miércoles 29 de agosto de 2012
http://ocio.laopinion.es/gastronomia/noticias/nws-112904-adeje-organiza-una-muestra-gastronomica-dedicada-queso-miel.html
29-08-2012 16:02
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Adeje organiza una muestra gastronómica dedicada al queso y la miel
29-08-2012 16:02
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Adeje organiza una muestra gastronómica dedicada al queso y la miel
EUROPA PRESS El municipio de Adeje acogerá entre el 2 y el 29 de septiembre la III Edición de Degusta.me, una muestra gastronómica organizada por Turismo de Tenerife que estará dedicada este año al queso y la miel.
La concejal responsable de este proyecto, Ermitas Moreira, ha explicado que Degusta.me contempla la celebración de jornadas, talleres temáticos y actividades complementarias de exhibición y exposición del mundo de la restauración dirigidas al sector empresarial y al público en general.
Dado que esta edición se centrará en el queso y la miel, cada establecimiento participante tendrá que realizar una tapa o plato de su carta con alguno de los dos ingredientes propuestos, acompañados de un maridaje con vinos de la isla.
Entre los establecimientos participantes se encuentran: Bar Atlántida, Bar-Restaurante España, Tasca Pica-Pica, Tasca El Majao, Atalaya Gastro Bar, Cafetería- Restaurante Compostela, Cervecería La Polar, Cafetería Hauche II, Bar-Cafetería Hauche, Bar- Restaurante Violonchelo, Restaurante La Tasquita, Bar-Cafetería El Túnel, Bar-Cafetería Casa Juan, Bar-Cafetería Centro Cultural De Adeje, El Corral del Pollo de Adeje, Tasca-Café Las Tinajas, Restaurante La Vieja, Restaurante La Masia del Mar, La Bodega del Café, Lugar del Vino, entre otros.
Degusta.me busca impulsar y fortalecer el tejido de restauración del municipio y el turismo enogastronómico como oferta complementaria para visitantes y población local. De igual forma, pretende fomentar e impulsar la diversificación gastronómica sectorial, incentivar el interés y participación de profesionales en las muestras, en la feria, en las actividades y programas formativos complementarios, y servirá para la presentación de elementos y productos innovadores del sector.
La concejal responsable de este proyecto, Ermitas Moreira, ha explicado que Degusta.me contempla la celebración de jornadas, talleres temáticos y actividades complementarias de exhibición y exposición del mundo de la restauración dirigidas al sector empresarial y al público en general.
Dado que esta edición se centrará en el queso y la miel, cada establecimiento participante tendrá que realizar una tapa o plato de su carta con alguno de los dos ingredientes propuestos, acompañados de un maridaje con vinos de la isla.
Entre los establecimientos participantes se encuentran: Bar Atlántida, Bar-Restaurante España, Tasca Pica-Pica, Tasca El Majao, Atalaya Gastro Bar, Cafetería- Restaurante Compostela, Cervecería La Polar, Cafetería Hauche II, Bar-Cafetería Hauche, Bar- Restaurante Violonchelo, Restaurante La Tasquita, Bar-Cafetería El Túnel, Bar-Cafetería Casa Juan, Bar-Cafetería Centro Cultural De Adeje, El Corral del Pollo de Adeje, Tasca-Café Las Tinajas, Restaurante La Vieja, Restaurante La Masia del Mar, La Bodega del Café, Lugar del Vino, entre otros.
Degusta.me busca impulsar y fortalecer el tejido de restauración del municipio y el turismo enogastronómico como oferta complementaria para visitantes y población local. De igual forma, pretende fomentar e impulsar la diversificación gastronómica sectorial, incentivar el interés y participación de profesionales en las muestras, en la feria, en las actividades y programas formativos complementarios, y servirá para la presentación de elementos y productos innovadores del sector.
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