Mexico. Miel y otros productos en feria gastronómica
lunes 30 de marzo de 2015
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Mexico. Milpa Alta inaugura su primer Tianguis Turístico
La exposición gastronómica, artesanal y empresarial permanecerá hasta el 5 de abril en el kilómetro 18 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, en San Pedro Atocpan.
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Más de 50 productores, entre ellos de amaranto, miel, dulce cristalizado, buñuelos y pan tradicional, participan en el primer Tianguis Turístico en Milpa Alta. (Especial)
MILENIO DIGITAL
Ciudad de México
Con la participación de más de 50 pequeños productores de mole, nopal, amaranto, miel, dulce cristalizado, buñuelos, pan tradicional, pulque y maíz, entre otros, fue inaugurada el primer Tianguis Turístico en Milpa Alta.
Esa exposición gastronómica, empresarial y artesanal, cuyo objetivo es apoyar la economía familiar e impulsar el desarrollo empresarial de la zona, se mantendrá hasta el domingo 5 de abril, en el kilómetro 18 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec, en San Pedro Atocpan, en un espacio de mil 500 metros cuadrados.
El secretario de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades del gobierno capitalino, Hegel Cortés, consideró que en poco tiempo ese tianguis estará a la altura de las ferias de La Pera, del Maíz, del Nopal o del Mole, de tradición y de desarrollo económico para el sur del Distrito Federal.
Los visitantes podrán encontrar también en este tianguis una zona de exposición y talleres para la elaboración de globos de cantoya, un área destinada a la medicina tradicional y herbolaria, baños de temazcal y platillos elaborados a base de conejo, así como una exposición fotográfica de los años 20, 30 y 40 de los pueblos de Milpa Alta, entre otras actividades.
En la inauguración, funcionarios de la delegación Milpa Alta y la Sederec, así como integrantes del comité organizador e invitados especiales hicieron un recorrido por las instalaciones del tianguis.
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