España. La miel de Alcarria en el salón Gastronómico de Coteau

miércoles 26 de setiembre de 2012
http://www.guadaque.com/noticias/provincia/29527-la-miel-de-la-alcarria-viaja-en-alforjas-de-marchamalo-al-salon-gastronomico-de-coteau.html

ESCRITO POR REDACCIÓN    MIÉRCOLES, 26 DE SEPTIEMBRE DE 2012 18:57

La Miel de la Alcarria viaja en alforjas de Marchamalo al salón Gastronómico de Coteau

Noticias - Provincia

Gracias al hermanamiento de ambas localidades Representantes de los ciudadanos de Marchamalo y la localidad francesa de Le Coteau, situada junto a Roanne en la región de Rhône-Alpes, volvieron a encontrarse el pasado fin de semana en un encuentro enmarcado dentro de las actividades previstas en el hermanamiento firmado entre ambas localidades en octubre del año 2007. Desde entonces los ediles gallardos no habían regresado a la localidad gala, con la que se mantienen intercambios anuales enmarcados dentro de las actividades educativas de sus respectivos centros de enseñanza secundaria, nacidos del mencionado acuerdo. El consistorio francés, a través de su alcalde, Jean-Paul Burdin, devolvió la invitación del Ayuntamiento de Marchamalo, que acogió calurosamente a los representantes de Le Coteau en 2010, acogiendo el pasado fin de semana al alcalde, Rafael Esteban, y varios concejales del equipo de gobierno y la oposición en una visita con la que los representantes de ambos municipios volvieron a estrechar lazos y trabajar en nuevas colaboraciones. Cinco años después de su última visita al municipio francés, en la que se formalizó oficialmente el acuerdo de hermanamiento entre ambos municipios, Esteban y Burdin pudieron hacer un satisfactorio balance de los compromisos alcanzados en aquel momento, llevados a la práctica a través de cuatro intercambios educativos consecutivos, gracias a la colaboración de los centros de enseñanza secundaria Lycée Professionnel 'Étienne Legrand' y al IES 'Alejo Vera'. Además, este verano y por segundo año consecutivo, un estudiante marchamalero ha podido trabajar durante unas semanas en la piscina municipal de Le Coteau, disfrutando la oportunidad de prolongar su experiencia en el extranjero y familiarizarse con la lengua francesa. Sin embargo, ambas localidades pretenden que la colaboración derivada de este hermanamiento continúe dando pasos hacia adelante, por lo que se están sentando las bases de nuevas actividades en común. Tanto las autoridades de Le Coteau como los ediles gallardos han podido establecer contactos con empresas de ambos municipios a lo largo de sus sucesivas visitas, conociendo el tejido empresarial y la cultura de cada uno, lo que por el momento redundará en la especial participación de Marchamalo en la próxima edición del Salón de la Gastronomía que cada año organiza la localidad gala en el mes de noviembre. De este modo, Marchamalo será el invitado de honor y el primer municipio español en participar en el 30º 'Salon de la Gastronomie du Coteau', cita de reconocido prestigio en la región de Rhône-Alpes a la que acuden profesionales del sector llegados desde todos los puntos del país. De hecho, esta 30 edición será especial por aspectos de gran relevancia, como la visita del segundo canal de la televisión nacional francesa, la TF2, con un programa especial, o la presencia de miembros del Ministerio de Agricultura francés, que evaluarán la relevancia y calidad de esta feria para distinguirla con la máxima distinción que la administración gala reserva para este tipo de eventos. Este Salón de la Gastronomía reúne más de un centenar de expositores en las magníficas instalaciones del nuevo pabellón multiusos de Roanne, el Scarabée, el cual pudo conocer de primera mano el regidor marchamalero en una visita realizada el año pasado como primera toma de contacto con la feria y definir el contenido de su stand, entre los que destacará la miel de la Alcarria, producto especialmente demandado por la organización. MÁS INTERCAMBIOS, TAMBIÉN DEPORTIVOS Y CULTURALES Pero además de la inminente celebración de esta feria gastronómica, en la que participará Marchamalo, los responsables de ambos municipios abordaron la posible ampliación de los intercambios escolares actuales a otros niveles educativos, como la formación profesional, o en otros ámbitos como a las diferentes asociaciones o agrupaciones culturales y deportivas de ambos municipios. En Le Coteau, ciudad con una intensa actividad asociativa, el interés por entablar relaciones en estos ámbitos es creciente y Esteban manifestó la predisposición a que todo ello sea posible poniendo en contacto a diferentes colectivos de la sociedad marchamalera con sus homólogos en la localidad francesa.