España. Tenerife. Primer chocolate con miel del Teide

sábado 29 de octubre de 2011
http://www.diariodeavisos.com/2011/10/28/actualidad/primer-chocolate-con-miel-del-teide

Primer chocolate con miel del Teide

octubre 28, 2011 | Publicado en: Actualidad,DA2,Gastronomía

 

1

 

0

 

Calificación

Zum Zum fusiona el conocido chocolate icodense La Legalidad con su miel multifloral del Teide. | DA

CRISTINA HERNÁNDEZ | Santa Cruz de Tenerife

Mira que me gusta a mí la gente con ideas, con ganas de hacer cosas, de innovar. Pues bien, a Roberto Méndez, propietario de la empresa de miel del Teide Zum Zum, se le ha ocurrido la fantástica idea de fusionar el conocido chocolate icodense La Legalidad con su miel multifloral del Teide. En el mundo del chocolate ya existen algunas marcas que ofrecen chocolates con miel. No es un invento. Pero este es el primer chocolate que se crea con miel del Teide y lo que más me gusta es que son dos empresas de aquí creando cosas nuevas. Las tabletas están a la venta desde hace una semana y hay tres variedades: con leche y almendras; con leche y negro al 55%. Lo pueden conseguir en establecimientos gourmets, en souvenirs y en tiendas especializadas.

Esta foto está tomada en El Espacio del Gourmet (Avenida Bravo Murillo 16, Santa Cruz)