http://www.oem.com.mx/elmexicano/notas/n2020935.htm
Se comercializa en BC la producción de miel
Organización Editorial Mexicana
29 de marzo de 2011
Arlenziu Tapia Sánchez/La Voz de la Frontera
Mexicali, BC.- Debido a sus múltiples beneficios al organismo, así como su importancia en el mundo cosmético, la producción de miel de abeja de Baja California es comercializada en un 100% por consumidores del Estado, destacó José Carmen Ramírez López.
El presidente de Producto Apícola de Baja California indicó que la miel de abeja y sus derivados son un excelente energético y un alimento natural con cuantiosas propiedades, los cuales ayudan en el combate de alergias, fortalecimiento de defensas, cicatrización de heridas, entre otras aportaciones, por lo cual productores estatales se encuentran interesados en aumentar su producción en base al aumento del número de colmenas.
Debido a esto, apuntó que la investigación que se lleva a cabo por Fundación Produce en coordinación con la UABC, la cual busca determinar los orígenes florales de la miel producida en el Estado titulada "Caracterización de la flora melífera en los diferentes ecosistemas de Baja California", aportará además, información relevante para conocer cual es el número máximo de colmenas que se deben poseer en el Estado sin afectar al ecosistema, las cuales hasta el momento son cerca de 8 mil 300.
Ramírez López subrayó que Mexicali es la ciudad principal de producción de miel en el Estado, además de otros productos derivados de la colmena como son polen, jalea real y propolio.
"El consumo de la miel de abeja generará una sociedad más saludable, ya que la miel se recomienda a las personas de la tercera edad y a los niños principalmente para brindarles energía y que fortalezcan de manera interna su organismo", mencionó.
Se comercializa en BC la producción de miel
Organización Editorial Mexicana
29 de marzo de 2011
Arlenziu Tapia Sánchez/La Voz de la Frontera
Mexicali, BC.- Debido a sus múltiples beneficios al organismo, así como su importancia en el mundo cosmético, la producción de miel de abeja de Baja California es comercializada en un 100% por consumidores del Estado, destacó José Carmen Ramírez López.
El presidente de Producto Apícola de Baja California indicó que la miel de abeja y sus derivados son un excelente energético y un alimento natural con cuantiosas propiedades, los cuales ayudan en el combate de alergias, fortalecimiento de defensas, cicatrización de heridas, entre otras aportaciones, por lo cual productores estatales se encuentran interesados en aumentar su producción en base al aumento del número de colmenas.
Debido a esto, apuntó que la investigación que se lleva a cabo por Fundación Produce en coordinación con la UABC, la cual busca determinar los orígenes florales de la miel producida en el Estado titulada "Caracterización de la flora melífera en los diferentes ecosistemas de Baja California", aportará además, información relevante para conocer cual es el número máximo de colmenas que se deben poseer en el Estado sin afectar al ecosistema, las cuales hasta el momento son cerca de 8 mil 300.
Ramírez López subrayó que Mexicali es la ciudad principal de producción de miel en el Estado, además de otros productos derivados de la colmena como son polen, jalea real y propolio.
"El consumo de la miel de abeja generará una sociedad más saludable, ya que la miel se recomienda a las personas de la tercera edad y a los niños principalmente para brindarles energía y que fortalezcan de manera interna su organismo", mencionó.
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