lunes 30 de octubre de 2017
https://www.lavozdelafrontera.com.mx/mexicali/exponen-innovaciones-en-congreso-internacional-agricola
Dando muestra de los casos de éxito en diversas agroempresas se expusieron en el Congreso Internacional de Ciencias Agrícolas productos que se elaboran en Mexicali y que han logrado mejorar gracias a la asistencia técnica e innovación en sus derivados.
Tal es el caso que representó María Elena Ramírez Contreras de la empresa familiar miel “Eterna Delicia” que se ubica en el ejido Sinaloa del valle de Mexicali que tiene la herencia de su padre por la pasión hacia la apicultura.
“La empresa familiar la inicia mi padre Estanislao Ramírez quien trabaja con pequeñas colmenas llegando a tener 100 de las cuales perdimos cerca de 80 por la onda cálida, lo cual nos afectó en la producción, pero se nos apoyó con el seguro de las mismas que se tenía”.
Con apoyo del propio Instituto, Secretaría de Fomento Agropecuario y Secretaría de Agricultura recientemente ha logrado diversificar su oferta en productos, tomando en fechas pasadas un curso de buenas marcas y comercialización en favor de las mejoras en la presentación de sus productos al mercado.
Entre los derivados y productos básicos, promocionó el envasado de miel, miel en penca, granola gourmet, propóleo con gordolobo y eucalipto, bálsamo labial a base de cera, aceite de pestañas, ungüento de veneno de abeja, gel para ojos, energético sin conservadores 100% natural, astringente, jabones artesanales, miel melipona, entre otros productos.
Otro caso
Verónica Farías López representó a dos productos artesanales como los son mermeladas “Mi Flaquita” elaborada a base Jamaica 100% y De Chemis que presentan licores artesanales elaborados a base de guayaba, jamaica, tamarindo, dátil y café que cuenta con un 14% de alcohol los cuales son agradables al paladar y buscan diversificar las opciones en la venta de bebidas.
Tal es el caso que representó María Elena Ramírez Contreras de la empresa familiar miel “Eterna Delicia” que se ubica en el ejido Sinaloa del valle de Mexicali que tiene la herencia de su padre por la pasión hacia la apicultura.
“La empresa familiar la inicia mi padre Estanislao Ramírez quien trabaja con pequeñas colmenas llegando a tener 100 de las cuales perdimos cerca de 80 por la onda cálida, lo cual nos afectó en la producción, pero se nos apoyó con el seguro de las mismas que se tenía”.
Con apoyo del propio Instituto, Secretaría de Fomento Agropecuario y Secretaría de Agricultura recientemente ha logrado diversificar su oferta en productos, tomando en fechas pasadas un curso de buenas marcas y comercialización en favor de las mejoras en la presentación de sus productos al mercado.
Entre los derivados y productos básicos, promocionó el envasado de miel, miel en penca, granola gourmet, propóleo con gordolobo y eucalipto, bálsamo labial a base de cera, aceite de pestañas, ungüento de veneno de abeja, gel para ojos, energético sin conservadores 100% natural, astringente, jabones artesanales, miel melipona, entre otros productos.
Otro caso
Verónica Farías López representó a dos productos artesanales como los son mermeladas “Mi Flaquita” elaborada a base Jamaica 100% y De Chemis que presentan licores artesanales elaborados a base de guayaba, jamaica, tamarindo, dátil y café que cuenta con un 14% de alcohol los cuales son agradables al paladar y buscan diversificar las opciones en la venta de bebidas.
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