España. El Cabildo de Tenerife convoca el XVI concurso regional de mieles

jueves 16 de agosto de 2012
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El Cabildo de Tenerife convoca el XVI concurso regional de mieles

16-08-2012 / 11:30 h EFE

El Cabildo de Tenerife ha convocado la decimosexta edición del Concurso Regional de Mieles que organiza a través de la Casa de la Miel y que se celebrará los días 23 y 25 de octubre, según acordó el Consejo de Gobierno Insular en su última reunión.

El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Joaquín Bethencourt, ha informado en un comunicado remitido a Efe que este certamen es uno de los que registra mayor participación de toda España y ha supuesto un avance importante en la valorización y difusión de las excelentes mieles que se producen en la isla y, en general, en toda Canarias.

El consejero ha explicado que ésta será la primera edición en la que se presenten las producciones bajo el sello de Denominación de Origen Protegida (DOP), con el que ya se comercializan las mieles de este año.

El DOP es un distintivo que convierte a Tenerife en la única isla que cuenta con esta figura de calidad que ofrece al consumidor un producto certificado con un origen y calidad diferenciados, que permite crear una marca colectiva que vincula la imagen del producto al territorio de la isla.

Los productos que se presenten a concurso deberán pertenecer a una partida recogida en las islas durante este año por apicultores, cuyas explotaciones estén inscritas en el registro de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.

Los concursantes podrán presentar con un mismo número de explotación una muestra de miel, salvo las explotaciones de 50 o más colmenas, que podrán presentar dos tipos de mieles.

Las muestras recogidas podrán participar en las categorías de monoflorales o multiflorales de costa, monte o cumbre y, además, habrá un premio de presentación al que podrán optar envasadores de miel que solamente envasen producto procedente de Canarias.

El año pasado participaron en el concurso un total de 94 muestras de gran calidad y por islas, Tenerife fue la que más mieles presentó con 58 en total, seguida de La Palma con 24, El Hierro y La Gomera con 3 y Gran Canaria con 2.