Mexico. Baja producción de miel en Durango, otro efecto de la sequía

jueves 26 de julio de 2012
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Baja producción de miel en Durango, otro efecto de la sequía

jueves 26 de julio de 2012

Durango, 26 Jul. (Notimex).- La contaminación y la falta de agua redujo considerablemente la producción de miel en la entidad, afirmó Josefina Torres Garay, integrante de una cooperativa de apicultores, quien expresó que “si no hay flores, no hay miel”.

En entrevista con Notimex, la apicultora expuso que la situación es grave, debido a que la sequía no sólo ha afectado la producción de la miel, también la reproducción de las abejas.

A pesar de que ya hay precipitaciones pluviales en Durango, la problemática de la escasez de agua en la entidad empezó en octubre de 2010 cuando dejó de llover y para la temporada de lluvias en 2011 estas se presentaron sólo en algunas regiones del estado.

Los meses de sequía afectaron los campos y con ello la producción de mil, pues según cuenta Josefina Torres, en su apiario se trabaja con 250 a 300 colmenas, donde sacaban de cinco a seis tambos de miel al año y actualmente sólo se producen 10 cubetas de miel, que equivalen a menos de un tambo.

La cooperativista refirió que el precio de la cubeta de miel es de aproximadamente mil 700 pesos, cuando anteriormente costaba 800 pesos, por lo que se duplicó el precio de este producto, utilizado para la elaboración de jabones, dulces, cremas, energizantes y jarabes.

Destacó que tiene conocimiento de que “la pérdida en otros lugares es similar y no sólo en la producción de la miel, sino también de la inversión, debido a que cada colmena cuenta con tratamientos”.

Torres Garay expuso que pocos saben que debido a la falta de flores, los productores de la miel tienen que dotar de alimento a las abejas para que no mueran, además de medicamentos para poder preservarlas.

El presidente del Sistema Producto Miel en el estado, Manuel Gardea Carrasco, destacó que se ha perdido el 50 por ciento del inventario de las abejas, lo que puede explicar la nula producción que se tuvo durante el año pasado.

En el estado se tienen 11 mil colmenas y por la sequía y enfermedades disminuyeron hasta seis mil, dijo, y agregó que en una colmena llegan a vivir de 45 a 50 mil abejas, explicó.

Gardea Carrasco indicó que durante un año bueno, la producción es de 180 a 200 toneladas, pero este año será de entre cinco y seis toneladas.

“La situación es crítica, grave para los productores de miel, si no se recupera el inventario de abejas vamos a tronar”, expuso el productor.

Los municipios en donde escasamente se dio la producción fueron San Juan del Río, Rodeo, Peñón Blanco y Santa María del Oro, precisó.

El líder del Sistema Producto Miel en el estado expresó que la causa es la falta de floración de cultivos, como alfalfa, que no alcanzó para que las colmenas se recuperaran.

Autoridades como la delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del estado han ayudado a algunos productores con la compra de los suplementos alimenticios.

Sin embargo, los productores piden a las autoridades que se pueda mantener el inventario de abejas y la producción.

Gardea Carrasco indicó que las pérdidas son cuantiosas en lo económico, pues un litro de miel al mayoreo se vende hasta en 34 pesos y en menudeo en un promedio de 75 pesos.

Además, se dejó de exportar este producto a países como China, Japón, Estados Unidos y algunos de Europa, debido a que la producción no es de buena calidad, finalizó.