Paletas de frambuesa y sangría

Ingredientes:

1 botella de vino rosado

1/4 de taza de brandy

1/4 de copa de bebida lima-limón

1/2 taza de miel de azúcar

1/2 taza de frambuesas frescas

Rebanadas de lima o limón

Preparación:

Mezcla el vino, el brandy, jugo de limón y lima, y miel en una jarra o recipiente grande de medición que tenga un pico vertedor. En el fondo de los moldes de paleta coloca algunas frambuesas con una rodaja de lima fina y vierte la mezcla de sangría para llenar cada molde. Déjalas congelar una hora y coloca los palitos de paleta en cada molde, luego déjalas en el congelador hasta que logren el congelado adecuado, ya que van a tardar un poco más para congelar debido al alcohol de las bebidas. Para retirarlas de los moldes ponlas unos segundos en un depósito con agua caliente para que deslicen fácilmente y no se dañen.



Paletas de yogur con blueberry asados y miel

Ingredientes:

12 onzas de arándanos y frambuesas

2 cucharaditas de azúcar

Una pizca de sal marina

Miel al gusto

2 tazas de yogur griego

Jugo de 1/2 limón pequeño