Domingo 31 de marzo de 2013
http://www.lanueva.com/edicion_impresa/nota/30/03/2013/d3u004.html
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Argentina. La apicultura tendrá su gran encuentro en Pigüé
Se desarrollará del 2 al 4 de agosto. El sitio es estratégico, porque en la zona hay más de 2.000 productores, 400.000 colmenas y 150 salas de extracción.
PIGÜÉ (A) -- El intendente Hugo Corvatta; el secretario de Producción, Raúl Zaffora; el presidente de la cooperativa apícola Pi-Hue, Fernando Más, y el hieromonje Diego Flamini dieron a conocer detalles de la 1º Muestra Tecnológica y Exposición Apícola del sudoeste bonaerense, que se llevará a cabo del 2 al 4 de agosto venideros.
Zaffora manifestó que esta expo permite posicionar mejor al distrito y brindó algunos datos sobre apicultura, como que la Argentina produce el 70% de la producción total en América del Sur, el 25% en todo el continente y un 6% a nivel mundial.
En la provincia de Buenos Aires hay más de un millón de colmenas con más de 4.000 productores apícolas y, particularmente, es de suma importancia en el SOB, donde en la zona centro se concentran unos 2.000 productores registrados con más de 400 mil colmenas y unas 150 salas de extracción.
"Pigüé también es muy importante con respecto a emprendimientos locales desde el punto de vista de las empresas que tiene y está bien posicionado a nivel nacional e, inclusive, en el exterior por la calidad de sus productos", señaló y enumeró algunas empresas locales privadas y la cooperativa apícola Pi Hue, una de las más importantes de una amplia región.
En cuanto a la exposición que se está organizando para el primer fin de agosto, destacó que pretendían que tenga algunas características distintivas.
Entre las diversas actividades, además de los talleres de los work shops, se dictarán cursos de dinámica, de implementadotes de buenas prácticas, cata de mieles y una muestra de la tecnología que tiene la apicultura a nivel nacional, además de motivar a los creadores de productos para que muestren sus innovaciones en esta expo.
La muestra se llevará a cabo en el Autódromo Ciudad de Pigüé, y algunas charlas y disertaciones se desarrollarán en el CD y el auditorio del hospital.
Otro de los aspectos distintivos de la exposición es que habrá una muestra de plantas aromáticas, algo que destacó Corvatta.
"Más allá de la exposición, también habrá una muestra sobre plantas aromáticas que, para nosotros, tiene un futuro importante, sobre todo en el inicio de pequeños emprendimientos de algo que tiene una importante demanda no sólo a nivel nacional, sino también internacional", afirmó.
"Como bien saben los amigos de la cooperativa apícola, es más fácil producir miel que venderla bien, pero ya tienen un circuito de comercialización implementado, cosa que no ocurre con las aromáticas, donde al no estar organizados, el pequeño o mediano productor de estas especies, después tiene graves problemas de comercialización", añadió Corvatta.
Se puede recabar mayor información en la página www.expoapicolapigüe.com.ar
Fernando Más destacó que habían sido años muy duros para la apicultura y que estaban motivados para volver a organizar las jornadas.
"Queremos agradecer al municipio que tomó la posta, porque si bien la cooperativa venía haciendo las jornadas avícolas para el SOB, en estos últimos años la producción fue muy castigada y nos hizo claudicar", dijo.
"La Argentina cuenta con un 1,5 millón de colmenas y un tercio de esa cantidad está ubicado en el SOB, lo cual no es poco, porque son más de dos mil familias", añadió.
Diego Flamini dijo que, al hablar de plantas aromáticas y medicinales, se las consideraba como decorativas y no como plantas que pueden utilizarse para mejorar la salud, creciendo en un clima severo, pero en un ambiente natural. También que además de las especies conocidas como lavandín, lavanda, romero, orégano y tomillo, se podían montar pequeños cultivos con algo de ayuda, para lo cual habían ofrecido el lugar en el que se encuentra el templo para utilizarlo como campo de prueba.
Asimismo, dijo que había otras especies silvestres en la zona serrana, que bien podían cultivarse o fomentar su recolección, y la intención con respecto de la exposición era sensibilizar a la población sobre este tema y tentar a futuros productores.
Zaffora manifestó que esta expo permite posicionar mejor al distrito y brindó algunos datos sobre apicultura, como que la Argentina produce el 70% de la producción total en América del Sur, el 25% en todo el continente y un 6% a nivel mundial.
En la provincia de Buenos Aires hay más de un millón de colmenas con más de 4.000 productores apícolas y, particularmente, es de suma importancia en el SOB, donde en la zona centro se concentran unos 2.000 productores registrados con más de 400 mil colmenas y unas 150 salas de extracción.
"Pigüé también es muy importante con respecto a emprendimientos locales desde el punto de vista de las empresas que tiene y está bien posicionado a nivel nacional e, inclusive, en el exterior por la calidad de sus productos", señaló y enumeró algunas empresas locales privadas y la cooperativa apícola Pi Hue, una de las más importantes de una amplia región.
En cuanto a la exposición que se está organizando para el primer fin de agosto, destacó que pretendían que tenga algunas características distintivas.
Entre las diversas actividades, además de los talleres de los work shops, se dictarán cursos de dinámica, de implementadotes de buenas prácticas, cata de mieles y una muestra de la tecnología que tiene la apicultura a nivel nacional, además de motivar a los creadores de productos para que muestren sus innovaciones en esta expo.
La muestra se llevará a cabo en el Autódromo Ciudad de Pigüé, y algunas charlas y disertaciones se desarrollarán en el CD y el auditorio del hospital.
Otro de los aspectos distintivos de la exposición es que habrá una muestra de plantas aromáticas, algo que destacó Corvatta.
"Más allá de la exposición, también habrá una muestra sobre plantas aromáticas que, para nosotros, tiene un futuro importante, sobre todo en el inicio de pequeños emprendimientos de algo que tiene una importante demanda no sólo a nivel nacional, sino también internacional", afirmó.
"Como bien saben los amigos de la cooperativa apícola, es más fácil producir miel que venderla bien, pero ya tienen un circuito de comercialización implementado, cosa que no ocurre con las aromáticas, donde al no estar organizados, el pequeño o mediano productor de estas especies, después tiene graves problemas de comercialización", añadió Corvatta.
Se puede recabar mayor información en la página www.expoapicolapigüe.com.ar
Fernando Más destacó que habían sido años muy duros para la apicultura y que estaban motivados para volver a organizar las jornadas.
"Queremos agradecer al municipio que tomó la posta, porque si bien la cooperativa venía haciendo las jornadas avícolas para el SOB, en estos últimos años la producción fue muy castigada y nos hizo claudicar", dijo.
"La Argentina cuenta con un 1,5 millón de colmenas y un tercio de esa cantidad está ubicado en el SOB, lo cual no es poco, porque son más de dos mil familias", añadió.
Diego Flamini dijo que, al hablar de plantas aromáticas y medicinales, se las consideraba como decorativas y no como plantas que pueden utilizarse para mejorar la salud, creciendo en un clima severo, pero en un ambiente natural. También que además de las especies conocidas como lavandín, lavanda, romero, orégano y tomillo, se podían montar pequeños cultivos con algo de ayuda, para lo cual habían ofrecido el lugar en el que se encuentra el templo para utilizarlo como campo de prueba.
Asimismo, dijo que había otras especies silvestres en la zona serrana, que bien podían cultivarse o fomentar su recolección, y la intención con respecto de la exposición era sensibilizar a la población sobre este tema y tentar a futuros productores.
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