Los efectos del propóleo en la producción de anticuerpos por las gallinas ponedoras

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[16/6/2011]

Los efectos del propóleo en la producción de anticuerpos por las gallinas ponedoras J. A. Freitas*, N. Vanat, J. W. Pinheiro, M. R. S. Balarin, J. M. Sforcin,1 and E. J. Venancio* * Department of Pathological Science, Department of Preventive Veterinary Medicine, and Department of Animal Husbandry, Universidade Estadual de Londrina (UEL), Londrina, Paraná, 86051-980, Brazil; andDepartment of Microbiology and Immunology, Biosciences Institute, Universidade Estadual Paulista (UNESP), Botucatu, São Paulo, 18618-000, Brazil 1 Corresponding author: sforcin@ibb.unesp.br El propóleo es un producto de las abejas, con numerosas propiedades biológicas que mejoran la respuesta inmune, dependiendo del período de concentración y el consumo. Debido a que el propóleo tiene una acción inmunomoduladora de los mamíferos, el objetivo de nuestro estudio fue investigar los efectos del propóleos en la respuesta inmune humoral de las gallinas ponedoras mediante la evaluación de la producción de anticuerpos. Las gallinas ponedoras (ISA Brown) se dividieron en 5 grupos con 7 pollos cada una. El grupo 1 fue un control no inmunizado, mientras que las aves en el grupo 2 fueron inmunizados por vía intravenosa con GRC, y los de los grupos 3, 4 y 5 fueron tratados por vía intraperitoneal con propóleos (2, 10, y 50 mg / kg, respectivamente) en 3 días consecutivos y luego inoculados por vía intravenosa con GRC. Los análisis hematológicos y serológicos se realizaron en los días 0, 3, y 38. Los niveles de anticuerpos naturales y específicos fueron determinados por hemaglutinación con las células rojas de la sangre de conejo y EO, respectivamente. Las aves tratadas con propóleo (50 mg / kg) mostraron una disminución significativa de heterófilos y en la relación de  heterófilos: linfocitos. Después de la inmunización SRBC, aumentos significativos en los niveles de IgG se observaron en los grupos 4 y 5. Por otra parte, mayores niveles de anticuerpos naturales fueron observados en las gallinas ponedoras tratados con propóleo. La administración de propóleo a las gallinas ponedoras aumentó la producción de IgG específica para GRC y los anticuerpos naturales, y podría utilizarse para aumentar las respuestas de anticuerpos específicos de antígenos para las vacunas. Palabras clave: anticuerpos • respuesta inmune humoral • gallina ponedora • propóleo Poult Sci 2011. 90:1234-1238. doi:10.3382/ps.2011-01389 © 2011 Poultry Science Association