domingo 28 de julio de 2012
http://www.sinmordaza.com/noticia/139086-se-realiza-el-10-foro-regional-apicola.html
El 10º Foro Apícola Regional se realizará este Sábado 28 de Julio a partir de las 14 hs. en el Salón Auditorium de la Sociedad Rural Reconquista.
Tema a tratar “Como generar herramientas para lograr la sustentabilidad del Sector apícola”. Disertante: Ing. Ricardo Biani. Un espacio de comunicación e intercambio para analizar la problemática del sector y proponer acciones regionales, provinciales y nacionales.
Los avances y aportes que se presentan en esta ponencia tiene como propósito definir la condición de miel y cera producida en nuestra región, caracterizándola en relación a la presencia, tipo, magnitud y distribución de residuos y establecer si los niveles detectados están dentro de las exigencias y límites permitidos.
Se pretende relacionar, además, el tipo de residuos encontrados con los manejos que los productores realizan en sus colmenares, proponiendo nuevas prácticas que eviten la presencia de tales residuos para asegurar de esta forma, la condición inocua de miel y cera, contribuyendo a hacer sustentable la apicultura.
El mercado de la miel en su desarrollo se ha caracterizado por una constante inestabilidad de los mercados importadores, por cambios en el consumo y preferencia de algunos tipos de mieles por parte de los consumidores y por la diversificación de algunos productos apícolas con otros fines. A esto se suman las fuertes exigencias de inocuidad y calidad de los productos apícolas por parte de los países importadores.
Estos factores determinan el desarrollo de una serie de amenazas y oportunidades para el sector apícola, generando en su desarrollo impactos positivos tanto en todos los agentes de la cadena de valor de la miel y otros productos apícolas, como en distintas áreas de la economía y sociedad. Fuente: SM
http://www.sinmordaza.com/noticia/139086-se-realiza-el-10-foro-regional-apicola.html
Se realiza el 10º Foro Regional Apícola
Se llevará a cabo este Sábado 28 de Julio a partir de las 14 hs. en el Salón Auditorium de la Sociedad Rural Reconquista.
Tema a tratar “Como generar herramientas para lograr la sustentabilidad del Sector apícola”. Disertante: Ing. Ricardo Biani. Un espacio de comunicación e intercambio para analizar la problemática del sector y proponer acciones regionales, provinciales y nacionales.
Los avances y aportes que se presentan en esta ponencia tiene como propósito definir la condición de miel y cera producida en nuestra región, caracterizándola en relación a la presencia, tipo, magnitud y distribución de residuos y establecer si los niveles detectados están dentro de las exigencias y límites permitidos.
Se pretende relacionar, además, el tipo de residuos encontrados con los manejos que los productores realizan en sus colmenares, proponiendo nuevas prácticas que eviten la presencia de tales residuos para asegurar de esta forma, la condición inocua de miel y cera, contribuyendo a hacer sustentable la apicultura.
El mercado de la miel en su desarrollo se ha caracterizado por una constante inestabilidad de los mercados importadores, por cambios en el consumo y preferencia de algunos tipos de mieles por parte de los consumidores y por la diversificación de algunos productos apícolas con otros fines. A esto se suman las fuertes exigencias de inocuidad y calidad de los productos apícolas por parte de los países importadores.
Estos factores determinan el desarrollo de una serie de amenazas y oportunidades para el sector apícola, generando en su desarrollo impactos positivos tanto en todos los agentes de la cadena de valor de la miel y otros productos apícolas, como en distintas áreas de la economía y sociedad. Fuente: SM
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