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sábado, 20 de enero de 2024

Chile. Miel en curación de heridas tema de los proyecto Fondecyt del ICA3

  sábado 20 de enero de 2024


Miel en curación de heridas, microplásticos y reproducción de insectos: los temas de los proyectos Fondecyt del ICA3

Escrito por Universidad de O'Higgins
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Miel que ayuda

La académica Andrea Müller se adjudicó el proyecto “Hidrogel de miel chilena: un novedoso biomaterial cicatrizador de heridas con efecto antimicrobiano contra Staphylococcus pseudintermedius”. Esta iniciativa busca “verificar y obtener nueva información sobre la capacidad de cicatrización de la miel chilena aplicada -a través de hidrogeles- en heridas infectadas por bacterias como S. pseudintermedius, involucrada en la generación de pioderma, enfermedad dérmica más común en los animales de compañía, especialmente en perros; lo que permitirá contar con más herramientas para tratar, eficientemente, este tipo de patologías en medicina veterinaria”, asegura...

https://www.uoh.cl/miel-en-curacion-de-heridas-microplasticos-y-reproduccion-de-insectos-los-temas-de-los-proyectos-fondecyt-del-ica3/

miércoles, 29 de noviembre de 2023

Austria. Polen robado por abejas melíferas a abejas silvestres

  miércoles 29 de noviembre de 2023


https://twitter.com/naturealexk/status/1728534683909030289

Great observations of honeybees stealing pollen of flower-visiting wild bee species.
Image
Quote
Bumblebees etc.
@wurflenii
Hee. Honey bees literally stealing pollen off (the scopa of) solitary bees. Link to PDF with photos. zobodat.at/pdf/Biodiversi

https://www.zobodat.at/pdf/Biodiversitaet-Naturschutz-Ostoesterreich_7_0029-0034.pdf

Norbert Sauberer1,*, Lukas Vendler2 & Sophie Kratschmer3 1 VINCA – Institut für Naturschutzforschung und Ökologie, Gießergasse 6/7, 1090 Wien, Österreich 2 Halbturnerstr. 14/2/6, 7132 Frauenkirchen, Österreich 3 Institut für Zoologie, Universität für Bodenkultur, Wien, Gregor-Mendel-Straße 33, 1180 Wien, Österreich * Corresponding author, e-mail: norbert.sauberer@vinca.at Sauberer N., Vendler L. & Kratschmer S. 2023. Honigbienen stehlen Wildbienen ihren gesammelten Pollen. Biodiversität und Naturschutz in Ostösterreich - BCBEA 7/1: 29–34. Online seit 12 März 2023

REsumen

Robo de polen por parte de las abejas melíferas a las abejas silvestres. 

Con alrededor de 700 especies, las abejas silvestres en Austria son particularmente diversas en comparación con otros países de Europa Central. A diferencia de las abejas melíferas domesticadas, muchas especies de abejas silvestres son hábitat

especialistas. La reciente tendencia creciente en la apicultura puede conducir a densidades anormalmente altas de abejas melíferas en algunas áreas

y puede aumentar la competencia por los recursos alimentarios compartidos (néctar y polen). En el campo, las abejas silvestres pueden reaccionar al aumento de la competencia de las abejas melíferas cambiando las especies de plantas alimenticias. Esto puede resultar en buscar alimento en plantas alimenticias.

con menor calidad y/o cantidad de polen y néctar. Sin embargo, el robo de polen es muy raro. Varios de tales

Las observaciones en la comunidad de Traiskirchen (Baja Austria) en los años 2020 y 2022 están documentadas en el

Cabezas florales de Cirsium eriophorum. Las siguientes especies de abejas silvestres fueron víctimas del robo: Lithurgus chrysurus,

Halictus scabiosae, Megachile sp.


taet-Naturschutz-Ostoesterreich_7_0029-0034.pdf

sábado, 18 de noviembre de 2023

Determinación del perfil de aroma y sabor de mieles multiflorales del estado de tabasco, Mexico

 sábado 18 de noviembre de 2023

http://colposdigital.colpos.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/10521/5122/Alvarez_Sanchez_GF_DC_PROPAT_2023.pdf?sequence=1&isAllowed=y


sábado, 28 de octubre de 2023

Química de Alimentos. Un nuevo enfoque para detectar la adición de jarabe de azúcar a la miel

 

 sábado 28 de octubre de 2023


Un nuevo enfoque para detectar la adición de jarabe de azúcar a la miel: análisis de isótopos estables de hexametilentetramina sintetizada a partir de monosacáridos de la miel (fructosa y glucosa)

https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137451Obtener derechos y contenidos

Abstracto

Uno de los tipos más comunes de adulteración de la miel implica la adición de jarabes de azúcar invertido. S...

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814623020691?via%3Dihub