Bioplástico de celulosa y cera de abejas
UNSPLASH

Un avance significativo en la búsqueda de soluciones de envasado sostenibles emerge desde el sur de España, donde un equipo de investigación liderado por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ (IHSM, UMA-CSIC) en Málaga ha logrado desarrollar un innovador bioplástico. Este material, elaborado a partir de celulosa y cera de abejas, promete revolucionar la conservación de alimentos gracias a sus excepcionales propiedades de barrera contra la oxidación, la humedad y la pérdida de frescura. Sus aplicaciones potenciales son variadas, abarcando desde la protección de frutas y verduras listas para consumir hasta la preservación de frutos secos o deshidratados propensos al enranciamiento, e incluso productos de panadería que requieren mantener su textura crujiente....

https://www.ambientum.com/ambientum/sostenibilidad/nuevo-bioplastico-con-celulosa-y-cera-de-abejas-para-envases-degradables-made-in-spain.asp