Nicaragua. Capacitan a pymes apícolas

http://www.elnuevodiario.com.ni/economia/101105_capacitan-a-pymes-de-cacao-y-miel

3 de mayo del 2011

Capacitan a pymes de cacao y miel

Redacción Central | Economía

Un total de 26 productores
Un total de 26 productores de cacao y miel participaron en el taller para mejorar su competitividad. ARCHIVO/END

Más de 20 pequeñas y medianas empresas, pymes, participaron en el Taller Nacional sobre la promoción de la asociatividad y creación de consorcios con organizaciones de productores para las cadenas productivas de miel y cacao.

Durante el encuentro realizado en las oficinas centrales de Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, los días 29 y 30 de abril, los asistentes compartieron sus experiencias en el mejoramiento de los procesos productivos.

El propósito del taller estuvo dirigido a desarrollar todo un proceso de concienciación y motivación para promover la importancia y ventajas de organizarse alrededor de la asociatividad y la creación de consorcios, como una estrategia competitiva que les permita crecer y mantenerse en el mercado.

En total participaron 26 directivos y productores, procedentes de Muelle de los Bueyes, El Rama, el Cua, Plan de Grama, Boaco, Matiguás, El Tuma La Dalia, Wiwilí y Matagalpa.

En representación de las organizaciones de Miel y Cacao: Unión de Cooperativas Agropecuarias Tierra Nueva, Cooperativa Apícola “Ermenegildo Albisuri”, Cooperativa Apícola Kirrawa y Cooperativa Apícola Las Obreritas.

De acuerdo con los organizadores de la actividad, este taller es el inicio de un proceso que conllevará a la formación de dos consorcios de cooperativas que agrupará a los asistentes, con el fin de aumentar su capacidad competitiva y obtener un mayor dominio del mercado de la miel y el cacao.

El taller fue facilitado por la doctora María Verónica Gottret, especialista en Cadenas de Valor del Programa Regional del CATIE, sobre competitividad y Cadenas de Valor, con sede en Costa Rica.

El evento se llevó a cabo en el marco del Programa Al-Invest que coordina a nivel de país la Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua, APEN, con la cual el IICA ha venido cooperando en esta y otras acciones, mediante acuerdos de cooperación y convenios.

Estos convenios buscan fortalecer las capacidades de las pymes rurales en la internacionalización de sus productos en el mercado europeo, así como resaltar la colaboración de la oficina del Catie-Nicaragua, que colaboró con la facilitación de la especialista para conducir dicho taller.