Alubias con Miel.

domingo 6 de mayo de 2012
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Alubias con Miel.

Ingredientes:

• 50 Gramos por persona de Alubias rojas.
• Aliño hecho con: miel, mostaza, vinagre, salsa de soja, salsa Worcestershire, albahaca, pasta de tomate, sal y pimienta.

Primero y principal, deje en remojo las alubias un día anterior. Cuela el agua y añada las alubias con agua fresca a una cazuela y cocine durante una hora o hasta que estén suaves y se haya absorbido toda el agua.

Prepare a parte el aliño con las cantidades a su gusto y una vez hechas las alubias añada la mezcla y sirva.