martes, 15 de marzo de 2016

Mexico. Apicultores yucatecos consolidan primer embarque de miel a Alemania

martes 15 de marzo de 2016
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Bandera de México

Mexico. Apicultores yucatecos consolidan primer 

embarque de miel a Alemania 


Apicultores lograron captar 70 toneladas de miel para consolidar el primer embarque hacia 

Alemania, tras cuatro meses de baja producción, informó el presidente de Sociedad Apícola 

Maya, Miguel Lara... Notimex. 14.03.2016 - 15:41h Apicultores lograron captar 70 toneladas 

de miel para consolidar el primer embarque hacia Alemania, tras cuatro meses de baja 

producción, informó el presidente de Sociedad Apícola Maya, Miguel Lara Sosa. Refirió que 

en años anteriores los primeros embarques superaron las 100 toneladas, “pero este ha sido 

un año complicado para la producción de miel”, expuso en entrevista. Por fortuna, 

consideró, la situación ha empezado a mejorar y ya inició el protocolo comercial para cerrar 

los convenios y definir el precio de venta del dulce yucateco en el mercado alemán, que es 

uno de los principales consumidores. “Ya se había atrasado la primera colecta, pues la 

producción se colapsó por varios meses debido a bajas temperaturas que afectaron a las 

abejas y sus colmenas”, explicó. Eso hizo que el ciclo productivo 2015-2016 tenga uno de 

los peores arranques en cuanto a captación de la miel, pues entre noviembre del año 

pasado y enero de este año, solo se había alcanzado una tonelada, recordó. “La situación 

se puso complicada, pero la Secretaría de Desarrollo Rural estatal nos apoyó con azúcar 

para alimentar a las abejas, lo que permitió mejorar la generación de miel en las colmenas 

de los dos mil socios de la cooperativa”, apuntó. Explicó que el precio del producto arranca 

con un pago de 32 pesos el kilogramo a los socios apicultores, pero conforme aumenten las 

exportaciones, el precio puede mejorar y hasta superar los 40 pesos en beneficio del 

productor. El precio promedio de la tonelada en el mercado internacional oscila entre los 

tres mil dólares y cuatro mil dólares, según la oferta y la demanda, mencionó. Comentó que 

a principios del ciclo productivo tenían una meta de captar más de dos mil toneladas, “pero 

la bajamos a mil porque el arranque ha sido muy complicado y será difícil alcanzarla, 

aunque se espera que las cosas mejoren en la temporada de lluvias”. Últimos vídeos de 

actualidad nacional: Anuncia STPS fin del conflicto entre ArcelorMittal y sindicato minero 



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