Reunión de la Mesa apícola para el Desarrollo Local de Azul
Leandro Raúl FRIGOLI
El martes pasado a las 19 comenzó la cuarta reunión de la Mesa Apícola para el Desarrollo Local de Azul (MADLA) que contó con el representante de la Facultad de Agronomía Departamento de Agroecología Ing. Agr. Roberto Valicenti; la representante del Centro de Formación para Producción Total CEPT n°31 Ing. Agr. Karina Cordas; el representante del Centro de Apicultores de Azul Téc. Apíc. Martín Azcona, el representante del CAA y la Cooperativa ApiAzul Apicultor Juan Pedro Echeverry; la representante del Centro de Estudios Jurídicos de artes y letras (CEJAL) y de la Facultad de Derecho Arq. Alicia Lapenta; la estudiante de Lic. en Tecnologías de los Alimentos María Aspiroz; los representantes de Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Ing. Agr. Mario López, y el Téc. Apíc. Leandro Frígoli.
En la reunión, primeramente, se recordó la finalidad y objetivos específicos del proyecto PROFEDER de la Mesa apícola para el desarrollo local de Azul y posteriormente se mencionaron los logros de cada objetivo realizado hasta la fecha. Los representantes pudieron analizar el grado de avance de cada objetivo y notaron que las actividades que son de gestión han tenido más desarrollo.
A continuación, se muestra el gráfico de los logros de la MADLA el cual se consolidó a partir de los efectos esperados para cada uno de los objetivos específicos y sus respectivos indicadores, que creemos nos permitirán dimensionar sí y cómo hemos alcanzado tales efectos.
Gráfico n°1 Logros de la MADLA
Posteriormente, se abordaron dos temas muy importantes, como son el Curso del Apicultor Profesional de Azul, y la Investigación social de las redes socio técnicas de los apicultores y el mapa apícola del partido de Azul.
En relación al curso del apicultor profesional se presentó su fundamentación, los objetivos y cada uno de los módulos para el mismo. Además, se discutió la posibilidad de que se enmarque en la Facultad de Agronomía de Azul. También, se realizó una comisión para chequear, redactar y consolidar el documento del Curso del apicultor profesional.
En segundo lugar, se abordó la consolidación del armado del mapeo apícola. Hasta la fecha, se cuenta con la información de los RENAPA online, además de la información de los datos recolectados en las encuestas de las redes socio-técnicas apícolas del partido de Azul. Este ensayo se está realizando conjuntamente con la Lic. en sociología, representante del Instituto n°2, y tiene como objetivo identificar las formas de comunicación y organización por parte de los apicultores del partido de Azul.
Para finalizar, se planificó la próxima reunión, en la que se terminará el documento del Curso del Apicultor Profesional, por parte de Mario López y Roberto Valicenti. A su vez, el CAA se comprometió a compartir la base de datos de apicultores del partido de Azul.
El balance de la jornada fue muy positivo, toda vez que permitió el intercambio con apicultores y técnicos y se avanzó en el desarrollo de los objetivos específicos de la MADLA.
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