sábado 11 de febrero de 2012
http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/carchi-le-apuesta-al-fortalecimiento-de-microempresas-534229.html
También señala que esta instancia de comercio busca eliminar los intermediarios con un supermercado propio que funciona en Tulcán.
Dos puntos de venta del programa Carchi Productivo en San Gabriel y El Ángel forman parte de esta cadena, donde además ofertan servicios de agroquímicos.
Los productos cumplen con todos los requisitos exigidos por el mercado y análisis de salubridad, certificando su comercialización y consumo. Sin embargo, la obtención del registro sanitario (RS) por poco desarticula estas asociaciones que debieron esperar más de un año para ingresar al mercado, según cuenta Carlos Yela, productor de panela en el noroccidente carchense.
Los técnicos del Instituto Izquieta Pérez justifican la demora en la entrega de los RS argumentando que los análisis de muestras son complejos y los procesos minuciosos, algo que es corroborado por Jiménez quien dice que esos estudios han posibilitado que los productos permanezcan en las perchas por buen tiempo.
Las microempresas surgen de asociaciones legalmente constituidas y acuerdos ministeriales que les permite efectivizar alianzas estratégicas con instituciones públicas y organismos no gubernamentales.
Julio Guerrero, productor, reconoce que al principio no tenían capacidad contable y buscaban la informalidad para comercializar las mermeladas (sin RS y otros requisitos), cayendo en la intermediación.
"Ahora, gracias a la capacitación, giras de observación, intercambio de experiencias y obtención del RS hemos logrado consolidar nuestra producción e incrementar nuestros ingresos", agrega.
El prefecto, René Yandún, explica que se trata de procesos de desarrollo económico local que demoran entre dos y tres años, dirigidos a mejoran la asociatividad y el gremialismo.
En el programa están insertadas 270 familias que producen ocho productos, desde café hasta mermelada de uvilla. Un 50% del capital invertido han aportado las asociaciones y el rubro restante el GPC; no obstante, estas microempresas nacieron de la necesidad de la gente en medio de mercados y procesos de oportunidades.
Ese capital semilla con el tiempo ha sido reinvertido volviendo competitivas a estas asociaciones en el mercado regional, en base a un comercio con precios justos, calidad, y entregas permanentes, señala Paola Erazo de la empresa Julio Andrade que produce yogurt .
Pese a que han logrado ingresar al mercado local, ahora buscan nuevos nichos a nivel de la Sierra Norte, así como oportunidades de incorporación al mercado gourmet de las grandes ciudades del país.
...........................
En cambio la Asociación "Abejas Ecuador" está a punto de obtener el RS ya que cuentan con el código de barras, etiquetado, envase y logotipo. Ofertarán miel de abeja, polen, propolen, turrón de miel y vino de miel en todo el país. (RC)
http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/carchi-le-apuesta-al-fortalecimiento-de-microempresas-534229.html
Carchi le apuesta al fortalecimiento de microempresas
Publicado el 10/Febrero/2012 | 00:12
Producción
Los proyectos de venta de mermeladas, yogurt, miel de abeja, café, panela, hojuelas y tardón mireño buscan nuevos mercados a nivel nacional
El proyecto "Carchi emprende", que lidera el Gobierno Provincial de esta provincia (GPC) promueve ocho marcas a través de microempresas que han logrado consolidar los procesos de manufactura y ahora buscan posicionar productos agroalimentarios.
Luis Jiménez, técnico del GPC, sostiene que la propuesta va más allá de la cadena productiva llegando a un proceso de transformación y comercialización, que garantiza calidad, registro sanitario, etiquetado fresco y excelente presentación, volviendo competitivos a los productos a nivel nacional.
Los proyectos de venta de mermeladas, yogurt, miel de abeja, café, panela, hojuelas y tardón mireño buscan nuevos mercados a nivel nacional
El proyecto "Carchi emprende", que lidera el Gobierno Provincial de esta provincia (GPC) promueve ocho marcas a través de microempresas que han logrado consolidar los procesos de manufactura y ahora buscan posicionar productos agroalimentarios.Luis Jiménez, técnico del GPC, sostiene que la propuesta va más allá de la cadena productiva llegando a un proceso de transformación y comercialización, que garantiza calidad, registro sanitario, etiquetado fresco y excelente presentación, volviendo competitivos a los productos a nivel nacional.
También señala que esta instancia de comercio busca eliminar los intermediarios con un supermercado propio que funciona en Tulcán.
Dos puntos de venta del programa Carchi Productivo en San Gabriel y El Ángel forman parte de esta cadena, donde además ofertan servicios de agroquímicos.
Los productos cumplen con todos los requisitos exigidos por el mercado y análisis de salubridad, certificando su comercialización y consumo. Sin embargo, la obtención del registro sanitario (RS) por poco desarticula estas asociaciones que debieron esperar más de un año para ingresar al mercado, según cuenta Carlos Yela, productor de panela en el noroccidente carchense.
Los técnicos del Instituto Izquieta Pérez justifican la demora en la entrega de los RS argumentando que los análisis de muestras son complejos y los procesos minuciosos, algo que es corroborado por Jiménez quien dice que esos estudios han posibilitado que los productos permanezcan en las perchas por buen tiempo.
Las microempresas surgen de asociaciones legalmente constituidas y acuerdos ministeriales que les permite efectivizar alianzas estratégicas con instituciones públicas y organismos no gubernamentales.
Julio Guerrero, productor, reconoce que al principio no tenían capacidad contable y buscaban la informalidad para comercializar las mermeladas (sin RS y otros requisitos), cayendo en la intermediación.
"Ahora, gracias a la capacitación, giras de observación, intercambio de experiencias y obtención del RS hemos logrado consolidar nuestra producción e incrementar nuestros ingresos", agrega.
El prefecto, René Yandún, explica que se trata de procesos de desarrollo económico local que demoran entre dos y tres años, dirigidos a mejoran la asociatividad y el gremialismo.
En el programa están insertadas 270 familias que producen ocho productos, desde café hasta mermelada de uvilla. Un 50% del capital invertido han aportado las asociaciones y el rubro restante el GPC; no obstante, estas microempresas nacieron de la necesidad de la gente en medio de mercados y procesos de oportunidades.
Ese capital semilla con el tiempo ha sido reinvertido volviendo competitivas a estas asociaciones en el mercado regional, en base a un comercio con precios justos, calidad, y entregas permanentes, señala Paola Erazo de la empresa Julio Andrade que produce yogurt .
Pese a que han logrado ingresar al mercado local, ahora buscan nuevos nichos a nivel de la Sierra Norte, así como oportunidades de incorporación al mercado gourmet de las grandes ciudades del país.
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En cambio la Asociación "Abejas Ecuador" está a punto de obtener el RS ya que cuentan con el código de barras, etiquetado, envase y logotipo. Ofertarán miel de abeja, polen, propolen, turrón de miel y vino de miel en todo el país. (RC)
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