España. Aldeatejada acoge este domingo la mejor exhibición apícola de la región con la Feria de la Miel

viernes 30 de setiembre de 2011
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Aldeatejada acoge este domingo la mejor exhibición apícola de la región con la Feria de la Miel

Provincia

Escrito por L. Falcón

Viernes, 30 de Septiembre de 2011 00:00

Inauguración de la I Feria de la Miel en 2010 Aldeatejada celebra este domingo la II edición de la Feria de la Miel que cuenta con un presupuesto de unos 20.000 euros repartidos entre el Ayuntamiento, la Junta de Castilla y León y la Diputación de Salamanca. Y como actividad principal, un desfile de trajes que llevan los alpicultores, patrocinado por la empresa portuguesa Macmel Este domingo, 2 de octubre, Aldeatejada es un lugar de cita obligada con la celebración de la II edición de la Feria de la Miel registrada oficialmente en el Calendario Oficial de Ferias de Castilla y León. Y, además, a cinco minutos de la capital para observar una muestra especial y distinta a otras muchas ya que, junto a la Feria del Queso de Hinojosa de Duero, son las únicas dos ferias especializadas en la provincia de Salamanca. Esta Feria  surge como iniciativa de la Corporación Municipal de este Ayuntamiento del alfoz, cuyo objetivo es “crear un espacio” en la provincia de Salamanca, debido a la importancia de este sector, para difundir los productos y derivados de la colmena, promoviendo su uso y consumo. “Brindando” también un espacio para la muestra y compraventa de insumos y equipos apícolas entre los apicultores. Por tanto, la  finalidad de esta Feria es promover el comercio y fomentar el consumo de la miel por ser un producto beneficioso con propiedades naturales y saludables. “Queremos que esta Feria se convierta en un punto de encuentro anual de todo tipo de expositores que esté relacionado con el mundo de la miel, la abeja y la colmena”, asegura a SALAMANCA24HORAS el alcalde de Aldeatejada, Herminio Velasco. Tras el éxito del año pasado, el Ayuntamiento, con el apoyo de toda la Corporación Municipal,  ha realizado “un gran esfuerzo” para poder poner en marcha este proyecto; ayudar a una mayor difusión y comercialización, para mostrar la gran variedad de productos de excelente calidad que existe y que por falta de promoción aún son desconocidos, siendo Aldeatejada el municipio idóneo por su cercanía a Salamanca. Para ello, la Feria cuenta con 50 stands procedentes de la provincia de Salamanca, Valle del Tiétar-Ávila, Zamora, Palencia, Asturias, Cantabria y de Potugal llegan productores de Pinhel, Trancoso, Miranda do Duero, Meda y Torre Moncorvo. Además, es importante destacar que todos los stands exhiben miel artesanal y pura. Este año, la Feria contará con expositores de material apícola, maquinaria innovadora de extracción de la miel y un desfile de ropa apícola ofrecido por la marca portuguesa Macmel. Aparte de productores de miel, también se muestran productos artesanales que hacen un perfecto maridaje con la miel, como distintos artesanos de quesos y dulces realizados con miel. La II edición de la Feria de la Miel “queremos que se convierta en un escaparate de prestigio en nuestra región para lanzar y consolidar toda clase de productos apícolas artesanales o relacionados con ellos”, finaliza Velasco. ACTIVIDADES Y HORARIO 11:00 Inauguración del recinto ferial 12:00 Demostración de corte de la miel 12:30 Degustación de miel y maridajes por los distintos stands 13:00 Prueba el pincho con miel en  las casetas 13:30 Demostración de corte de la miel 14:00 Degustación de ternera charra y alubias “Las perdices rojas” 17:00 Demostración de corte de la miel 17:30 Concurso de postres con miel 18:00 Desfile de moda apícola patrocinado por Macmel 18:30 Degustación de miel y maridajes por los distintos stands 19.00 Demostración de corte de la miel 19:30 Teatro La Chana 20:30 Cierre del recinto ferial -    Entrada gratuita, ludoteca, castillos hinchables, casetas con pinchos y exposición del artesano Ramón Cortés -    Exhibición de motos ‘Custom’ a partir de las 13:00 Clubs participantes: Toros Bravos Salamanca HDC Castilla y León Bandoleras Nómadas