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lunes, 2 de febrero de 2026

España. La Miel de Málaga obtiene el sello europeo de Denominación de Origen Protegida

 lunes 2 de febrero de 2026


La Miel de Málaga obtiene el sello europeo de Denominación de 

Origen Protegida

El reconocimiento europeo subraya la diversidad de este producto


Miel sobre una cuchara
Miel sobre una cuchara / M.H.

La Comisión Europea ha concedido a la Miel de Málaga el reconocimiento como Denominación 

de Origen Protegida (DOP), incorporándola al registro oficial de productos agroalimentarios con calidad diferenciada. La decisión implica que esta miel, elaborada exclusivamente en la provincia de

 Málaga, queda protegida bajo un sello que certifica su origen y vincula sus características al 

territorio donde se produce....

https://www.malagahoy.es/malaga/miel-malaga-obtiene-sello-europeo_0_2005771930.html

sábado, 20 de diciembre de 2025

Chile. Nuevo sello de inocuidad busca diferenciar y respaldar la miel chilena

  sábado 20 de diciembre de 2025


Nuevo sello de inocuidad busca diferenciar y respaldar la miel chilena

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En plena temporada de cosecha, proyecto impulsado desde la academia promueve buenas prácticas apícolas y verificación en laboratorio para diferenciar mieles auténticas e inocuas, sumando diez productores certificados.

Diciembre es un mes clave para el rubro apícola. Con la extracción y el envasado en su punto más intenso, también se multiplican los momentos en que un descuido puede afectar la inocuidad del producto. La investigadora Claudia Foerster, parte del equipo que lidera esta iniciativa, explica que los apicultores están en plena cosecha y producción.

La iniciativa se desarrolla en el marco del proyecto "Aumento de la competitividad para los rubros hortícola y apícola de la región de O'Higgins mediante el Sello Reducción de Riesgos Alimentarios (Sello RRA)", financiado a través del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de O'Higgins y su Consejo Regional, enmarcado en la Estrategia Regional de Innovación. El gobernador, Pablo Silva Amaya, afirmó que están apoyando una iniciativa de alto estándar científico que busca proteger la miel chilena, impulsando su consumo natural e inocuo....

https://www.reporteagricola.cl/noticia/noticias/2025/12/sello-inocuidad-diferenciar-miel-chilena

España. 'Miel de Málaga', un producto malagueño que genera una gran expectación

  sábado 20 de diciembre de 2025


'Miel de Málaga', un producto malagueño que genera una gran expectación

La Denominación de Origen Protegida ‘Miel de Málaga’ contiene ocho variedades: siete monoflorales (azahar, romero, tomillo, eucalipto, castaño, aguacate y mielato de bosque) y una multifloral

La provincia de Málaga ofrece una producción de miel de altísima calidad.

La provincia de Málaga ofrece una producción de miel de altísima calidad. / l.o.

Málaga

Desde el pasado 26 de febrero de 2025, fecha en la que se colocó la primera etiqueta de la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Miel de Málaga” en la sede de la Consejería de Agricultura en Málaga, el interés y la expectación en torno a las mieles malagueñas no han dejado de crecer. Nuevos productores se han incorporado al Consejo Regulador y la DOP ha estado presente en ferias, mercadillos y catas en escuelas de hostelería, donde el público ha podido descubrir y degustar la extraordinaria calidad de estas mieles.

La DOP “Miel de Málaga” ampara ocho variedades: siete monoflorales y una multifloral. Se considera miel monofloral aquella elaborada mayoritariamente a partir del néctar de una sola especie vegetal, con la excepción del mielato de bosque, que procede de secreciones azucaradas y no de néctar floral....

https://www.laopiniondemalaga.es/economia/empresas-malaga/2025/12/19/miel-malaga-producto-malagueno-expectacion-bc-124934440.html

domingo, 14 de diciembre de 2025

Argentina. Córdoba. Certifican producción de miel orgánica a más de cincuenta apicultores

  domingo 14 de diciembre de 2025


Certifican producción de miel orgánica a más de cincuenta 

apicultores

Productores locales obtuvieron un sello de calidad diferenciada para su cosecha, 

aprovechando las floraciones nativas en un entorno preservado. Este logro les permite

 acceder a mercados específicos que valoran los alimentos libres de agroquímicos.

La Cooperativa Apícola Villa de Soto Ltda. reúne actualmente a alrededor de 75 socios y socias

 que participan tanto de la actividad apícola como de distintas prácticas agropecuarias de 

pequeña escala. Su origen se encuentra en la necesidad de organizar la producción local y

 aprovechar las características propias del noroeste cordobés: un ambiente sin uso de 

agroquímicos y con un ecosistema que favorece el manejo orgánico.

La mayor parte de los integrantes desarrolla apicultura en condiciones naturales únicas.

 Inserta en la zona fitogeográfica del Chaco Árido, la región cuenta con floraciones autóctonas

 como algarrobo, mistol, jarilla, brea y atamisqui, que cada temporada permiten obtener una 

miel con fuerte identidad territorial. Este entorno, libre de cultivos extensivos como soja o maíz,

 ofrece una ventaja comparativa que potenció el crecimiento de los grupos de productores

 orgánicos. Actualmente, más de cincuenta apicultores participan de sistemas de certificación

 y comercialización diferenciada.

El impulso de los últimos años se vio acompañado por múltiples espacios de articulación: una 

escuela municipal apícola que forma nuevos trabajadores, la Expo Apícola local que ya suma 

cuatro ediciones, y los vínculos con organismos provinciales y empresas dedicadas a la 

compra y exportación de miel. Esta red institucional permitió sostener el crecimiento y mejorar

 las condiciones comerciales sin perder la identidad comunitaria....

https://motoreconomico.com.ar/certifican-produccion-de-miel-organica-a-mas-de-cincuenta-

apicultores/

Mexico. Importación de miel falsificada afecta a productores apícolas

  domingo 14 de diciembre de 2025


Importación de miel falsificada afecta a productores apícolas

viernes 12 diciembre 2025 11:51 AM

Redactor : Cinthia Pérez

La importación de miel falsificada está impactando hasta en un 60 por ciento, la comercialización de productores de la industria Apícola Mexicana.

Rubén Arceo, presidente del Comité Nacional Sistema Producto Apícola, expuso que este producto que se vende en supermercados, es importado principalmente de China, y no cuenta con etiqueta de tabla nutrimental....

https://xeva.com.mx/tabasco/277015/importacion-de-miel-falsificada-afecta-a-productores-apicolas