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lunes, 2 de diciembre de 2024
Publicación Apicultura y Miel. Más miel en la campaña 2024 y otra avispa invasora: la Vespa soror
lunes 2 de diciembre de 2024
dom, 1 dic a las 7:28 p. m.
Tu información apícolaMás miel en la campaña 2024 y otra avispa invasora: la Vespa sororVolvemos un mes más con la mejor información apícola que nos ha dejado el mes de noviembre. Resumimos para ti la información que nos han dejado las últimas semanas. ¡No te pierdas nada!
Las últimas semanas han sido pródigas en información del mundo de la apicultura. Tenemos un poco de todo: balance del año en España, una nueva avispa invasora, un esperanzador experimento para encontrar tratamientos contra la varroa y una investigación que compara los diferentes tipos de cúpulas para cría de reinas. Si te lo perdiste en su momento, ahora tienes la ocasión de recuperar toda esta información para que no te pierdas nada. 🗞️🗞️Actualidad apícolaEl mes de octubre también nos ha dejado bastantes noticias en el ámbito de la apicultura. Hemos cubierto las más importantes y te contamos todo lo que tienes que saber. 1 - Más miel y más avispas en la campaña 2024En el apartado de noticias sobre apicultura, en noviembre hemos hecho balance de la campaña apícola que va terminando en España y Europa. Tras dos años de sequía y olas de calor, 2024 ha traído más lluvias y menos días de temperaturas extremas. Las abejas lo han agradecido con mejores cosechas en la mayor parte del país, mejorando las previsiones de principios de verano. Así, 2024 cierra con mejores cosechas en la mayor parte de España y solo las provincias del norte del país han tenido resultados peores de lo habitual debido al mal tiempo en primavera y verano. A cambio, ha habido menos avispas asiáticas en la franja norte, pero se expanden por otras áreas, como levante y el centro del país. Además, en el sur aumenta la presencia del avispón oriental (Vespa orientalis). 2 - Llega otra avispa invasora: Vespa SororAdemás de la avispa asiática y los avispones orientales, una nueva especie se suma a lista de avispas invasoras registradas en España. En Asturias, en el norte del país, se ha detectado la presencia de la muy agresiva Vespa soror. Originaria del este y sudeste de Asia, es muy habitual en Tailandia, norte de Vietnam, regiones del sur de China, como Hong Kong. La Vespa soror se caracteriza por su gran tamaño, llegando a medir hasta 4,5 centímetros de longitud en el caso de las reinas, mientras que las obreras llegan a los 3,5 centímetros de largo.
Estas avispas han desarrollado una estrategia de caza especializada para atacar colmenas de abejas melíferas. Un grupo de estos avispones gigantes del sur puede devastar una colonia entera de abejas en cuestión de horas, decapitando a las abejas obreras y llevándose sus cuerpos para alimentar a sus propias larvas. → Lee la información sobre la nueva avispa 3 - La apicultura española será patrimonio Cultural InmaterialEl Gobierno de España ha aprobado la inclusión de la apicultura en el Catálogo de Manifestaciones Representativas del patrimonio Cultural Inmaterial, una lista que incluye una decena de manifestaciones culturales que no se apoyan en algo material, sino que incluyen prácticas culturales y sociales, costumbres, formas de hacer, expresiones, técnicas y muchos otros elementos no materiales. En la orden de apertura de expediente, el Ejecutivo explica que la apicultura en España es “una actividad profundamente vinculada al territorio, con lo que posee fuertes valores de carácter identitario y de gestión territorial. A ella van asociadas rituales, festividades, creencias y valores, oficios y actividades y formas de vida y de gobernanza de los recursos territoriales, así como un amplio conjunto de bienes relacionados con la actividad”.
La declaración de la apicultura de España como Patrimonio Cultural Inmaterial conlleva también una serie de iniciativas para salvaguardar esta actividad. En concreto, se desarrollará un plan para “la transmisión, la identificación, documentación e investigación, la protección legal, su promoción, difusión y revitalización” de la apicultura. Además, también hemos publicado una noticia sobre la salsa de mostaza y miel, uno de los condimentos más apreciados de la gastronomía actual, pero que tiene una larguísima historia. 🧰🧰🧰 Artículos técnicos: manejos y tecnologías apícolas que debes conocerEn el apartado técnico, hemos publicado dos artículos que nos han parecido realmente interesantes. Uno de ellos explica los resultados de una investigación que utiliza extractos de hojas de diferentes árboles y plantas para combatir la varroa con resultados muy prometedores. Otra investigación compara y evalúa un total de 10 modelos de cúpulas de plástico para cría de reinas. 1 - Investigación: así influyen las cúpulas de plástico para traslarves en la calidad de las reinasEn los métodos de cría de reinas con traslarve se utilizan generalmente unas pequeñas cúpulas de plástico que hacen las veces de celdilla agrandada. La idea es que las obreras entiendan que esa cúpula es el inicio de una celda real y traten a la larva implantada como si fuera una futura reina, desarrollando a su alrededor una realera o celda real. Ahora, una investigación compara varios de estos modelos para evaluar su incidencia en la calidad de las larvas y también de las reinas. Estas cúpulas pueden parecer todas iguales, pero no lo son. Hay variaciones en tamaño (anchura y profundidad) y también en los materiales utilizados en su elaboración. Y los investigadores pensaron que esas diferencias podrían tener algún impacto sobre la calidad de las reinas que crecen en las cúpulas, con lo que pusieron en marcha un trabajo de campo.
En sus resultados, los científicos indican que “la correlación negativa entre la tasa de aceptación y el diámetro interior y la profundidad de las cúpulas indica una menor aceptación en aquellas que tienen un diámetro interior más amplio y mayor profundidad”. 2 - Hojas de nogal, enebro, orégano y hierbabuena contra la varroaUna investigación reciente ha puesto a prueba extractos naturales procedentes de hojas de árboles y plantas que cualquier apicultor puede tener a su alcance: nogal, enebro, orégano y hierbabuena. Los resultados del trabajo demuestran que estos productos pueden ser eficaces para el control de varroa. Los resultados de sus experimentos son muy esperanzadores y sientan las bases para la elaboración de nuevos productos para el control de varroa que se unan al arsenal de productos y técnicas ya disponibles en esta batalla para proteger a las abejas. En conclusión, los investigadores aseguran que los extractos de hojas nogal, orégano griego, enebro y menta hierbabuena, “en concentraciones variables podrían ser herramientas potentes contra la varroa. Concluimos que la concentración y la dosis de estas soluciones son factores vitales para su eficacia varrocida. Por lo tanto, el uso de estos extractos de plantas como estrategia en la batalla contra varroa parece prometedor, en particular si se considera cuidadosamente su concentración y dosis”. 📖Libro apícola recomendado del mesEste mes, nuestro libro recomendado es "Urban Beekeeping: The City as a Hive" de Cormac Farrell es una obra reveladora que transforma nuestra percepción de las ciudades y su potencial para la apicultura. Este libro, escrito por el apicultor jefe del Parlamento australiano, no es solo una guía práctica, sino una visión audaz para el futuro de nuestros espacios urbanos. Farrell, con su vasta experiencia, nos sumerge en el fascinante mundo de las abejas urbanas. El libro abarca desde la selección de especies adecuadas hasta la gestión de colmenas en azoteas, ofreciendo consejos prácticos y reflexiones profundas sobre sostenibilidad urbana.
Lo que distingue a esta obra es su enfoque holístico. Farrell no se limita a enseñar apicultura; nos invita a reimaginar nuestras ciudades como ecosistemas productivos. Sus ideas sobre jardines comunitarios y producción local de alimentos son inspiradoras y factibles. Con 256 páginas ricamente ilustradas, el libro es tanto un manual como un manifiesto. Farrell argumenta convincentemente que la apicultura urbana no es solo un pasatiempo, sino una herramienta para el cambio ambiental y social. 📰📰 Otras noticias apícolas que nos han interesado…Además de estos temas, en Apicultura y Miel nos han llamado la atención otros muchos. Algunos nuestros, otros de medios de comunicación de todo el mundo. Son estos. Éxito de Filapi 2024, el congreso de la apicultura latinoamericana En noviembre se celebró Filapi 2024, el gran encuentro de la apicultura en América Latina. La edición de este ha tenido lugar en República Dominicana y ha contado con la presencia de gran número de profesionales de la apicultura. El foco estaba puesto en el interesante sector apícola de Centroamérica y el Caribe. →Pesimismo en Expomiel, en Córdoba Otro encuentro importante ha tenido lugar en Córdoba, España, que ha celebrado una nueva edición de Expomiel, su feria de la miel y productos apícolas. Los medios locales recogen el pesimismo de los profesionales: “Hay miel, pero no hay quien la compre”. → Nuevo tipo de miel en Australia Una sorprendente noticia llega desde Australia, donde las autoridades han aprobado la comercialización de un nuevo tipo de miel. Lo produce una abeja sin aguijón y se considera una miel nueva porque el azúcar principal que contiene es trehalulosa, un tipo de azúcar difícil de encontrar y muy valiosa. ¡Y esto es todo! Muy pronto tendremos una nueva edición de nuestra newsletter con la mejor información apícola. ¡Gracias por seguirnos! Newsletter de Apicultura y Miel es gratis ahora. Muchas gracias por seguir nuestros boletines. Recuerda que trabajamos para publicar la mejor información sobre el mundo de la apicultura. |
sábado, 2 de noviembre de 2024
Newsletter de Apicultura y Miel
sábado 2 de noviembre de 2024
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Tu información apícola
Novedades de la Feria de Torrelavega y genética apícola certificada
Volvemos con lo mejor de la apicultura en el mes de octubre. Resumimos para ti la información que nos han dejado las últimas semanas. ¡No te pierdas nada!
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Antes de nada, desde Apicultura y Miel queremos enviar un mensaje de solidaridad con todas las personas afectadas por las inundaciones en la zona de Levante español, sobre todo en Valencia, tierra de enorme implantación apícola. Enviamos un saludo especial para los compañeros apicultores y deseamos que no hayan sufrido pérdidas, ni personales, ni materiales.
Si quieres colaborar con los afectados por las inundaciones, puedes hacerlo a través de estas organizaciones.
🗞️🗞️Actualidad apícola
El mes de octubre también nos ha dejado bastantes noticias en el ámbito de la apicultura. Hemos cubierto las más importantes y te contamos todo lo que tienes que saber.
1 - Todas las novedades de al Feria apícola de Torrelavega
Apicultura y Miel ha estado en Torrelavega, Cantabria, para conocer en primera persona lo que ha dado de si la XIV Feria Apícola. Repasamos qué novedades han llamado más la atención a los miles de visitantes que han pasado por el recinto ferial de Torrelavega. Aprovechamos también para tomar el pulso a los apicultores del norte de España, que han vivido una temporada complicada por la meteorología.
Hemos encontrado novedades que nos han parecido muy interesantes, como la cámara BeeTV de Broodminder, diseñado para detectar varroa dentro de las colmenas, o el original techo-alimentador de plástico transparente que ha presentado Anel. También unas sorprendentes aceitunas en vinagre de miel presentadas por la firma Somper.
Además, hemos estado con los apicultores del norte, conociendo su opinión sobre una temporada que ha sido bastante mala para ellos, debido a la complicada meteorología. Las lluvias y fríos de junio y julio han lastrado mucho la cosecha en un año en que, afortunadamente, la avispa asiática ha causado menos daños.
→ Toda la información sobre las novedades de la Feria Apícola de Torrelavega.
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2 - “Si no cambiamos, la apicultura acabará siendo un pasatiempo”
Yvan Hennion, responsable de Apicultura en Copa-Cogeca, lanza un mensaje de alerta ante la situación que vive el sector apícola en Europa. En su opinión, si no se toman medidas urgentes para proteger esta actividad, pronto será poco más que un pasatiempo y la industria se limitará a tratar miel importada.
Copa-Cogeca es la mayor organización de agricultores y ganaderos de toda Europa. Agrupa a una gran cantidad de organizaciones nacionales y tiene un alto grado de interlocución y representatividad ante la Unión Europea. Dentro de esta entidad, Yvan Hennion es la figura más autorizada para hablar de apicultura, dado que ocupa el puesto de presidente del Grupo de Trabajo Miel de Copa-Cogeca.
Desde esa posición, Hennion ha alzado su voz para reclamar atención sobre la situación de la apicultura en Europa, un sector que, según explica, está “al borde del abismo”.
Para este dirigente agrario, “el flujo de importaciones de a miel precios bajos, que el mercado esté inundado de miel adulterada, los efectos del cambio climático, las plagas y las especies invasoras […] han llegado a poner en riesgo nuestro medio de vida”.
→ Más información sobre el comunicado de Copa-Cogeca
🧰🧰🧰 Artículos técnicos: manejos y tecnologías apícolas que debes conocer
En el apartado técnico, hemos publicado tres artículos muy prácticos que pensamos que te resultarán útiles. En uno, te hablamos sobre las nuevas técnicas de certificación genética de abejas a través de la inteligencia artificial. En otro, del empleo del calor para luchar contra la varroa, una técnica complicada, pero muy eficaz. El último está dedicado a la importancia de los probióticos en la alimentación apícola.
1 - Genética apícola certificada por inteligencia artificial:
Llega a la apicultura una técnica que ya es habitual en otras ganaderías: la certificación genética, un sistema para asegurar que las reinas tienen exactamente el origen que se desea.
Para ello, se realizan estudios del ADN de las abejas, una forma infalible de conocer su ascendencia, la pureza de su raza o las hibridaciones que se han podido dar en su evolución.
Sin embargo, la certificación no siempre es una tarea fácil. Una vez analizado el ADN, el resultado debe ser comparado con otros ADN conocidos, un trabajo tedioso, lento y complejo. Para resolver este problema, se está empezando a utilizar una tecnología que cada día tiene más presencia en la apicultura: la inteligencia artificial.
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Ese enfoque basado en la aplicación de la inteligencia artificial es el de Beeing, una compañía de origen chileno que plantea una forma diferente de ofrecer la certificación genética apícola. En su caso, la idea es utilizar la inteligencia artificial para llevar a cabo la parte pesada del análisis, la comparación de datos.
→Lee más sobre la certificación genética apícola
2 - Saunas para colmenas: así se combate la varroa con calor
Uno de los menos conocidos en la lucha contra la varroa es el empleo del calor. Sin embargo, es un enfoque que ofrece notables resultados y tiene importantes ventajas, como, por ejemplo, no depender de productos acaricidas que pueden generar resistencia en los ácaros.
Este sistema tiene varios enfoques. Uno de ellos son las llamadas “saunas para colmenas”. Otro es la utilización de láminas de cera que llevan resistencias incorporadas. El objetivo siempre es el mismo: elevar momentáneamente la temperatura de las colmenas para matar las varroas escondidas en las celdillas selladas.
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La idea de utilizar calor contra la varroa es antigua. Pronto se descubrió que los ácaros sufren mucho con las temperaturas elevadas, con lo que ese podría ser uno de sus puntos débiles. Sin embargo, hasta la aparición de estos dispositivos, resultaba muy difícil generar un calor suficiente y constante en las colmenas.
→ Lee más sobre las saunas para colmenas.
→ Toda la información sobre la varroa.
3 - ¿Qué son los probióticos en la apicultura?
Una investigación reciente repasa todas las ventajas de utilizar probióticos en la alimentación de las abejas. Los probióticos son bacterias y levaduras beneficiosas que habitan naturalmente en nuestro cuerpo, principalmente en el intestino. Cuando los ingerimos a través de alimentos o suplementos, pueden ayudar a mantener y mejorar el equilibrio de la microbiota intestinal.
Al igual que sucede con los seres humanos, las abejas cuentan con probióticos en su organismo, especialmente en el tracto digestivo, desde el buche y hasta el recto. En concreto, en el aparato digestivo de las abejas se han detectado, por ejemplo, Bombella apis y Lactobacillus kunkeei (en el buche); Snograssella alvi y Gliamella apicola en el intestino medio y Snograssella alvi, Gliamella apicola, Lactobacillus Firm-4 y 5, Lactobacillus kunkeei, Bifdobacterium, B. asteroides, Bartonella apis y Commensalibacter spp en el intestino anterior.
La investigación de estos científicos revisa sus propios trabajos y los de otros colegas que han trabajado sobre la aplicación de probióticos en la apicultura. En este caso, han detectado efectos benéficos de estas bacterias en diversas funciones de la actividad de las abejas y, por tanto, de las colonias.
→ Lee más sobre los probióticos en la apicultura
📖Libro apícola recomendado del mes
Este mes queremos recomendar este libro, ‘El colmenar sostenible’, un trabajo interesante que se publicó en 2023 en la editorial MundiPrensa. Esta "Guía Práctica para la Apicultura de Hoy" de Jean Riondet es un manual imprescindible para apicultores novatos y experimentados. Con un enfoque moderno y respetuoso con el medio ambiente, Riondet comparte técnicas probadas y soluciones accesibles para los desafíos de la apicultura actual. Desde el montaje de colmenas hasta la cría de reinas, el libro aborda todos los aspectos cruciales con claridad y experiencia. Enriquecido por las contribuciones de dos apicultores profesionales, ofrece una visión completa y actualizada del oficio. La obra destaca por su enfoque práctico, basado en años de experiencia y enseñanza, convirtiéndola en una herramienta valiosa para quienes buscan una apicultura productiva y sostenible.
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📰📰 Otras noticias apícolas que nos han interesado…
Además de estos temas, en Apicultura y Miel nos han llamado la atención otros muchos. Algunos nuestros, otros de medios de comunicación de todo el mundo. Son estos.
→ Las abejas abandonan las iglesias de los pueblos
El diario El País dedica un bello reportaje a los antiguos colmenares que solía haber en las iglesias de muchos pueblos de España y que ya han desaparecido. Eran apiarios destinados a producir cera para el culto religioso.
→ Oferta de trabajo para apicultores.
Un compañero apicultor busca un operario cualificado en Albacete, España. Ofrece sueldo, participación en el negocio y vivienda:
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→ Espectacular vídeo sobre cría de reinas
El apicultor chileno Walter Thomas ha compartido en Facebook un espectacular vídeo en el que muestra cómo confecciona una colmena iniciadora capaz de sacar adelante 240 reinas. No te lo pierdas:
→ Eventos apícolas de noviembre
El mes de noviembre llega cargado de grandes eventos apícolas. El más importante será Filapi, el gran encuentro apícola de América Latina, que tendrá lugar en República Dominicana. Además, en España, se celebran este mes las ferias de Caminomorisco, en las Hurdes, y de Prado del Rey, en Cádiz, los dos acontecimientos que cierran nuestro año apícola.
¡Y nada más por esta vez! En unos días, estaremos de nuevo en tu buzón de correo electrónico con lo mejor de la actualidad apícola. Mientras, recuerda que puedes leernos en Apicultura Y miel o seguir nuestro canal de Whatsapp.
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