Uruguguay. Apicultores temen zafra reducida por falta de lluvias y bajos precios

domingo 29 de enero de 2012
http://www.primerahora.com.uy/5357-apicultores-temen-zafra-reducida-por-falta-de-lluvias-y-bajos-precios.html

Ernesto Rey ha publicado contenido en el grupo "Foro Apícola Americano."

| ADVIERTEN UNA SITUACION “DE CATASTROFE”

Apicultores temen zafra reducida por falta de lluvias y bajos precios

28.01.2012 | La apicultura corre riesgo de terminar tempranamente su zafra debido a las consecuencias del déficit hídrico y los bajos precios que se están obteniendo en el mercado.

Juan Pedro Hernández

La zafra apícola podría terminar el próximo mes Como pasa con la mayoría de los rubros del sector agropecuario, el déficit hídrico también golpea a este sector, al punto que los apicultores temen que la zafra se acorte a febrero, cuando debería culminar en marzo. “El factor clima nos está pegando mucho, lo cierto es que las lluvias no han sido suficientes y el déficit hídrico se está notando. Lo grave es que esto lleva a que la zafra termine siendo mucho más reducida en cuanto a tiempo. Ya observamos que no va a ser una zafra buena, ni siquiera regular. El año pasado fue una zafra de 25 kilos por colmena, mientras que ahora hasta diciembre se llegó a entre 10 y 12 kilos, además de que no llovió más hasta la semana pasada por lo que ya hay floraciones que se perdieron”, señaló el apicultor Fernando Sellanes. El productor maragato, que en representación de la Sociedad de Fomento Rural Apícola (Soforapi) es delegado ante la Comisión Nacional de Fomento Rural y la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola, consideró que la situación del sector “es de catástrofe”; ya que además de que se está perdiendo espacio en el campo ante otros rubros, está siendo afectado por una marcada baja de los precios. “El año pasado se llegó a vender la miel a US$2.65 o US$2.70, y este año se está manejando que se llegará a los US$2.00 o US$2.05, no más de eso”; señaló al respecto. Sellanes atribuyó esto al “efecto rebote” generado por los cultivos genéticamente modificados, como por ejemplo la soja o el maíz transgénico. “La baja se da debido a que se apuesta más a la producción de los OGM (Organismo Genéticamente Modificado), que cada vez tienen más espacio en el campo. Es algo que recibimos por “efecto rebote”, porque si bien no es algo relacionado a la apicultura, la miel con OGM vale menos; y hoy por hoy en el mundo no existe un kilo de miel que no tenga algo de un organismo genéticamente modificado”; explicó. Fondo. Ante esta coyuntura, Sellanes destacó que una alternativa para paliar esta situación son los planes de negocios para acceder al Fondo de Fomento de la Granja instrumentado por la Dirección General de la Granja del MGAP (Digegra). A través de esta iniciativa, los productores pueden acceder a un fondo –generado con el IVA a las frutas y verduras vendidas en supermercados- para el financiamiento de acciones que posibiliten el mantenimiento de sus unidades productivas. “Hoy por hoy esta es de las herramientas que tenemos buscando mantener las colmenas en estado óptimo; ya sea para la compra de alimento para las abejas o para hacer el recambio de reinas y así tener una mejoría genética que beneficiará la producción. Es una alternativa sobre todo para aquellos productores más chicos que no pueden acceder a un crédito bancario, que nos puede ayudar a los apicultores a ser más profesionales”; señaló. Al respecto, Sellanes recordó que junto a un grupo de productores de Cañada Grande ya se han concretado tres planes de negocios consecutivos y ya se viene preparando un cuarto, lo que les ha permitido mantener en condiciones sus colmenas.