Argentina. Entre Ríos. Muestra sobre producción apícola de la escuela agrotécnica Gral.San Martín

jueves 6 de junio de 2019
Fuente:
https://diarioelsol.com.ar/2019/06/05/muestra-sobre-produccion-apicola-de-la-escuela-agrotecnica-gral-san-martin/

• PUBLICADO POR: EDITOR IAM
•  5 JUNIO, 2019
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MUESTRA SOBRE PRODUCCIÓN APÍCOLA DE LA ESCUELA AGROTÉCNICA GRAL. SAN MARTÍN

Alumnos de cuarto año de la Escuela de Educación Agrotécnica Nº 24 “Gral. San Martín», de Colonia Yeruá, realizaron una muestra de producción en apicultura y de dulce de leche en el Paseo del Centenario, frente a la municipalidad de nuestra ciudad. Los alumnos en compañía de los profesores del área, evacuaron las consultas de la gente que se paraba a preguntar por los tentadores frascos de miel pura que se exhibía.

Sobre el evento, Mariano Benitti y Zaira Khun, alumnos de la institución, dijeron a EL SOLque “estamos exponiendo las colmenas que es el material de la escuela. Exponemos la miel que se produce en nuestra institución, como también el dulce de leche, además de comentarle a le gente cómo se hace la miel, cómo se extrae para luego formalizarla para realizar su comercialización”.

Por otra parte, explicaron detalladamente que, “también, mostramos los distintos procesos de extracción de polen y de propóleo; por ejemplo, mostramos unas plantillas que se utilizan para extraer el propóleo, la abeja la tapa, lo llena de la sustancia cerosa y se lo extrae, después de la extracción, que se realiza en una rejilla en que la abeja se mete, la sustancia cérea cae para abajo”.

Asimismo, recordaron que “otra de las cosas que estamos exponiendo es la caldera que se usaba antes, con el cuchillo desoperculador que se utilizaba para quitar las tapas de las celdas”.