Argentina. Chubut. Comenzó la temporada de extracción de miel 011-012

domingo 8 de enero de 2012
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Comenzó la temporada de extracción de miel 2011-2012

08/01/2012  | El C.a.p.e.c. (Centro de Apoyo a la Producción de Esquel y la Comarca), informó que a partir del día 03 de enero del presente año ha comenzado la sexta temporada consecutiva de cosecha de miel. Esta se lleva a cabo en la Sala de Extracción y Envasado de uso comunitario, situada dentro de su predio ubicado en Ruta 259 Km 4 1/2.

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Se encuentran realizando la extracción todos aquellos productores integrantes de Aacla (Asociación Apícola Comarca Los Alerces) para sus marcas individuales y también para la marca común «Oro de Esquel» que posee la misma. Así también hacen uso de las instalaciones aquellas personas que han efectuado los cursos de «Iniciación a la actividad apícola» dictados en el C.a.p.e.c. desde el año 2008 consecutivamente. SALA REFACCIONADA En esta nueva temporada, la sala en la cual se efectúa el proceso de extracción y envasado, cuenta con refacciones y acondicionamientos exigidos en su oportunidad por las organismos de control Bromatológico, a nivel municipal y provincial y Senasa, para de esta manera seguir obteniendo una miel que cumplimente todas las normas de calidad, lo que a lo largo del tiempo la ha posicionado como una de las mas requeridas de la Patagonia. El objetivo será superar las 13 toneladas extraídas en la temporada 2010-2011.-