sábado, 10 de septiembre de 2011

Argentina. Manual de Sistemas de Gestión de Calidad en el sector agroalimentario

sábado 10 de setiembre de 2011
http://www.alimentosargentinos.gov.ar/Guiatramites/guias/Sistemas_gestion_sector_agroalimentario.pdf

MANUAL DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO





BPM, buenas prácticas de manufactura


MIP, manejo integrado de plagas

POES, procedimientos operativos estandarizados de saneamiento

HACCP, análisis de peligros y puntos críticos de control




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