sábado 23 de noviembre de 2024
Colombia. Desde miel saborizada hasta sacha inchi y cerveza de chocolate, los productos que están naciendo en territorios de paz
Bogotá, 21 de noviembre de 2024.
Cuando en el Bajo Cauca antioqueño, particularmente en los municipios de Caucasia, El
Bagre, Zaragoza y Cáceres, se habla de Campo Dulce, las miradas se orientan a un grupo de
más de 400 familias campesinas que le apostaron a la paz y trabajan en apicultura en la
producción de miel saborizada, chupetas de miel, polen, miel con eucalipto, miel con limoncillo y vino a base de miel.
Jessica Galeano, una apicultora joven de El Bagre, hace parte de Campo Dulce y este
jueves participó en el Mercado por la Paz que se organizó en la Plaza de Bolívar, en el
marco de la celebración de los 8 años de la firma del Acuerdo Final del 2016 por una Paz
Estable y Duradera, que significó el punto final al conflicto con la guerrilla de las Farc.
En el Mercado, organizado por la Agencia de Renovación del Territorio (ART) y la
Agencia para la Reincorporación y la Normalización (ARN), participaron emprendedores
cobijados por el Programa de Desarrollo con Enfoque Territorial (PDET) y los firmantes de
paz para dar a conocer que luego de entregar las armas surgió un mejor camino
Ella recuerda que su emprendimiento, que hace parte de los PDET, nació hace ocho años y
se logró materializar gracias a los recursos que comenzaron a llegar a los territorios más afectados por la violencia tras la firma del Acuerdo.
“Campo Dulce beneficia de forma directa a 426 familias y de forma indirecta a 700 familias
más, por medio de las 21 asociaciones que se encuentran en el Bajo Cauca. Digamos que
hemos tenido, gracias a Dios, mucha ayuda y actualmente contamos con una planta de
proceso gracias a los recursos que han llegado al territorio”, dice.
Afirma que, gracias al potencial agrícola de la región, en el Bajo Cauca surgió una nueva
esperanza.
“Cuando llegaron estos programas a nuestro territorio para cerrar esa brecha económica
que había en la región, por medio de esta nueva línea apícola se abrieron unidades
productivas a jóvenes, a madres cabeza de familia y a mujeres. Por medio de la apicultura
todos tenemos ingresos en nuestros hogares”, destaca.
https://www.presidencia.gov.co/prensa/Paginas/Desde-miel-saborizada-hasta-sacha-inchi-y-
cerveza-de-chocolate-productos-que-estan-naciendo-en-territorios-de-paz-241121.aspx
