de Galilea, en plena Reserva de la Biosfera, donde descansan
sus abejas....
https://nuevecuatrouno.com/2024/12/19/miel-encinar-ocon-apuesta-relevo-generacional/