La iniciativa impulsada por integrantes de la Cooperativa Apícola local, ha contado con el acompañamiento permanente del área de producción municipal. El proyecto está concluido y se ha realizado un buen estudio territorial y una completa encuesta realizada por la Escuela Técnica Local.
Esta semana, Barreiro e integrantes de la Cooperativa Apícola, recibieron la visita de integrantes del ReNAF (Registro Nacional de Agricultura Familiar) y visitaron las oficinas del Ministerio de Desarrollo Social (en el Tren de Desarrollo Social y Sanitario), a los efectos de encontrar las herramientas financieras necesarias para la puesta en marcha de la ensachetadora.
La instalación de este microemprendimiento en la ciudad, no solo es importante por la mano de obra que generaría y el valor agregado que imprimiría a la materia prima local, sino por sobre todo, por cuestiones sanitarias.
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