España. De la colmena al plato: cuando la miel se convierte en alta gastronomía

  lunes 3 de agosto de 2026

De la colmena al plato: cuando la miel se convierte en alta gastronomía

Una cuidada experiencia gastronómica celebrada frente a la Bahía de Cádiz puso en valor la miel artesanal, los productos de proximidad y el talento de cuatro mujeres que, lideradas por Susana López, demostraron que la apicultura también puede convertirse en alta cocina, divulgación y emprendimiento

Pases del recorrido gastronómico de 'De la colmena al plato'. | Pepe Oneto

Pepe Oneto 

Saboreando

01/08/26 |15:10| Tiempo de lectura: 7 min.

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Hay proyectos que nacen para vender un producto y otros que consiguen cambiar la manera en que lo entendemos. La segunda edición de De la Colmena al Plato, celebrada en La Tajería, el espacio gastronómico situado en el Centro Comercial Bahía Sur de San Fernando, pertenece claramente al segundo grupo....

https://www.andaluciainformacion.es/articulo/san-fernando/colmena-plato-cuando-miel-convierte-alta-gastronomia/202608011510153447073.html#goog_rewarded

Argentina. La certificación Alimentos Argentinos ganó protagonismo en una nueva edición de Caminos y Sabores

  sábado 1 de agosto de 2026

La certificación Alimentos Argentinos ganó protagonismo en una nueva edición de Caminos y Sabores

16 Jul 2026

La Secretaría de Agricultura promovió productos con valor agregado, sellos de calidad y origen ante cerca de 100.000 visitantes

La 20.ª edición de Caminos y Sabores volvió a consolidarse como uno de los principales espacios de promoción para los alimentos regionales argentinos. Con la participación de cerca de 100.000 visitantes, la feria permitió acercar al público una amplia variedad de productos elaborados por pequeñas y medianas empresas de todo el país, al tiempo que fortaleció la difusión de alimentos con valor agregado, certificaciones de calidad y fuerte identidad territorial. La información fue difundida por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca....

https://www.oia.com.ar/la-certificacion-alimentos-argentinos-gano-protagonismo-en-una-nueva-edicion-de-caminos-y-sabores/

Mexico. Tesoro de las abejas: miel de Calakmul, muestra fotográfica

  martes 28 de julio de 2026

Exposición Tesoro de las abejas, miel de Calakmul

Más que una muestra sobre la apicultura, esta exposición es un reconocimiento al valor de la Selva Maya.

Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas | 16 de julio de 2026

Exposición digital "Tesoro de las abejas: miel de Calakmul"

Tesoro de las abejas, miel de Calakmul de la Selva Maya es una exposición fotográfica que invita a descubrir la historia que existe detrás de cada frasco de miel.

A través de estas imágenes, es posible adentrarse en la Selva Maya, uno de los ecosistemas más importantes de Mesoamérica, donde la extraordinaria biodiversidad, el trabajo de las abejas y el conocimiento ancestral de las comunidades apicultoras convergen para dar vida a un producto que nace de la conservación....

https://www.gob.mx/conanp/acciones-y-programas/exposicion-tesoro-de-las-abejas-miel-de-calakmul?state=published

Argentina. Campo y Abejas en Caminos y Sabores

  domingo 19 de julio de 2026

Campo y Abejas

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Del 9 al 12 de julio pasados, el predio BA Ferial de la Ciudad de Buenos Aires se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la identidad cultural argentina con una nueva edición de Caminos y Sabores. La feria, que cumplió 20 años, consagra lo mejor de los alimentos con valor en origen y volvió a convocar a miles de visitantes ávidos por descubrir la riqueza productiva de nuestras provincias y conectar directamente con los hacedores de la tierra.

En ese gran mapa de sabores, el sector apícola brilló con luz propia. Los stands de apicultores-fraccionadores de miel (solo unas pocas marcas se presentaron con sus distribuidores locales) se transformaron en una parada obligada, atrayendo al público con una notable variedad de mieles multiflorales, de monte, orgánicas, cremosas y monoflorales específicas de distintas regiones del país.

Para los productores, la feria representó una vitrina comercial inigualable y una oportunidad de oro para concientizar al consumidor urbano sobre la pureza, las propiedades y los procesos detrás de cada frasco de miel genuina.

Las imágenes que compartimos hoy reflejan el esfuerzo, la pasión y la dedicación de nuestras familias apícolas, quienes endulzaron el evento y demostraron que la miel argentina sigue estando a la vanguardia de la calidad. ¡Gracias a cada productor por representarnos con tanto orgullo en la feria más federal del país!

#CaminosySabores #mielargentina #apicultura #mielpura #hechoenargentina

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Argentina. Entre Ríos muestra hasta el domingo su potencial turístico y emprendedor en la feria Caminos y Sabores. Miel

  martes 14 de julio de 2026

Entre Ríos muestra hasta el domingo su potencial turístico y emprendedor en la feria Caminos y Sabores

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TURISMO

Viernes, 10 de Julio de 2026

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Propuestas gastronómicas y turísticas de la provincia se dan a conocer ante una multitud de argentinos y extranjeros que visitan Caminos y Sabores. Sucede desde el jueves; y se extenderá hasta el domingo en el stand de Entre Ríos montado en el predio porteño de Costanera Norte.

Microrregiones turísticas y emprendedores entrerrianos ponen en consideración pública sus bienes y servicios fruto de una labor integrada con el gobierno de la provincia. En el marco de la inauguración oficial de este viernes la secretaria de Comercio, Minería y Desarrollo Emprendedor, Noelia Zapata, dejó saber que "acompañamos el esfuerzo de los que emprenden y en esta oportunidad lo hacemos llegando a una vidriera inmensa como la de Caminos y Sabores, donde participan casi todas las provincias"...

https://portal.entrerios.gov.ar/noticias/78460