sábado, 1 de septiembre de 2012

Hawai. Miel orgánica del Arbol de Navidad

sábado 1º de setiembre de 2012
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Bandera Estados Unidos

Hawai. Miel orgánica del Arbol de Navidad

Miel orgánica de flores del Arbol de Navidad de Wilelaiki, nativo de Brasil e introducido en Hawai en el siglo XX. Estos árboles crecen abundantemente cerca de los acantilados del Pacífico turquesa. Movemos nuestros apiarios para recolectar el néctar de estas flores en Septiembre, y comenzamos a cosechar la miel en octubre. La miel tiene un sutil olor ahumado y terminación picante, con un color ámbar claro. Muy buena con avena y maridada con quesos y 
vegetales.

225g U$A 12


Schinus terebinthifolius

 

Starr 031108-0096 Schinus terebinthifolius.jpg

Wilelaiki Blossom Honey - Click Image to Close


$12.00

Our organic Wilelaiki Blossom honey is produced from the Christmasberry tree, which is native to Brazil and introduced to Hawaii at the turn of the 20th century. These trees grow abundantly near cliffs overlooking the turquoise Pacific. We move our apiaries to collect nectar from these blossoms in September, and begin harvesting the honey in October. The honey has a subtle smokiness and peppery finish, with a light amber color. Very good in oatmeal and paired with cheeses and vegetables. 

(9 oz / 255 g)

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