martes 17 de junio de 2025
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Por una propuesta de Gabriela Lena, la Cámara de Diputados de Entre Ríos declaró de interés legislativo la 10° Campaña Nacional de Promoción del Consumo Interno de la Miel, bajo el lema “Más miel todo el año”. El secretario de Agricultura de la Provincia, Raúl Boc Ho, habló con Radio Diputados sobre este tema.
Esta campaña tendrá su acto de lanzamiento el miércoles 14 de mayo en la explanada de la Casa de Gobierno de Entre Ríos. El funcionario contó que se realizará “una presentación de apicultores, habrá posibilidades de degustación de distintos tipos de miel y otras actividades que tienden a promover el consumo de un alimento natural, sano y de altísimas cualidades, como es la miel, y por otro lado concientizar sobre el rol importante que tiene la abeja como polinizadora en el mantenimiento de la biodiversidad”.
“Somos una provincia que siempre está en los primeros lugares de producción de miel y con perfil muy exportador y a granel. Si mejoramos el consumo interno, lo cual significa fraccionamiento y tipificación de la miel, esto también va a significar mayor rentabilidad para los apicultores”, expresó luego el entrevistado.
Acerca de la importancia de la abeja en la biodiversidad, indicó que “es un insecto altamente beneficioso en su rol polinizador y tenemos que concientizar sobre el cuidado que hay que darle”.
Además de la presentación del miércoles frente a Casa de Gobierno entre las 8 y las 14, el jueves 15 habrá jornadas apícolas en Alcaraz, con charlas a cargo de especialistas.
Escuchá la entrevista completa:
