Argentina. Corrientes. Año 2011

miércoles 21 de diciembre de 2011

Prensa Producción Corrientes Resumen semanal

Apicultura 2011

El surgimiento de la miel correntina

El área Apícola del MPTT está conformada por 5 profesionales con sede en el edificio de la cartera y 3 personas en el Laboratorio de Análisis de Productos Apícolas, (LABAPI), ubicado en el campus universitario.

Exportación

Uno de los proyectos más emblemáticos para el sector y que logró ser concretado este año, fue la primera Exportación de Producción Conjunta de miel de 5 Cooperativas, distribuidas en las respectivas cuencas apícolas en las que se dividió la provincia a los fines organizativos. En el proceso se trabajó activamente con la Dirección de Cooperativas, en una minuciosa tarea de formalización institucional y asesoramiento, que contribuyó al logro de los objetivos a la hora de concretar la operatoria comercial.

Para ello, el área Apícola destinó importantes esfuerzos en la conformación y asesoramiento a grupo exportador, contando con fondos nacionales y nucleando a 72 productores de 5 cooperativas. El monto total de la operatoria fue de US$ 192.000, que se pagaron 100% FOB. A este valor, el productor recibirá unos 9,00 $/Kg. Para esta ocasión se creó un fondo rotatorio, con erogación provincial y nacional, con el objeto de prefinanciar la exportación, con un adelanto de $5/kg de miel producida bajo protocolo.

Esta actividad comercial contribuyó además a encarar acciones destinadas al fortalecimiento de las Salas de Extracción de miel para acondicionamiento de zonas limpias,  a partir de una inversión de $192.175 y que beneficia a productores apícolas de Loreto, Bella Vista, Esquina, Mercedes y Goya

Fortalecimiento institucional

Por otra parte se encuentra en ejecución la tercera etapa del Proyecto Diferenciación del Programa de Fortalecimiento Institucional Provincial, sobre transferencia de herramientas productivas y organizativas al sector apícola correntino. Asimismo se presento un nuevo proyecto estratégico para la convocatoria PFIP ESPRO del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva por $ 1.800.000, para seguir avanzando en diferenciación, trazabilidad, y organización con el objetivo de seguir aumentando las oportunidades de desarrollo del sector con las cooperativas incluidas en el sistema, a través de la comercialización y el fortalecimiento de la infraestructura de las salas y el laboratorio de análisis de productos apícolas de la provincia. El PFIP ESPRO tiene por objetivo general brindar solución a las demandas de innovación tecnológica detectadas en los eslabonamientos productivos provinciales o regionales y el fortalecimiento de los mecanismos de vinculación ínter e intrasectorial a los fines de favorecer la  promoción cruzada de demandas de innovación tecnológica.

Selección genética

Se continúa trabajando en el proyecto de Selección Genética de Ecotipos locales de abejas, para lo cual se avanzó en el trámite de donación de un predio donde se instalará la cabaña. Entre los objetivos del plan figura la preservación del recurso genético de la región y tiene previsto la capacitación de recursos humanos en la cría y selección de reinas así como también la concreción de al menos un criadero para abastecer de la mejor genética a los productores de la provincia.

Capacitación

Durante este año se llevaron a cabo diversas capacitaciones, a través del Programa CFI de Economía Regionales.

También, con el auspicio del CFI, en Asociativismo en conjunto con Dirección de Cooperativas, junto con reuniones y talleres a 8 cooperativas y 2 asociaciones de productores de la actividad, para fortalecimiento institucional.

Por otra parte, el personal del área participa de un programa de formación de recursos humanos y realizó, un curso sobre Producción, Cría de reina y Sanidad, diversificación de la producción de la colmena, para mejorar el trabajo de asesoramiento y extensión, así como en formulación y en gestión de proyectos, herramientas administrativas, entre otros temas.

Sanidad

Por otra parte, con financiamiento del Fondo de Desarrollo Rural destinado a campañas sanitarias, se encaró una cura simultánea contra la varroasis y posterior monitoreo de resultados, para determinar la eficiencia del método y observar otras variables que permitan optimizar los recursos del programa. En esta tarea se invirtieron $216.000

En relación a las tareas inherentes como autoridad de aplicación. Se trabajó en la actualización de base de datos vinculada de todos los registros de cuestiones productivas y sanitarias (ej: listados productores, número apiario y colmenas, manejo y control sanitario, volumen de producción).

Otra de las gestiones más significativas para el sector fue la ejecución de procedimientos formales para que la provincia sea reconocida con status sanitario diferencial libre de Loque Americana (enfermedad bacteriana) y posicionarse en los mercados por esa característica.

Financiamiento

Respecto a la asistencia financiera, se presentaron 15 proyectos con destino a la compra de colmenas y genética, en la Línea Microcréditos (IFE) para Apicultura

Asimismo, en el marco de las tareas de Fortalecimiento de Red de Apiarios se instalaron dos demostrativos en las EFAs de Colonia Unión y Santa Ana y otros con destino a grupos de productores en Santo Tomé, Caá Cati, Loreto, Goya y Colonia 3 de Abril

En cuanto a la faz comercial, se realizó la promoción de miel correntina en SIAL MERCOSUR; en Caminos y Sabores  (en la Rural de Palermo)) y APIMONDIAL 2011, con la participación de una nutrida delegación de productores, con  financiamiento CFI