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Beneficiados por las lluvias
La miel de abejas contiene vitaminas B, C, D y E, además de minerales, agua y encimas.
Sincelejo. Las lluvias en gran parte fueron benéficas para los apicultores porque el proceso de floración se mantuvo. Así lo informó Ileana Pérez Vanegas, coordinadora departamental de la cadena Apícola.
En contraste con otros sectores del sector agropecuario las lluvias hicieron que la producción superara los rendimientos de la miel por colmena.
Pérez explicó que en otras ocasiones entre noviembre y diciembre como no llovía a los apicultores les tocaba alimentar sus abejas o realizar trashumancia, pero como en diciembre llovió este proceso no se realizó, hecho que disminuyó los costos de producción.
La actividad apícola en Sucre cada día crece más. A este sector se le suman muchas personas por la rentabilidad del negocio
Se superaron las expectativas
"La producción de en Sucre ha superado las expectativas, sobre todo la de los Montes de María. Actual mente se está cosechando entre 40 y 60 kilos de miel por colmena. El año anterior el promedio fue entre 30 y 35 kilos debido al impacto del fenómeno de 'El Niño’”, agregó Pérez.
También dijo que para seguir fortaleciendo el sector actualmente están trabajando de la mano de la estrategia Colombia Responde. Esta es cofinanciadora de varios proyectos apícolas.
De otro lado, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Departamental tienen previsto presentar varios perfiles en el programa de Alianzas Productivas. En este sector se piensan presentar, según Pérez, 5 proyectos.
"Los municipios que están focalizados, donde se encuentran varias organizaciones que formulan perfiles son Ovejas, San Onofre y Sincelejo", indicó Pérez.
Aumentar el consumo
Añadió que para este año una de las tareas del sector es que se aumente el consumo interno de la miel, ya que la demanda no es suficiente y hay una excelente producción.
Los apicultores esperan que la miel sucreña siga siendo reconocida por su calidad y que se concreten nuevos mercados.
Muchas bondades
Pérez explicó que la miel no se debe tener solamente como un medicamento, sino como un alimento, porque puede servir como un antibiótico natural, para relajación del cuerpo, masajes y tratamientos para la piel, entre otros.
Beneficiados por las lluvias
La miel de abejas contiene vitaminas B, C, D y E, además de minerales, agua y encimas.
Sincelejo. Las lluvias en gran parte fueron benéficas para los apicultores porque el proceso de floración se mantuvo. Así lo informó Ileana Pérez Vanegas, coordinadora departamental de la cadena Apícola.
En contraste con otros sectores del sector agropecuario las lluvias hicieron que la producción superara los rendimientos de la miel por colmena.
Pérez explicó que en otras ocasiones entre noviembre y diciembre como no llovía a los apicultores les tocaba alimentar sus abejas o realizar trashumancia, pero como en diciembre llovió este proceso no se realizó, hecho que disminuyó los costos de producción.
La actividad apícola en Sucre cada día crece más. A este sector se le suman muchas personas por la rentabilidad del negocio
Se superaron las expectativas
"La producción de en Sucre ha superado las expectativas, sobre todo la de los Montes de María. Actual mente se está cosechando entre 40 y 60 kilos de miel por colmena. El año anterior el promedio fue entre 30 y 35 kilos debido al impacto del fenómeno de 'El Niño’”, agregó Pérez.
También dijo que para seguir fortaleciendo el sector actualmente están trabajando de la mano de la estrategia Colombia Responde. Esta es cofinanciadora de varios proyectos apícolas.
De otro lado, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Departamental tienen previsto presentar varios perfiles en el programa de Alianzas Productivas. En este sector se piensan presentar, según Pérez, 5 proyectos.
"Los municipios que están focalizados, donde se encuentran varias organizaciones que formulan perfiles son Ovejas, San Onofre y Sincelejo", indicó Pérez.
Aumentar el consumo
Añadió que para este año una de las tareas del sector es que se aumente el consumo interno de la miel, ya que la demanda no es suficiente y hay una excelente producción.
Los apicultores esperan que la miel sucreña siga siendo reconocida por su calidad y que se concreten nuevos mercados.
Muchas bondades
Pérez explicó que la miel no se debe tener solamente como un medicamento, sino como un alimento, porque puede servir como un antibiótico natural, para relajación del cuerpo, masajes y tratamientos para la piel, entre otros.
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