Argentina. Realizan auditorias para el uso del sello de Identificación Geográfica de Miel de Azahar de Limón

  viernes 18 de setiembre de 2026

Realizan auditorias para el uso del sello de Identificación Geográfica de Miel de Azahar de Limón

• 16 Sep 2026 12:18

La Subdirección de Alimentos de la Secretaría de Producción se encuentra realizando visitas a campos de producción de limón, con el objetivo de llevar a cabo la auditoría anual para certificar el uso del sello de Indicación Geográfica (IG) de la Miel de Azahar de Limón de Tucumán.

Estos procedimientos se llevan a cabo todos los años, con el fin de constatar que los productores cumplan con el protocolo establecido y, por ende, puedan hacer uso de la distinción.

Se trata de la primera etapa de la auditoría anual, en la cual se evalúan aspectos claves sobre el manejo de las colmenas en los mencionados campos de limón. Los productores deben cumplir con estrictos estándares de calidad y normativas que aseguren que la miel provenga, exclusivamente, de flores de azahar de limón, atributo que le otorga su sabor único....

https://www.comunicaciontucuman.gob.ar/noticia/economia-produccion/243284/realizan-auditorias-para-uso-sello-identificacion-geografica-miel-azahar-limon

Argentina. Las exportaciones bajo el sello Alimentos Argentinos, crecieron un 15% en valor durante el primer trimestre de 2026

  domingo 6 de setiembre de 2026

Las exportaciones bajo el sello “Alimentos Argentinos” crecieron 15% en valor durante el primer semestre

27 Ago 2026

También mostraron resultados positivos las ventas exteriores de productos identificados con los sellos de Denominación de Origen (DO) e Indicación Geográfica (IG) y Orgánico Argentina.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que las exportaciones de alimentos, realizadas bajo el sello de diferenciación de calidad “Alimentos Argentinos”, crecieron en forma interanual, durante el primer semestre del año, un 15% en valor (USD 661 millones) y 5% en volumen (317 mil toneladas ), según datos de la Dirección Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional de la Subsecretaría de Economías Regionales y Pequeños y Medianos Productores....

https://www.oia.com.ar/las-exportaciones-bajo-el-sello-alimentos-argentinos-crecieron-15-en-valor-durante-el-primer-semestre/

Italia. Nuevo decreto ministerial: llega la miel de calidad certificada, un punto de inflexión para la apicultura italiana.

 domingo 30 de agosto de 2026

Nuevo decreto ministerial: llega la miel de calidad certificada, un punto de inflexión para la apicultura italiana.

23 de julio de 2026

El Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Silvicultura ha notificado a la Comisión Europea el proyecto de decreto ministerial que introduce las especificaciones para la producción de miel de calidad certificada dentro del Sistema Nacional de Calidad Zootécnica ( SQNZ ).

Este es un resultado particularmente significativo para el sector apícola nacional, fruto del extenso trabajo técnico e institucional llevado a cabo por Unaapi , que en los últimos dos años ha contribuido decisivamente al desarrollo de las especificaciones y a la definición de los requisitos necesarios para reconocer y promover la producción de miel que presenta estándares de calidad superiores a los de la normativa comercial vigente.

Las especificaciones definen un sistema de certificación voluntario, cuyas inspecciones están a cargo de organismos independientes de terceros, cuyo objetivo es promover la miel obtenida de acuerdo con criterios de producción y conservación que garanticen una mayor atención a la sostenibilidad ambiental, la trazabilidad y la calidad objetiva del producto....

https://unaapi.it/notizie-apicoltura/nuovo-dm-arriva-il-miele-di-qualita-certificata-una-svolta-per-lapicoltura-italiana-9642/

Mexico. APINORH dejará de alimentar abejas con azúcar y apostará por miel de mayor calidad (?????)

 domingo 30 de agosto de 2026

APINORH dejará de alimentar abejas con azúcar y 

apostará por miel de mayor calidad

•  agosto 18, 2026
•  HUEJUTLA

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Por Enedino Hernández / Zunoticia

Huejutla, Hgo.- El presidente del Corporativo Apícola APINORH, Ismael Marcos

 Julián, informó que la sociedad cooperativa trabaja de manera organizada y con capacitación diaria para elevar la calidad de la miel que se produce en Huejutla.

Señaló que, el nuevo compromiso de los apicultores que integran el corporativo es

 producir miel de mejor calidad y con garantía para el consumo humano, dejando 

atrás prácticas comunes como la alimentación de las colmenas con mezcla de 

azúcar y agua....

https://www.zunoticia.com/noticias-de-hidalgo/2026/08/18/apinorh-dejara-de-alimenta

r-abejas-con-azucar-y-apostara-por-miel-de-mayor-calidad/

Unión Europea. Bruselas analiza si la carne de ave y la miel de Brasil respetan las normas europeas sobre antibióticos

  jueves 27 de agosto de 2026

Bruselas analiza si la carne de ave y la miel de Brasil respetan las normas europeas sobre antibióticos

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Bruselas (EFE).- Un equipo europeo está llevando a cabo inspecciones a los productores de aves y de miel de Brasil para verificar si cumplen con las normas europeas sobre el uso de antibióticos, confirmaron a EFE fuentes comunitarias, que admitieron que si el resultado de la auditoría fuera positivo, Bruselas podría proponer volver a incluir a ese país en la lista de los autorizados a exportar carne de aves de corral y/o miel a la Unión Europea (UE).

El próximo 3 de septiembre entran en vigor unos cambios legislativos que obligan a todas las exportaciones a la UE de animales y productos de origen animal para el consumo humano a respetar las normas comunitarias sobre antimicrobianos.

Estas establecen que no está permitido el uso de antibióticos para fomentar el crecimiento o aumentar el rendimiento en el ganado, y que tampoco deben utilizarse para tratar animales los antimicrobianos reservados para infecciones humanas.

Como consecuencia, Brasil dejará de estar autorizado para exportar a la UE animales destinados a la producción de alimentos y productos de origen animal para consumo humano, lo que afectará fundamentalmente a la carne de vacuno y de ave, los huevos y la miel.

Auditoría en Brasil...

https://efe.com/euro-efe/2026-08-26/bruselas-analiza-carne-ave-miel-brasil-respetan-normas-europeas-antibioticos/

Mexico. Buscan Sancionar a Quienes Vendan Miel Adulterada en Guanajuato

 jueves 27 de agosto de 2026

Buscan Sancionar a Quienes Vendan Miel Adulterada en Guanajuato

Por la competencia desleal, se busca sancionar a los comerciantes que vendan miel adulterada, a la cual le ponen jarabe, lo que puede ser peligroso para consumidores y productores.

ver video en https://www.nmas.com.mx/guanajuato/salud/buscan-sancionar-a-quienes-vendan-miel-adulterada-en-guanajuato/

21 ago 2026 | 10:51 CST

Apimondia. La miel como bioindicador de microplásticos

  martes 25 de agosto de 2026

La miel como bioindicador de microplásticos

• 21 de agosto de 2026

Un estudio reciente realizado en Turquía y publicado en Science of Food evaluó la presencia de microplásticos en diferentes tipos de miel y analizó el potencial de la miel como matriz para este tipo de contaminación. Los resultados sugieren utilizar la miel como indicador global para el monitoreo de microplásticos.

Lea más aquí .

https://apimondia.org/honey-as-microplastics-bioindicator/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=apimondia-newsletter-18-35

Argentina. Acceso a la certificación FAIRTRADE en la apicultura de Balcarce, Buenos Aires

 martes 25 de agosto de 2026

Argentina. Acceso a la certificación FAIRTRADE en la apicultura de Balcarce, Buenos Aires

Autores

Potrino, Leandro Raúl; Lacaze, María Victoria; Cendón, María Laura

Año de publicación

2023

Idioma

español castellano

Tipo de recurso

documento de conferencia

Estado

versión aceptada

Descripción

El objetivo principal de la investigación es analizar la viabilidad de los apicultores 

de Balcarce (provincia de Buenos Aires) para acceder a la certificación que permite el 

uso del sello de calidad FAIRTRADE.
Fil: Potrino, Leandro Raúl. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de 

Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Fil: Lacaze, María Victoria. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de

 Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). 

Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.

Fuente

V Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadística, Modalidad virtual [ARG], 26 abril 2023.

Materia

Apicultura
Miel
Calidad de los Alimentos
Certificación

Nivel de accesibilidad

acceso abierto

Condiciones de uso

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es

Repositorio

Institución

Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

OAI Identificador

oai:nulan.mdp.edu.ar:3926

Mexico. Buscan proteger a productores de miel contra producto pirata

  martes 25 de agosto de 2026

PRI busca proteger a productores de miel contra producto “pirata”

Por

Platino News

-

agosto 22, 2026

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Guanajuato, Gto., 22 de agosto de 2026.- Para reforzar la sostenibilidad apícola del estado, la diputada Rocío Cervantes presentó una iniciativa que busca sancionar la producción y comercialización de la miel de abeja adulterada.

Se trata de una propuesta que implica reformas y adiciones a ocho artículos de la Ley para la Protección de las Abejas y el Desarrollo Apícola con el propósito de paliar, en la medida de lo posible, la oferta de miel de abeja “rebajada” o adulterada que se vende como si fuese un producto cien por ciento puro....

https://platino.news/pri-busca-proteger-a-productores-de-miel-contra-producto-pirata/

Bioketen. Kit de PCR en tiempo real (qPCR) para la determinación del origen botánico en mieles.

  domingo 23 de agosto de 2026

https://bioketen.com/

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Es un nuevo servicio para la determinación del origen botánico de la miel mediante la tecnología qPCR.

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¿Cómo funciona?

El método PCR HONNING PLUS® para la determinación del origen botánico en miel, se basa en la detección y cuantificación de ADN específico de las especies de interés en la miel, a través de la técnica de PCR en tiempo real (la misma que se utiliza para la detección de COVID). Se correlaciona el ADN presente con el porcentaje de polen. De esta forma se puede determinar si una miel es monofloral para una determinada especie. Esta técnica se utiliza actualmente para certificar la miel de Manuka en Nueva Zelanda.