Paraguay. Senacsa presentó charla técnica sobre apicultura

viernes 7 de octubre de 2011
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Diario La Nación, Asunción.

Senacsa presentó charla técnica sobre apicultura y caprinocultura

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal SENACSA Servicio Pecuario Oficial del Paraguay a través de la Dirección General de Calidad Animal (DIGECAL) dictó charla técnica en la ciudad de Coronel Oviedo Departamento Caaguazú. Las charlas técnicas dictadas fueron sobre Apicultura y Caprinocultura En el área de Apicultura la Dra. Paola Boggino enfocó los siguientes temas: - Ventajas de la explotación apícola - Productos que se obtienen de la colmena - Razas de abejas - Manejos estacionales en el colmenar - Utillaje apícola - Biología de la abeja melífera - Enemigos de las abejas - Flora melífera predominante en el Departamento Caaguazú. En el área de la Caprinocultura, la Dra. Cyntia Zárate técnica de la DIGECAL- SENACSA habló sobre la importancia del consumo de la leche de cabra, rendimiento de la canal, población caprina existente en el Paraguay. Asimismo, mencionó los principales países productores de carne caprina a nivel mundial, su sistema de producción, infraestructura, alimentación y el manejo reproductivo general, utilidades y comercialización. Fuente: SENACSA Disqus